Ngược lên vùng Tây Bắc, cách trung tâm phố núi Sa Pa khoảng 8km theo hướng đi Thác Bạc/đèo Ô Quy Hồ, có độ cao khoảng 1.800m so với mực nước biển nằm dọc theo đường quốc lộ 4D là khung cảnh nên thơ quá đỗi của đồi chè Ô Long. Ghé thăm nơi đây vào những tháng cuối năm, bạn sẽ được chiêm ngưỡng sắc xanh ngút ngàn của đồi trà trùng điệp xen lẫn màu hồng rực rỡ của những đóa mai anh đào nở rộ. Đồi chè miền sơn cước nên thơ hơn khi chìm trong nắng sớm với những áng mây lững lờ trôi.
Tuy nhiên mùa đông, có lẽ là mùa đẹp nhất nơi núi rừng Sapa và cũng là thời điểm thích hợp nhất để du khách đến thăm quan và check in tại đồi chè Ô Long. Vào những tháng cuối năm khoảng tháng 12 đến tháng 1 dương lịch, đây là lúc từng búp chè đua nhau bung nở, thay mới với chiếc áo non xanh mướt và cũng là khi những cánh hoa anh đào tung bay trong gió, nở rực rỡ sắc hồng. Đến với Sapa vào mùa này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng bức tranh thủy mặc đầy cổ tích của xứ sở sương mù.
Điều làm nên sự khác biệt của đồi chè Ô Long Sapa với các đồi chè khác có lẽ là những bông anh đào phất phới trong làn gió mát. Hoa anh đào được trồng dọc các lối đi dẫn vào vườn chè, anh đào thường nở rộ rực rỡ vào những ngày tháng 1 -2 hàng năm. Khi đào bắt đầu rợp lên khoảng trời Tây Bắc một màu hồng xinh xắn, cũng là lúc đồi chè trở nên hữu tình và thơ mộng biết nhường nào.
Màu xanh của lá chè hài hòa xen lẫn với màu hồng nhạt của những cánh anh đào tạo nên một khung cảnh đẹp như tranh vẽ. Hãy đến và trải nghiệm cảm giác sải bước chậm rãi giữa những luống chè thơm mát và ngắm nhìn những cánh hoa anh đào tung bay trong gió, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào chốn thần tiên.
Bên cạnh đó, khi đến với đồi chè, du khách không chỉ được đắm chìm trong bầu không khí trong lành, mát mẻ và tinh khiết. Mà còn có cơ hội ghé thăm nhà máy chế biến chè ngay cạnh đồi chè Sapa. Nhà máy hiện là nơi sản xuất và đóng gói các chế phẩm tươi ngon của lá chè Ô Long. Du khách đến đây sẽ được tìm hiểu sâu hơn về quy trình nuôi trồng, chăm sóc và chế biến loại đặc sản nổi tiếng chè Ô Long xứ Sapa. Loại chè này thương có một mùi hương rất mê hoặc, đắm say lòng người bởi vị hơi chát chát nhẹ và sự mùi thơm rất đặc trưng..
Loài cây chè Ô Long đã dần phủ xanh các quả đồi Tây Bắc, trả lại một tấm áo mới xanh mát cho cánh rừng bạt ngàn nơi đây. Không chỉ vậy, đồi chè Ô Long cũng mang lại giá trị kinh tế vô cùng cao cho cuộc sống người dân xứ lạnh Sapa.
PHI LONG/VPTB