Chè vằng là loại thực vật có hoa họ Oliu phổ biến ở Việt Nam, nó thường mọc tự nhiên ở các vùng đồi núi: cây mọc dưới dạng bụi nhỏ, mọc hoang ở bụi rào, bụi tre hoặc bám vào thân cây khác. Chè vằng là loại thảo mộc có tính mát, vị hơi đắng, hậu ngọt.
Chè vằng mang giá trị dinh dưỡng cao, vì vậy nhiều người dân đã trồng và thu hái thân cành và lá quanh năm. Sau khi thu hoạch, có thể dùng lá chè tươi, lá khô hoặc phát triển sản xuất bào chế thành các chế phẩm như cao chè vằng, viên nén…
Theo Y học hiện đại thì trong cây chè vằng có chứa các thành phần gồm nhựa cây, alcaloid, flavonoid, glycozit cùng một số thành phần khác có tác dụng tích cực với sức khỏe con người.
Nước cây chè vằng giúp thanh nhiệt, giải độc, chữa mất ngủ, chán ăn
Nước lá chè vằng được đun nấu từ cây chè vằng tươi hoặc dược liệu khô rất tốt cho cơ thể. Nước lá vằng có vị đắng nhưng tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giải độc gan, đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể.
Nhờ thành phần Glycozit tạo nên hương vị đắng của nước vằng mà có tác dụng kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng, chữa đầy bụng khó tiêu.
Ngoài ra, dùng nước này còn chữa mất ngủ kinh niên, cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngủ sâu giấc hơn.
Chè vằng giúp trị cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, ổn định đường huyết
Chất Alcaloid có trong chè vằng với công dụng hạ huyết áp. Do đó, đối với những người có tiền sử bệnh cao huyết áp có thể sử dụng thức uống này để hỗ trợ điều trị ổn định huyết áp.
Bên cạnh đó, chè vằng cũng rất tốt cho việc hạ huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm do dư cân, béo phì.
Chè vằng là thảo dược phòng chống bệnh ung thư
Thật bất ngờ khi các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra tác dụng phòng ngừa u nhú, ung thư của cây chè vằng. Hoạt chất Flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, đào thải chất độc, đồng thời bảo vệ cơ thể khỏi độc tố xâm nhập, giúp phòng ngừa tế bào ung thư hiệu quả.
Giảm cân, tiêu mỡ thừa
Đây chính là công dụng được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Chè vằng từ lâu đã được xem là “thần dược” giúp chị em loại bỏ mỡ thừa và nhanh chóng sở hữu vóc dáng cân đối vô cùng hiệu quả.
Việc uống nước chè này hằng ngày sẽ duy trì cảm giác no lâu hơn, thúc đẩy trao đổi chất và cả đốt cháy mỡ thừa. Vì vậy giúp giảm cân nhanh chóng, đặc biệt là phương pháp giảm cân hữu hiệu cho phụ nữ sau sinh.
Chè vằng với phụ nữ sau sinh
Không chỉ mang công dụng thúc đẩy giảm cân nhanh chóng hiệu quả, chè vằng còn có vô số công dụng đối với phụ nữ sau sinh:
Chè vằng góp phần chống viêm nhiễm hậu sản: Nỗi ám ảnh lớn nhất của các sản phụ sau khi sinh chính là nguy cơ viêm nhiễm khi sống trong vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. Các hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong chè vằng như flavonoid sẽ giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn và làm dịu vết thương khi sinh nở.
Chè vằng giúp điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ sau sinh: Sinh nở là một quá trình vô cùng phức tạp xảy ra cả bên trong lẫn bên ngoài cơ thể phụ nữ. Nếu chẳng may các tuyến nội tiết gặp sự cố và hoạt động bất thường thì hiện tượng rối loạn kinh nguyệt là khó tránh khỏi. Các hoạt chất kích thích nội tiết tố và làm sản sinh Estrogen sẽ giúp chu kỳ kinh nguyệt của các mẹ bỉm nhanh chóng ổn định như trước khi mang thai.
Cao chè vằng lợi sữa cho phụ nữ sau sinh: Dân gian truyền miệng rằng chè vằng sẽ giúp phụ nữ sau sinh về sữa nhanh và ổn định hơn. Đối với các mẹ bị tắc tia sữa, mất sữa, chè vằng là giải pháp hiệu quả mang lại tác dụng nhanh chóng lại an toàn với sức khỏe của trẻ sơ sinh.
Ngoài ra, với những hợp chất có trong thành phần lá chè, chè vằng thúc đẩy quá trình co bóp tử cung giúp cơ thể mẹ nhanh chóng thải độc, ngăn ngừa bệnh hậu sản và rút ngắn thời gian hồi phục.
Sử dụng chè vằng đúng cách
Chè vằng mang đến nhiều công dụng cho sức khoẻ con người, vì vậy cần phải biết sử dụng chè vằng đúng cách để tăng hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Nên uống khi còn ấm nóng sẽ tốt hơn khi uống nguội, nên bảo quản trong bình giữ nhiệt, ấm sành giữ nhiệt, không để nước chè qua đêm.
Nước chè vằng thanh nhiệt, giải khát rất tốt cho cơ thể, khi uống cũng không gây nôn nao, cồn cào, khó chịu như uống trà xanh nhưng tuyệt đối không lạm dụng. Mỗi ngày chỉ nên uống không quá 20 – 30g chè vằng khô hoặc 10g cao chè vằng.
Chè vằng tuy có nhiều tác dụng nhưng không được sử dụng trong các trường hợp sau:
Phụ nữ có thai không nên dùng vì có thể tạo nên sự co bóp tử cung gây sảy thai.
Người đang cho con bú không nên quá lạm dụng vì có thể dẫn đến nguy cơ mất sữa.
Người bị huyết áp thấp không nên sử dụng vì có thể làm huyết áp tụt xuống hơn nữa.
Trẻ em dưới 2 tuổi không nên sử dụng do cơ thể trẻ chưa phát triển toàn diện, dễ gây nguy hiểm cho trẻ.
Không dùng cho bệnh nhân có tiền sử dị ứng với thảo dược, dị ứng với các thành phần của cây chè vằng.
Chè vằng tuy dễ tìm, thân thuộc với nhiều người nhưng tác dụng mà chè vằng mang lại cho sức khoẻ của con người không thua kém gì “thần dược”. Tuy vậy, muốn đạt được hiệu quả cao, trước khi sử dụng bạn nên tìm hiểu thật kỹ lưỡng để sử dụng loại chè này an toàn và hiệu quả trong việc nâng cao sức khoẻ.
Minh Huyền