Sun Group đã không ngần ngại đầu tư mạnh tay để xây dựng nên một xưởng bia hiện đại bậc nhất thế giới - Ba Na Brew House. Tọa lạc tại vị trí cao nhất Việt Nam, xưởng bia này được trang bị hệ thống dây chuyền sản xuất bia tự động hoàn toàn từ thương hiệu Braukon danh tiếng của Đức. Mọi công đoạn, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu đóng chai thành phẩm, đều được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng bia luôn đạt mức hoàn hảo.
Điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt của Sun KraftBeer chính là việc sử dụng công thức nấu bia truyền thống hàng trăm năm của hãng bia Camba - Bavaria, kết hợp với nguyên liệu hảo hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng từ Đức, New Zealand và Mỹ. Bia Sun KraftBeer được ủ theo quy định khắt khe của Đức, chỉ sử dụng 4 thành phần tự nhiên: nước, đại mạch, hoa bia và men bia. Không giống như bia công nghiệp, Sun KraftBeer không qua lọc hay tiệt trùng, giữ lại trọn vẹn hương vị tươi ngon và những "protein" có lợi cho sức khỏe.
Để đảm bảo hương vị bia Sun KraftBeer luôn đạt chuẩn quốc tế, Sun Group đã "chọn mặt gửi vàng" cho đội ngũ nghệ nhân ủ bia hàng đầu của Camba - Bavaria. Dẫn dắt "dàn nhạc" hương vị tại Ba Na Brew House là Tim Burkardt - một Brewmaster người Úc với kinh nghiệm dày dạn và kỹ thuật ủ bia điêu luyện. Sự kết hợp giữa công thức bia truyền thống, nguyên liệu cao cấp và bàn tay tài hoa của những nghệ nhân đã tạo nên những ly bia Sun KraftBeer với hương vị độc đáo, đậm chất châu Âu.
Sun KraftBeer hiện có 6 loại bia, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng riêng, được lấy cảm hứng từ chính những biểu tượng của Sun World Ba Na Hills. Từ vị thanh mát của bia Lager với hình ảnh Cầu Vàng, đến vị đậm đà của bia Ale mang dấu ấn Lâu đài Mặt Trăng, mỗi lon bia Sun KraftBeer đều kể một câu chuyện riêng, đưa du khách khám phá vẻ đẹp đa dạng của Bà Nà.
Việc kết hợp các yếu tố văn hóa địa phương vào sản phẩm không chỉ tạo nên nét độc đáo cho thương hiệu mà còn góp phần quảng bá hình ảnh du lịch của Bà Nà nói riêng và Việt Nam nói chung.
Xưởng bia Ba Na Brew House không chỉ là nơi sản xuất bia, mà còn là một điểm đến du lịch hấp dẫn. Kiến trúc độc đáo của xưởng bia, kết hợp giữa phong cách phương Tây và Champa, tạo nên một không gian tham quan thú vị cho du khách.
Việc thưởng thức bia tươi ngay tại xưởng, giữa không gian núi rừng Bà Nà thơ mộng, mang đến trải nghiệm độc đáo và khó quên cho du khách. Đây là một cách kết hợp khéo léo giữa văn hóa thưởng thức bia và du lịch, góp phần tạo nên sức hút riêng cho Sun KraftBeer.
Sun Group không chỉ dừng lại ở việc xây dựng một thương hiệu bia thành công mà còn hướng đến mục tiêu phát triển bền vững. Tập đoàn đã ký kết hợp tác chiến lược với BrauKon & Camba để nghiên cứu, phát triển thương hiệu Sun KraftBeer, đồng thời nhân rộng mô hình xưởng bia thủ công cao cấp tại các địa điểm du lịch khác của Sun Group trên khắp Việt Nam.
Chiến lược này cho thấy tầm nhìn dài hạn của Sun Group trong việc xây dựng một thương hiệu bia quốc gia, góp phần nâng cao vị thế của ngành bia Việt Nam trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình chinh phục thị trường bia đầy cạnh tranh vẫn còn ở phía trước. Để tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế, Sun KraftBeer cần không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và đa dạng hóa trải nghiệm khách hàng.
Bảo An