Với sứ mệnh cung ứng cho thị trường những sản phẩm an toàn, chất lượng, không ngừng xây dựng và hoàn thiện chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn bền vững Feed - Farm - Food “Từ trang trại tới bàn ăn”, cung cấp sản phẩm chất lượng cao, dinh dưỡng, góp phần bình ổn giá cả thị trường thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cộng đồng.
HNF Foods hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm từ những năm 2011 theo hình thức cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, cung cấp các loại giò chả, nem chua trên địa bàn thành phố Hà Nội. Sau gần 10 năm đi vào hoạt động, bằng tâm huyết, sự nỗ lực không ngừng nghỉ của Ban lãnh đạo và nhân viên, đến nay HNF Foods đã vượt qua mọi khó khăn, tự tin khẳng định thương hiệu trên thị trường thực phẩm Việt Nam với các dòng sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không giống như những thương hiệu khác, thực phẩm sạch mang thương hiệu HNF Foods đã tạo được dấu ấn trên thị trường bằng các món ăn truyền thống, đặc trưng của người Việt qua nhiều dòng sản phẩm được chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian cho bữa ăn hàng ngày như: giò lụa, giò xào, giò tai, giò bò, chả cốm, xúc xích, nem chua… với nguyên liệu tươi ngon, chắt chiu trong từng thớ thịt, thổi hồn mềm mại trong từng cối xay, hòa vị đậm đà từng gia vị, mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon khó thể chối từ.
Không chỉ thu hút khách hàng bởi chất lượng, HNF Foods còn cam kết đảm bảo nguồn gốc thực phẩm an toàn với nguyên liệu nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nguồn nguyên liệu sạch có kiểm định và khâu chế biến, bảo quản đảm bảo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các cơ quan quản lý thực phẩm. Đặc biệt, từ quy trình tiếp nhận nguyên liệu đến khâu chế biến, bảo quản, phân phối đều được thực hiện nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn HACCP trên hệ thống dây chuyền khép kín và công nghệ đạt tiêu chuẩn Châu Âu.
Để đảm bảo thực phẩm không bị lây nhiễm vi sinh vật từ môi trường bên ngoài, sau khi gia nhiệt, giò chả sẽ được làm nguội dưới 30 độ C, bao bì đóng gói ghi rõ ràng, chính xác thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng. Nhiệt độ bảo quản trong kho mát được duy trì từ 0-4 độ C.
Bên cạnh đó, với tinh thần luôn lắng nghe khách hàng, HNF Foods thường xuyên khảo sát khách hàng, thay đổi, cải tiến những sản phẩm để phù hợp khẩu vị, thị hiếu và nhu cầu của người tiêu dùng.
Ông Vũ Bá Định - Giám đốc điều hành - Thành viên hội đồng quản trị Công ty cổ phần Hà Nội Foods Việt Nam (HNF Foods) cho biết: Những sản phẩm của thương hiệu HNF Foods là những sản phẩm đã chế biến sẵn, vì thế hương vị là điều chắc chắn phải được đặt lên hàng đầu cùng với chất lượng. Đây đều là những sản phẩm có hương vị cuốn hút, đặc trưng và riêng biệt tạo nên sức hút khó cưỡng với khách hàng. Khi lựa chọn những sản phẩm, khách hàng không chỉ yên tâm về chất lượng sản phẩm mà chắc chắn cũng rất hài lòng với hương vị không thể lẫn vào đâu được.
Chính vì những yếu tố đó mà thực phẩm sạch HNF Foods đã nhanh chóng phát triển chỉ trong thời gian ngắn, độ phủ sóng rộng khắp cả nước và được hàng triệu khách hàng tin dùng. Hiện nay, ngoài thị trường miền Bắc, HNF Foods đã mở rộng vào thị trường phía Nam thông qua CN Hồ chí Minh. Đồng thời, Công ty cũng đang là đối tác cung cấp cho các siêu thị lớn như Vin+, Aeon, Coop mart, Coop foods… và hệ thống các nhà phân phối, đại lý trên toàn quốc.
Trong thời điểm dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, nhằm đảm bảo nguồn cung ứng thực phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm của HNF Foods ngày càng tăng cao, không thể thiếu của người dân, Công ty cổ phần Hà Nội Foods Việt Nam đã liên kết với các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, uy tín trên khắp cả nước để phân phối các món ăn chế biến sẵn mang đậm hương vị truyền thống như giò chả, nem chua, xúc xích xông khói, chả cốm, kim chi...
Đặc biệt, mặc dù do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 kéo theo sự biến động về giá thành của các loại nguyên liệu nhưng HNF Foods vẫn cố gắng giữ nguyên mức giá bán để khách hàng có điều kiện sử dụng, đảm bảo hoạt động sản xuất, hướng đến vì sức khỏe cộng đồng và để mang những món ăn ngon đến với mâm cơm mỗi gia đình.
Chia sẻ về dự định trong thời gian tới, đại diện HNF Foods cho biết sẽ tiếp tục giữ vững thương hiệu, mở rộng hơn nữa những sản phẩm để có thể đưa tới cho khách hàng nhiều sự lựa chọn chất lượng hơn. Đại diện công ty cũng gửi lời cảm ơn tới những người đã lựa chọn Thực phẩm sạch HNF Foods và hy vọng sẽ ngày càng nhận được sự tin tưởng, yêu mến từ mọi người với những sản phẩm của mình./.
Tú Vũ