Chè Thịnh An - hương vị chè xanh từ Đồng Hỷ lan toả tại Hội chợ Mùa thu năm 2025

Tinh hoa từ đất và người - chè cầu nối văn hóa và niềm tự hào quê hương

Thái Nguyên – “thủ phủ chè Việt Nam” từ lâu đã nổi danh với những đồi chè xanh mướt, nơi từng tán lá đượm nắng sương, hấp thụ tinh khí đất trời. Từ vùng nguyên liệu giàu tiềm năng ấy, Chè Thịnh An ra đời như kết tinh của sự gìn giữ, sáng tạo và tận tâm. Nghệ nhân văn hóa Vũ Thị Thương Huyền – người đứng sau thương hiệu không chỉ là một người làm chè, mà còn là sứ giả văn hóa, đưa tinh thần trà Việt đến gần hơn với cộng đồng.

Với bà Huyền, nghệ thuật trà không chỉ là hương vị, mà còn là đạo sống, nơi con người tìm thấy sự tĩnh tại, chân thành và kết nối. Mỗi búp chè được chọn lọc kỹ lưỡng, hái vào sương sớm, sao tẩm theo kỹ nghệ truyền thống kết hợp quy trình hiện đại, để mỗi ấm chè Thịnh An khi pha lên đều mau xanh đặc trưng, thuần khiết và tràn đầy năng lượng sống.

Tại Hội chợ Mùa thu 2025, gian hàng Chè Thịnh An không chỉ giới thiệu sản phẩm OCOP tiêu biểu của Thái Nguyên, mà còn là không gian trải nghiệm văn hóa trà Việt. Du khách được mời thưởng thức trà theo nghi lễ truyền thống, lắng nghe câu chuyện về từng mùa hái, từng làn khói sương sớm trên đồi chè Đồng Hỷ, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa và tâm huyết của người làm trà.

Nghệ nhân Vũ Thị Thương Huyền chia sẻ: “Mỗi chén chè là một lời tri ân với đất với người. Tôi mong rằng khi nhấp ngụm Thịnh An, ai cũng cảm nhận được sự bình an, vị ngọt của quê hương và tâm hồn người Việt.”

Từ những câu chuyện ấy, Chè Thịnh An đã khẳng định bản sắc riêng: vừa giữ trọn hồn cốt truyền thống, vừa hòa cùng hơi thở hiện đại, hướng đến cả thị trường trong nước và quốc tế với triết lý: “Chè sạch – sống an nhiên – lan tỏa văn hóa Việt.”

Nhờ sự tâm huyết và tinh thần sáng tạo, Thịnh An đã được chứng nhận OCOP 4 sao và nhiều giải thưởng trong nước. Nhưng điều khiến bà Huyền tự hào nhất là đưa nghề chè trở lại đúng vị thế – một biểu tượng văn hóa Việt.

Trong đôi tay khéo léo của bà, mỗi cánh trà không chỉ là sản phẩm kinh tế, mà còn là “hạt giống văn hóa” gieo giữa đời. Nghệ nhân không nói nhiều về thành công, mà ngồi tĩnh tâm trước mỗi chén trà, bởi với bà: “Trà ngon trước hết phải xuất phát từ tâm người làm.”

Hội chợ Mùa thu năm nay, vì thế, không chỉ là dịp quảng bá thương hiệu Thịnh An, mà còn là hành trình đánh thức niềm tự hào về chè Việt – thức uống kết nối muôn người, muôn tâm hồn.

Lan tỏa tinh thần Thái Nguyên - chè Thịnh An tham gia Hội chợ Mùa thu năm nay

Chè Thịnh An không chỉ mang đến những sản phẩm chất lượng, mà còn là cầu nối quảng bá hình ảnh người trồng chè Thái Nguyên cần mẫn, hiền hậu và giàu tình đất. Những đồi chè xanh mướt ở Đồng Hỷ hôm nay không chỉ nuôi sống người dân, mà còn trở thành biểu tượng của khát vọng vươn lên và tình yêu nghề, giữ hồn quê.

Từ những nương chè Đồng Hỷ, Chè Thịnh An đã vươn ra khỏi ranh giới địa phương, trở thành biểu tượng của văn hóa chè Việt: thuần khiết, sâu lắng và tràn đầy triết lý sống.

LƯU THỌ