Không gian độc đáo, kết hợp giữa hiện đại và truyền thống
Với sự bùng nổ của những đồ uống từ matcha, sự xuất hiện của các quán trà matcha cao cấp, nổi bật với phong cách thiết kế độc đáo và chất lượng đồ uống vượt trội đã khiến những tín đồ của matcha không khỏi hào hứng. Tọa lạc tại quận Long Biên, Artisan Matcha Slow Bar không chỉ thu hút những người đam mê matcha, mà còn gây ấn tượng bởi không gian độc đáo và cách thức pha chế cầu kỳ.
Mặc dù cái tên Artisan Matcha Slow Bar có thể khiến nhiều người nghĩ đến một không gian mang đậm hơi thở của trà đạo Nhật Bản, nhưng thực tế, quán lại theo đuổi một phong cách rất khác biệt. Khác với những không gian trà đạo cổ điển, Artisan mang đến một sự kết hợp thú vị giữa thiết kế hiện đại và các yếu tố truyền thống. Sự pha trộn này không chỉ mang lại không gian ấm cúng, mà còn tạo cảm giác mới mẻ và dễ chịu cho thực khách.
Quán được trang trí với các chi tiết thanh lịch nhưng không kém phần phá cách. Điểm đặc biệt trong thiết kế của quán là khu vực quầy bar, nơi khách hàng không chỉ có thể thưởng thức trà matcha mà còn có thể “check-in” những bức ảnh ấn tượng. Không gian này được chăm chút tỉ mỉ, với các chi tiết trang trí tinh tế, mang lại sự gần gũi và thân thiện. Một trong những điểm nhấn độc đáo ở Artisan chính là “tea pet” - những món đồ chơi nhỏ dễ thương được đặt ở quầy bar. Chúng giúp người uống trà tạo thêm cảm giác vui tươi và thư giãn, đồng thời là một điểm cộng lớn cho những ai yêu thích việc “chụp ảnh sống ảo”.
Mặc dù quán được thiết kế với không gian thoải mái và yên tĩnh nhưng Artisan chỉ có một số ít chỗ ngồi, điều này có thể khiến không gian trở nên hơi chật chội và không thoải mái nếu quán đông khách. Những tiếng nói chuyện to cũng có thể làm giảm đi sự tĩnh lặng vốn có của không gian, vì vậy, đây là một yếu tố cần cân nhắc nếu bạn muốn tìm một nơi thực sự yên tĩnh để thưởng thức trà.
Matcha được nâng tầm nghệ thuật
Nếu không gian đã ấn tượng, thì chất lượng matcha mới là thứ khiến Artisan Matcha Slow Bar thực sự tỏa sáng. Quán nổi tiếng với quy trình pha chế cầu kỳ, tỉ mỉ, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách khuấy trà bằng chasen (cây đánh matcha truyền thống) để tạo ra lớp bọt mịn hoàn hảo.
Artisan sử dụng nhiều loại matcha cao cấp, từ Premium đến Ceremonial Grade. Những loại matcha này đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ các vùng trồng trà nổi tiếng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đích thực về hương vị trà Nhật Bản. Bên cạnh các loại trà matcha truyền thống, quán còn cung cấp nhiều lựa chọn sáng tạo như Hojicha, Genmaicha, Matcha Affogato, Matcha Latte, và đặc biệt là những món thức uống kết hợp độc đáo như matcha pha với cà phê, kem, mứt dâu, hay thậm chí bia. Những sự kết hợp này mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, phá vỡ giới hạn của một thức uống trà thông thường.
Một trong những điểm đặc biệt của Artisan là họ không chỉ dừng lại ở việc phục vụ matcha đơn thuần mà còn sáng tạo ra những món đồ uống có sự pha trộn tinh tế giữa các nguyên liệu khác nhau, giúp khách hàng khám phá được vô vàn hương vị độc đáo từ matcha. Chính sự sáng tạo này đã giúp Artisan tạo dựng được một thương hiệu matcha riêng biệt, được nhiều người yêu thích và tìm đến.
Mặc dù là một quán chuyên về matcha và phục vụ các loại đồ uống chất lượng cao, giá cả tại Artisan Matcha Slow Bar lại khá hợp lý so với các quán matcha cao cấp khác trong khu vực. Mức giá dao động từ 80k đến 100k cho mỗi ly, đây là mức giá không quá cao so với các quán chuyên trà matcha ở Hà Nội. Tuy nhiên, so với mặt bằng chung các quán cà phê, mức giá này có thể cao hơn một chút. Tuy vậy, với chất lượng matcha và không gian đặc biệt, mức giá này hoàn toàn xứng đáng.
Artisan Matcha Slow Bar tọa lạc tại địa chỉ Nhà 44/5, ngõ 15 Nguyễn Văn Cừ, quận Long Biên, Hà Nội, là một điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích matcha. Quán mở cửa từ 9:00 đến 18:00, nhưng sẽ nghỉ vào hai ngày thứ Hai và thứ Ba trong tuần. Với mức giá dao động từ 80k đến 100k cho mỗi ly trà, quán mang đến một sự lựa chọn vừa phải và hợp lý cho những ai muốn thưởng thức trà matcha cao cấp trong không gian thư giãn và ấm cúng.
Artisan Matcha Slow Bar là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích trà matcha và muốn tìm kiếm một không gian thư giãn, độc đáo tại Hà Nội. Từ không gian thiết kế hiện đại pha lẫn truyền thống, đến những ly matcha được pha chế tỉ mỉ và sáng tạo, quán trà này mang lại những trải nghiệm đầy thú vị và khác biệt so với những quán trà khác trong thành phố. Mặc dù có thể sẽ hơi chật chội vào giờ cao điểm, nhưng nếu bạn tìm một nơi để thưởng thức matcha chất lượng trong một không gian ấm cúng và tinh tế, Artisan Matcha Slow Bar chính là lựa chọn lý tưởng.