Thu hoạch dong riềng mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân xã Cao Sơn.
Tổng diện tích cây dong riềng của xã Cao Sơn hiện nay khoảng 300 ha, đây là loại cây phù hợp với điều kiện sinh thái của xã Cao Sơn, được nông dân ưa chuộng. Các xóm sản xuất nhiều dong riềng nhất là: Sèo, Sơn Phú, Nà Chiếu, Tằm. Cây dong riềng hợp vùng đất dốc, có thể sản xuất trên nhiều loại đất và giải quyết tốt vấn đề lương thực. Sản xuất 1 ha dong riềng có giá trị thu nhập cao hơn nhiều lần so với sản xuất ngô, lúa nương.
Để cây dong riềng sinh trưởng và phát triển tốt, xã phối hợp với các ngành chức năng của huyện hỗ trợ tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật phòng, chống sâu bệnh và chăm sóc cây sản xuất đến người dân, vận động nhân dân thường xuyên kiểm tra quá trình phát triển. Trung bình sản xuất 1 ha dong riềng đầu tư khoảng từ 15 - 20 triệu đồng. Cây phù hợp với đất núi nên phát triển tốt, cho năng suất cao, không mất nhiều công chăm sóc, sau 10 tháng cho thu hoạch trừ chi phí đầu tư mỗi ha dong riềng bà con cũng thu được 40 - 50 triệu đồng.
Ngày mùa, tư thương đến tận xã thu mua củ dong riềng về để sản xuất tinh bột làm miến dong. Từ cây dong riềng, nhiều hộ dân trong xã thoát nghèo, mua sắm được trang thiết bị phục vụ sinh hoạt, nhiều người trở thành nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp. Tận dụng nguồn nguyên liệu bột dong riềng có sẵn ngay trên quê hương của mình, các cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc đã đầu tư để sản xuất sản phẩm miến dong. Trong đó, tiêu biểu như cơ sở sản xuất HTX Đa nghề Yên Lý - Cao Sơn tại xóm Sèo, xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc.
Việc nâng cao giá trị sản phẩm OCOP Miến dong Đà Bắc xã Cao Sơn góp phần nâng cao thu nhập cho các hộ sản xuất sản phẩm Miến dong. Đồng thời giúp người tiêu dùng được sử dụng một sản phẩm đảm bảo chất lượng, biết rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời tạo công ăn việc làm cho người dân, giúp họ yên tâm với nghề của mình. Nâng cao giá trị cho sản phẩm đặc sản, truyền thống, có khả năng cạnh tranh trên thị trường, góp phần đa dạng hóa sinh kế cho các hộ nông dân sản xuất nhỏ, từ đó góp phần và công cuộc xoá đói giảm nghèo tại địa phương.
Văn Hiếu / VPTB