Giữa cái oi ả của tháng Bảy, khi những cơn mưa bất chợt không đủ làm dịu bớt sức nóng ngày hè, Cheese Coffee lại một lần nữa khiến những trái tim yêu trà xao xuyến bằng một chương mới trong hành trình vị giác seri trà trái cây tháng 7 mang tên “Tiệc Hạ đầy dư vị”. Đây không chỉ là một bộ sưu tập đồ uống mới, mà là một bản hoà tấu cảm xúc, nơi trà và trái cây
Nếu Cam Quýt từng rực rỡ khuấy động đầu hè, thì lần này, mùa nắng đã được khoác lên ba màu áo mới Mận & Lựu, Dừa Non & Trà Gạo, và Nhãn & Vải những kết hợp độc đáo, gợi nhắc về tuổi trẻ, đồng quê, thành phố, và cả những lần ta yêu lần đầu.
Trà Mận Lựu – Một bản tình ca đỏ thắm của nắng hè
Không thể không bắt đầu từ Trà Mận Lựu, món uống mở đầu cho chuỗi hương vị mới của Cheese. Ngay từ lần đầu chạm mắt, ly trà đã khiến người ta nao lòng bởi sắc đỏ ruby trong vắt, sóng sánh như ánh hoàng hôn. Lớp Plum On Top, topping mứt mận mịn màng không chỉ làm đẹp cho món uống mà còn đóng vai trò như lời mở đầu cho một bản tình ca mùa hạ.
Vị trà là sự chuyển biến mượt mà giữa ngọt của mận chín, chua nhẹ từ lựu đỏ và hậu vị mặn rất khẽ, như một nốt trầm tinh tế ở cuối bản nhạc. Một cảm giác sâu lắng nhưng không u buồn đúng chất của một buổi chiều hè lặng gió. Có thể nói, Trà Mận Lựu không chỉ để uống mà còn để lắng nghe: lắng nghe vị của trái cây kể chuyện về những ngày nắng, những chiều muộn và cả những hoài niệm.
Sự xuất hiện của “Ly Mận Mà” cũng là một điểm cộng đầy duyên dáng, khiến trải nghiệm không chỉ dừng ở vị giác mà còn mở rộng ra thành một hoạt động kết nối cảm xúc một bữa tiệc nhỏ của những người yêu trà.
Trà Gạo Dừa Non – Cơn mưa đồng quê giữa lòng phố thị
Khi mà Trà Mận Lựu gợi nhớ đến những khoảnh khắc lãng mạn, thì Trà Gạo Dừa Non lại như một làn gió mộc mạc thổi qua, nhẹ tênh và thuần khiết. Được đưa vào menu từ giữa tháng 7, món uống này nhanh chóng tạo thiện cảm nhờ phong cách giản dị nhưng không kém phần sáng tạo.
Với nền Trà Gạo Rang Việt, món uống mang theo hương thơm bùi bùi, dễ chịu đặc trưng của vùng quê, kết hợp với mứt dừa tươi đầy sức sống. Thạch Jelly Dừa Non mềm mịn và hạt nổ củ năng giòn rụm là hai điểm nhấn vừa lạ vừa vui, tạo ra “hiệu ứng tương tác” thú vị trong từng ngụm trà như một chuyến dã ngoại thị giác và vị giác.
Không quá ngọt, không quá béo, không cố gắng gồng mình để nổi bật Trà Gạo Dừa Non đơn giản là một người bạn dễ mến, khiến người ta dễ đem lòng yêu. Với những ai ưa chuộng vị trà thuần khiết và thích cảm giác "fresh" giữa trưa hè bức bối, đây thực sự là món uống lý tưởng.
Trà Sữa Nhãn Khúc Bạch & Trà Sữa Vải Khúc Bạch – Chạm tay vào mùa yêu đầu tiên
Ngày 22/7, bộ đôi Trà Sữa Nhãn Khúc Bạch và Trà Sữa Vải Khúc Bạch đã chính thức gia nhập vào "tiệc hạ" của Cheese. Dù không còn là những cái tên mới lạ trên thị trường, nhưng khi bước vào thế giới của Cheese Coffee, chúng lại được khoác lên một tấm áo hoàn toàn khác trẻ trung, chỉn chu và đầy cảm xúc.
Trà Sữa Nhãn Khúc Bạch mang đậm hương đồng gió nội gợi nhớ đến mùa nhãn chín rộ nơi quê nhà. Trà Lài nhẹ nhàng kết hợp cùng nhãn tươi, khúc bạch mịn mượt, và lát hạnh nhân giòn tan, tạo nên một thức uống có chiều sâu, vừa ấm áp vừa an yên.
Ngược lại, Trà Sữa Vải Khúc Bạch lại đậm chất thị thành. Vị ngọt thanh của vải, chút béo nhẹ từ khúc bạch, tất cả như tái hiện lại một buổi chiều hè nhộn nhịp giữa phố xá. Những tấm ảnh chụp cốc trà hồng nhạt đã nhanh chóng phủ sóng các trang mạng xã hội với tốc độ không kém gì những trend thời trang hay món ăn “hot hit” đầu mùa.
Phản ứng của khách hàng nói lên tất cả. Từ những dòng bình luận “moãi mận moãi keo là có thiệt” đến lời thú nhận “tuần 7 ngày thì hết 4 ngày tôi ở Cheese” khiến loạt món uống mới của tháng 7 đang thực sự làm nên “cơn sốt nhẹ” trong cộng đồng yêu đồ uống tại Việt Nam.
Câu chuyện kể bằng trái cây và vị trà, khi cảm xúc trở thành dấu ấn thương hiệu
Điều đáng ghi nhận nhất trong lần trở lại này của Cheese Coffee không chỉ là các món uống ngon, mà là cách họ kể chuyện bằng vị trà. Mỗi ly nước đều có cốt truyện riêng, từ cảm xúc đến cách sắp đặt nguyên liệu, cách chọn màu, đặt tên và thiết kế packaging.
Trà không còn chỉ là thứ để uống, mà là phương tiện để truyền tải cảm xúc. Trái cây không còn chỉ là thành phần, mà là “nhân vật chính” trong một câu chuyện mùa hè. Cách Cheese kết hợp nguyên liệu truyền thống như gạo rang, nhãn, vải… với cách pha chế hiện đại không chỉ tạo ra sự khác biệt, mà còn giúp thương hiệu giữ được linh hồn Việt thân thuộc nhưng vẫn mới mẻ.
Ngay cả những chi tiết nhỏ nhất như topping độc quyền, lớp mứt tự làm, hay chiếc ly có giới hạn đều thể hiện một tinh thần làm sản phẩm rất chỉn chu và tử tế. Đó là lý do vì sao Cheese Coffee có thể giữ chân được một cộng đồng khách hàng trung thành, những “homies” luôn sẵn sàng chia sẻ, giới thiệu và quay lại.
Trong một thị trường F&B đầy cạnh tranh, nơi xu hướng thay đổi từng tuần, việc tạo ra một bộ sưu tập đồ uống khiến người ta nhớ tên, bàn luận, rồi chụp ảnh, đăng story, và còn quay lại để gọi lần nữa là điều không dễ. Nhưng Cheese Coffee đã làm được điều đó, không phải bằng sự cầu kỳ hoa mỹ, mà bằng sự chân thành, sáng tạo và một chút duyên.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách để làm mới tâm trạng, để thưởng thức một mùa hè thật “đã”, hoặc đơn giản chỉ cần một lý do để hẹn bạn thân cùng ra phố thì “Tiệc Hạ đầy dư vị” chính là lời mời ngọt ngào mà Cheese Coffee dành cho bạn.