Khi chỉ còn hơn hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, không khí chuẩn bị ở Gia Lâm, huyện Nho Quan, Ninh Bình, đã trở nên nhộn nhịp. Đây là thời điểm quan trọng để người trồng đào hoàn tất các công đoạn chăm sóc nhằm đảm bảo những cây đào đạt dáng đẹp, nụ nhiều, hoa nở đúng dịp.
Nghề trồng đào - Câu chuyện cần mẫn cả năm
Theo ông Bùi Xuân Hà, Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng đào Gia Lâm, công việc chăm sóc đào không chỉ diễn ra trong vài tháng trước Tết mà là quá trình quanh năm. Tuy nhiên, thời gian quyết định nhất là từ tháng 10 đến hết tháng Chạp. Các công đoạn như tỉa lá, bón phân, hãm rễ và xuống lá đều cần sự tỉ mỉ, dựa trên kinh nghiệm và khả năng dự báo thời tiết. Người dân nơi đây cho biết, thời tiết năm nay khá thuận lợi, hứa hẹn một vụ đào thắng lợi.
Đào dáng huyền là một trong những sản phẩm được người dân Gia Lâm phát triển mạnh trong thời gian gần đây, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Ông Vũ Văn Họa, một người trồng đào lâu năm tại thôn 5, sở hữu hơn 100 cây đào với đủ thế dáng độc đáo. Theo ông, việc xuống lá đào khâu quyết định đến chất lượng nụ hoa phải căn chỉnh kỹ lưỡng theo tuổi cây và thời tiết. Việc này giúp cây tập trung dinh dưỡng, đảm bảo hoa nở đều, to và rực rỡ đúng dịp Tết.
Nghệ thuật và giá trị kinh tế từ cây đào
Vài năm gần đây, xu hướng chơi đào ghép gốc rừng cổ thụ đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Anh Nguyễn Anh Dũng, chủ vườn đào hơn 1.000 gốc tại thôn 4, chia sẻ rằng loại đào này không chỉ mang vẻ đẹp kiêu sa của hoa đào vườn mà còn giữ được nét rêu phong, hoang dã của gốc đào rừng. Để có được một cây đào ghép đẹp, người trồng phải mất ít nhất 2-3 năm chăm sóc kỹ lưỡng, từ khâu chọn gốc, ghép mắt cho đến tạo thế và dưỡng cây.
Hiện, 1/3 vườn đào ghép gốc đào rừng cổ thụ của anh Nguyễn Anh Dũng (thôn 4, xã Gia Lâm) đã được thương lái đặt mua.
Tuy yêu cầu kỹ thuật cao và chi phí đầu tư lớn, nghề trồng đào tại Gia Lâm mang lại giá trị kinh tế cao. Một số cây đào ghép đẹp có thể bán với giá từ 5 triệu đến vài chục triệu đồng. Chỉ với vài sào đất trồng đào, mỗi năm, nhiều hộ gia đình có thể thu về hàng trăm triệu đồng.
Định hướng phát triển bền vững
Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ cây đào, chính quyền xã Gia Lâm đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ nhằm mở rộng diện tích trồng và nâng cao giá trị sản phẩm. Theo ông Phạm Đức Thiện, Chủ tịch UBND xã Gia Lâm, địa phương đang đặt mục tiêu mở rộng diện tích trồng đào thêm 8 ha vào năm 2025, tập trung phát triển dòng đào thế có giá trị kinh tế cao. Đồng thời, xã phối hợp với các cơ quan chuyên môn để đào tạo, hướng dẫn người dân áp dụng kỹ thuật mới trong trồng và chăm sóc đào.
Ngoài ra, Gia Lâm đang lên kế hoạch xây dựng các làng nghề trồng đào và kết hợp phát triển du lịch. Những tour tuyến tham quan vườn đào hứa hẹn không chỉ nâng cao thương hiệu đào Gia Lâm mà còn đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Tết Nguyên đán không chỉ là dịp sum vầy mà còn là cơ hội để những người yêu đào thể hiện sự trân quý truyền thống và thiên nhiên qua mỗi chậu hoa. Với tâm huyết và sự cần mẫn của người dân, chắc chắn rằng, những cánh đào Gia Lâm sẽ tiếp tục khoe sắc, mang đến mùa xuân ấm áp và niềm vui trọn vẹn cho mọi nhà.