Hoa ngâu tuy không có vẻ đẹp nổi bật hay hương thơm đặc biệt như hoa sen hay hoa hồng, nhưng vẫn được nhiều người trồng trong sân nhà nhờ vào màu xanh mướt của lá, tạo cảm giác tươi mới. Trong phong thủy, cây ngâu được xem như một bức bình phong trấn thủy trước nhà. Ngoài việc làm cây cảnh phong thủy, hoa ngâu còn có thể dùng để chế biến thành trà hoa ngâu, giúp giải nhiệt rất tốt.
Mùa chính vụ của hoa ngâu là vào tháng 4, khi hương ngâu phủ kín từ trong ngõ ra ngoài đường. Để làm ra trà ướp ngâu chuẩn vị nhất, cần chọn hoa ngâu "mủi", tức là khi chùm hoa vàng óng bắt đầu có đốm nâu vàng. Sau khi thu hoạch, hoa ngâu được phơi dưới nắng hoặc sao trong chảo nóng cho khô.
Mùa chính vụ của hoa ngâu là vào tháng 4 hàng năm.
Hoa ngâu khô có thể dùng để pha trà. Tuy nhiên, trà xanh ướp hoa ngâu mang đến một thức uống tinh tế và tốt cho sức khỏe. Hoa ngâu được ướp với trà xanh Thái Nguyên hoặc trà xanh Shan tuyết cổ thụ vùng Tây Bắc, tạo nên hương vị đặc trưng và tăng giá trị dược tính của trà. Trà và hoa được xếp lớp lần lượt, với lớp trên cùng là trà để dễ thoát ẩm.
Khi nhấp chén trà hoa ngâu, bạn sẽ thấy màu sắc tươi sáng như trái cam chín, hương nồng ấm quyện với vị trà chát dịu. Trà ướp hoa ngâu thể hiện sự tinh túy của hương ngâu thơm mát, vị cay nhẹ và ngọt ngào khi kết hợp với hương vị thanh tao của chè xanh. Trà hoa ngâu rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp giảm mỡ máu và có lợi cho người cao huyết áp khi dùng thường xuyên. Hãy khám phá thêm về 5 tác dụng của trà ướp hoa ngâu đối với sức khỏe qua bài viết dưới đây.
Trà ướp hoa ngâu có tác dụng làm sạch phổi và cải thiện chức năng hô hấp.
1. Giảm căng thẳng và thư giãn cơ thể
Hoa ngâu có vị cay ngọt, giúp giải tỏa uất kết và thư giãn bên trong cơ thể, làm giảm căng thẳng và lo âu.
Các nghiên cứu cho thấy rằng các hoạt chất tự nhiên có trong hoa ngâu có tác dụng làm dịu và thư giãn hệ thần kinh. Khi uống trà hoa ngâu, các thành phần này hỗ trợ cơ thể giảm căng thẳng, làm dịu tâm trí và tăng cường sự thư thái.
Đặc biệt, vị cay nhẹ của hoa ngâu giúp kích thích cảm giác dễ chịu trong miệng và họng, mang lại cảm giác sảng khoái và thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
Ngoài ra, trà hoa ngâu còn có tác dụng làm sạch phổi và cải thiện chức năng hô hấp, giúp làm dịu cơn khó thở và giảm bớt cảm giác mệt mỏi do không khí ô nhiễm. Những lợi ích này không chỉ giúp cơ thể thư giãn mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể, giúp bạn cảm thấy sảng khoái và khỏe mạnh hơn hàng ngày.
2. Giải rượu và làm sạch phổi
Trà hoa ngâu có công dụng giúp giải rượu, làm sạch phổi, mang lại cảm giác dễ chịu sau khi uống rượu hoặc tiếp xúc với khói bụi. Với thành phần tự nhiên giàu vitamin và các hợp chất chống oxy hóa, trà hoa ngâu giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ độc tố và giải rượu sau khi tiếp xúc với rượu bia.
Đặc biệt, tính chất làm dịu của hoa ngâu giúp làm dịu dạ dày, giảm triệu chứng như buồn nôn và đau đầu sau khi uống rượu. Đây là lựa chọn tự nhiên và an toàn hơn so với các phương pháp giải rượu khác.
Ngoài ra, trà hoa ngâu còn có khả năng làm sạch phổi hiệu quả. Các phần tử hoạt chất trong hoa ngâu giúp làm giảm sự viêm nhiễm và kháng khuẩn trong đường hô hấp, giúp làm sạch phổi và cải thiện chức năng hô hấp tổng thể. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người sống trong môi trường đô thị có khói bụi nhiều, giúp họ duy trì sức khỏe phổi tốt hơn.
3. Tỉnh táo và sáng mắt
Uống trà hoa ngâu giúp tỉnh táo đầu óc, sáng mắt, giúp tập trung và làm việc hiệu quả hơn. Với vị cay nhẹ và hương thơm dịu nhẹ, trà hoa ngâu giúp kích thích sự tỉnh táo và tăng cường sự tập trung của tâm trí.
Các hoạt chất tự nhiên trong hoa ngâu có tác dụng làm dịu và làm sáng mắt, giúp giảm cảm giác mệt mỏi và căng thẳng trong tâm trí. Khi uống trà hoa ngâu, người sử dụng thường cảm thấy tinh thần sảng khoái và sắc nét hơn, điều này rất hữu ích vào buổi sáng hay khi cần tập trung cao độ.
4. Chữa ho hen và váng đầu
Trà ướp hoa ngâu được biết đến với tác dụng chữa ho hen và váng đầu nhờ vào các tính chất dịu nhẹ và kháng viêm của hoa ngâu. Khi sử dụng đều đặn, trà hoa ngâu giúp làm dịu các triệu chứng ho hen như ho khàn, khó thở và đau họng. Các hoạt chất tự nhiên trong hoa ngâu có tác dụng làm giảm sự viêm nhiễm và làm dịu các mô mềm quanh đường hô hấp, từ đó giúp làm dịu các cơn ho và giảm các triệu chứng không thoải mái khi hô hấp.
Ngoài ra, trà hoa ngâu cũng có tác dụng làm dịu các vấn đề liên quan đến váng đầu, như làm sạch các chất bẩn và tăng cường tuần hoàn máu tới đầu, giúp da đầu khỏe mạnh và hạn chế gàu. Đây là một phương pháp tự nhiên và hiệu quả để giải quyết các vấn đề phổ biến liên quan đến hô hấp và sức khỏe da đầu, mang lại cảm giác thoải mái và sự tự tin cho người sử dụng.
5. Giảm mỡ máu và huyết áp
Trà ướp hoa ngâu không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm mỡ máu và huyết áp. Các nghiên cứu cho thấy rằng hoa ngâu chứa các hợp chất có tác dụng làm giảm mỡ máu và điều hòa huyết áp, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.
Nhờ vào tính chất chống oxy hóa và khả năng làm giảm cholesterol LDL (độc hại), trà hoa ngâu có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong mạch máu. Điều này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mà còn hỗ trợ điều trị và kiểm soát các vấn đề về cholesterol cao.
Ngoài ra, trà hoa ngâu cũng có tác dụng hạ huyết áp nhờ vào khả năng làm dịu các mao mạch và tăng cường lưu thông máu trong cơ thể. Điều này là rất có lợi đối với những người có huyết áp cao, giúp họ duy trì mức huyết áp ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
Sử dụng trà hoa ngâu thường xuyên có thể giúp giảm mỡ máu và rất có lợi cho những người cao huyết áp, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lưu ý khi dùng trà
Khi dùng trà ướp hoa ngâu, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Đầu tiên, hãy tuân thủ hướng dẫn về lượng trà cần dùng để tránh quá liều và để đảm bảo tối đa lợi ích sức khỏe. Chọn thời điểm phù hợp để uống trà hoa ngâu, như khi cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng hoặc sau khi tiếp xúc với rượu bia để có hiệu quả tốt nhất. Đảm bảo sử dụng nguyên liệu từ nguồn uy tín và có chất lượng tốt để tránh tác dụng phụ không mong muốn. Bảo quản trà hoa ngâu trong điều kiện khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để giữ được chất lượng và độ tươi mới của sản phẩm. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi sử dụng, cần ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ để biết thêm thông tin và tư vấn chuyên sâu. Tuân thủ các lưu ý này sẽ giúp bạn tận dụng được tối đa các lợi ích sức khỏe mà trà hoa ngâu mang lại một cách an toàn và hiệu quả.