Ấn tượng "Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy" tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2024

Ngày 16/4, tại Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, thành phố Việt Trì (Phú Thọ) diễn ra Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy năm 2024 với sự tham gia của 13 đội đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh Phú Thọ.

Cuộc thi năm nay có điểm mới là các huyện, thành, thị sẽ không cử đội đã 3 năm liên tiếp đạt giải Nhất tham gia thi, điều này cũng góp phần tạo nên sự mới mẻ, hấp dẫn và tinh thần khí thế cho các đội thi với quyết tâm giành được giải cao dâng lễ vật lên Vua Hùng.
Cuộc thi năm nay có điểm mới là các huyện, thành, thị sẽ không cử đội đã 3 năm liên tiếp đạt giải Nhất tham gia thi, điều này cũng góp phần tạo nên sự mới mẻ, hấp dẫn và tinh thần khí thế cho các đội thi với quyết tâm giành được giải cao dâng lễ vật lên Vua Hùng.

Tham gia Hội thi có 13 đoàn văn hóa dân gian (VHDG) đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh. Các nghệ nhân của các đoàn tranh tài ở các nội dung: Gói 5kg gạo nếp, 1kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn thành 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 8 phút, luộc bánh trong 5 giờ; nấu 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.

Hội thi nhằm tái hiện cuộc thi làm các lễ vật dâng cúng tổ tiên có từ thời Vua Hùng dựng nước, đồng thời tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, khơi dậy niềm tự hào về lịch sử, thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên và tinh thần đoàn kết, tương thân, tương ái của cộng đồng dân tộc. Qua đó, góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị độc đáo của di sản văn hóa thời Hùng Vương và Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Phú Thọ.

Các Nghệ nhân gói bánh chưng huyện Phù Ninh
Các Nghệ nhân gói bánh chưng huyện Phù Ninh.
Đoàn huyện Lâm Thao
Đoàn huyện Lâm Thao tham dự Hội thi.

Kết thúc Hội thi, ở nội dung gói, nấu bánh chưng, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho Đoàn VHDG thành phố Việt Trì; 3 giải Nhì cho 3 Đoàn VHDG huyện Lâm Thao, Cẩm Khê và TX Phú Thọ; 9 giải Ba cho 9 Đoàn VHDG: Thanh Sơn, Tân Sơn, Tam Nông, Thanh Thủy, Đoan Hùng, Hạ Hòa, Phù Ninh, Thanh Ba, Yên Lập. Ở nội dung giã bánh giầy, giải Nhất thuộc về Đoàn VHDG huyện Yên Lập; 3 giải Nhì thuộc về 3 Đoàn VHDG: Thanh Ba, Hạ Hòa, Tam Nông; 9 giải Ba thuộc về 9 Đoàn VHDG: Cẩm Khê, Đoan Hùng, Lâm Thao, Phù Ninh, Tân Sơn, Thanh Sơn, Thanh Thủy, TP Việt Trì và TX Phú Thọ.

Sau khi gói bánh chưng xong, các đội vào cuộc thi giã bánh giầy.
Sau khi gói bánh chưng xong, các đội vào cuộc thi giã bánh giầy.
Những chiếc bánh chưng được xếp vào nồi để luộc.
Những chiếc bánh chưng được xếp vào nồi để luộc.
Bánh chưng phải có hình thức đẹp, không rách lá, không méo vỡ, bánh thành cao, lạt buộc 4 dây, đều, đẹp, chín rền.
Bánh chưng phải có hình thức đẹp, không rách lá, không méo vỡ, bánh thành cao, lạt buộc 4 dây, đều, đẹp, chín rền.
Ấn tượng "Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy" tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2024 - Ảnh 1
Ấn tượng "Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy" tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2024 - Ảnh 2
Ấn tượng "Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy" tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2024 - Ảnh 3
Huyện Yên Lập đã giành Giải Nhất nội dung giã bánh giầy.
Huyện Yên Lập đã giành Giải Nhất nội dung giã bánh giầy.
Kết thúc Hội thi, về gói, nấu bánh chưng, đội TP Việt Trì đạt giả Nhất; các đội huyện Lâm Thao, Cẩm Khê, TX Phú Thọ đạt giải Nhì; còn lại các đội đạt giải Ba. Còn nội dung giã bánh giầy, đội Yên Lập đạt giải Nhất; các đội huyện Thanh Ba, Hạ Hoà, Tam Nông đạt giải Nhì; các đội còn lại đạt giải Ba.
Kết thúc Hội thi, về gói, nấu bánh chưng, đội TP Việt Trì đạt giả Nhất; các đội huyện Lâm Thao, Cẩm Khê, TX Phú Thọ đạt giải Nhì; còn lại các đội đạt giải Ba. Còn nội dung giã bánh giầy, đội Yên Lập đạt giải Nhất; các đội huyện Thanh Ba, Hạ Hoà, Tam Nông đạt giải Nhì; các đội còn lại đạt giải Ba.

Đây là một trong những hoạt động văn hóa có ý nghĩa sâu sắc, mang đậm nét truyền thống của dân tộc, thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”, là dịp để tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá rộng rãi những giá trị văn hóa vùng Đất Tổ đến đông đảo nhân dân và du khách thập phương. 

PHI LONG