Trong bối cảnh thị trường đồ uống Việt Nam ngày càng phát triển và đa dạng, những thương hiệu biết cách kết hợp sáng tạo giữa nguyên liệu bản địa và trải nghiệm thưởng thức tinh tế luôn chiếm được cảm tình của khách hàng. La Boong, thương hiệu vốn nổi tiếng với những sáng tạo độc đáo trên nền trà và nông sản Việt, vừa chính thức ra mắt bộ tứ hương vị cao nguyên Đà Lạt từ ngày 15/11, mở ra một hành trình trải nghiệm mới đầy mê hoặc cho những người yêu trà và nông sản Việt.
Bộ tứ hương vị lần này gồm bốn món đồ uống được chia thành hai nhóm chính, mỗi nhóm mang một câu chuyện riêng, đồng thời phản ánh sự giao thoa tinh tế giữa thiên nhiên, con người và văn hóa ẩm thực cao nguyên Đà Lạt. Đây không chỉ là sự kết hợp đơn thuần giữa nguyên liệu, mà là hành trình khám phá hương vị, từ vị ngọt bùi, ấm áp của khoai mật, đến sự thanh khiết, tươi mát của Matcha nguyên chất.
Double Khoai Mật: Sự ấm áp và ngọt bùi từ cao nguyên
Nhóm đầu tiên, Double Khoai Mật, gồm hai món: Matcha Khoai Mật và Olong Khoai Mật. Đây là bộ đôi mang đến sự ấm áp, tròn vị, khơi gợi cảm giác gần gũi và tinh tế, phản ánh đặc trưng nông sản Việt.
Matcha Khoai Mật là sự giao thoa hoàn hảo giữa vị chát nhẹ, thanh tao của matcha cao cấp và khoai mật chín vàng, xay nhuyễn, ngọt bùi. Từng ngụm trà không chỉ là sự kết hợp hương vị, mà còn là trải nghiệm đa tầng: hương thơm đặc trưng của trà xanh, vị dẻo thơm của khoai mật và dư vị ngọt dịu kéo dài trên đầu lưỡi. Theo nghiên cứu về tác dụng của trà xanh, matcha chứa nhiều catechin, giúp cải thiện tuần hoàn máu, đồng thời phối hợp cùng carbohydrate tự nhiên từ khoai mật, cung cấp năng lượng ổn định và tăng cảm giác dễ chịu sau khi thưởng thức.
Olong Khoai Mật lại mang đến trải nghiệm mạnh mẽ hơn, với nền trà Olong được ủ kỹ, giữ nguyên hương vị đậm đà và hậu vị sâu lắng. Lớp khoai mật mềm mịn hài hòa với vị trà đậm, tạo nên sự cân bằng giữa ngọt và đắng, giữa nồng ấm và thanh thoát. Bộ đôi này không chỉ là đồ uống mà còn là câu chuyện về đất trời Đà Lạt, nơi nắng, gió và đất đỏ bazan nuôi dưỡng những củ khoai mật vàng óng, thơm ngọt.
Double Matcha: Thanh khiết và tinh khôi như sương Đà Lạt
Nhóm thứ hai, Double Matcha, gồm Matcha Latte và Matcha Kem Mây, tập trung khai thác khía cạnh thanh khiết, tươi mát và tinh tế của trà matcha. Lấy cảm hứng từ những buổi sáng se lạnh, sương mù bao phủ các đồi núi Đà Lạt, La Boong mong muốn mang đến trải nghiệm thức uống giúp khách hàng cảm nhận sự thư thái, nhẹ nhàng và tỉnh thức.
Matcha Latte là phiên bản cổ điển được nâng tầm với hương thơm tinh tế và vị chát dịu nhẹ đặc trưng của matcha, hòa quyện cùng sữa tươi béo ngậy. Kết quả là một dòng chảy mịn màng, thanh mát trên đầu lưỡi, tạo cảm giác dễ chịu và cân bằng. Các nghiên cứu về matcha chỉ ra rằng, sự kết hợp giữa caffeine tự nhiên và L-theanine giúp kích thích tinh thần tỉnh táo nhưng vẫn thư giãn, đồng thời sữa tươi cung cấp protein và canxi, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đây là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu một ngày mới hoặc tìm lại sự cân bằng sau những giờ làm việc căng thẳng.
Matcha Kem Mây mang đến trải nghiệm tinh tế hơn, nhấn mạnh sự hòa quyện giữa vị trà thanh khiết và lớp kem mây bồng bềnh, mịn màng. Kem mây được đánh thủ công, giữ nguyên vị ngọt nhẹ tinh tế, tạo nên một cảm giác nhẹ tênh, như chạm tay vào mây trời cao nguyên. Vị chát nhẹ của matcha được lớp kem làm dịu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, khiến mỗi ngụm thức uống trở thành khoảnh khắc thư thái thực sự.
Câu chuyện về nông sản Việt trong từng ly trà
Điều làm nên sức hút của bộ tứ hương vị La Boong không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện đằng sau từng nguyên liệu. Khoai mật Đà Lạt, matcha được tuyển chọn kỹ lưỡng, trà Olong ủ công thủ công, tất cả đều phản ánh tinh hoa nông sản Việt và khả năng sáng tạo trong ẩm thực hiện đại. Sự kết hợp này đồng thời nhấn mạnh triết lý của La Boong: mỗi thức uống đều kể một câu chuyện về đất, người và văn hóa Việt Nam.
Bên cạnh hương vị, La Boong còn tạo điều kiện để khách hàng trải nghiệm đa tầng cảm giác qua chương trình ưu đãi mua 1 tặng 1, áp dụng từ ngày 16/11 tại tất cả chi nhánh. Đây là cơ hội để trải nghiệm sự đa dạng và tinh tế của bộ tứ hương vị cao nguyên, đồng thời lan tỏa niềm tự hào về nông sản Việt đến cộng đồng yêu trà.
Hành trình khám phá cao nguyên Đà Lạt qua từng ngụm trà
Bộ tứ hương vị cao nguyên Đà Lạt của La Boong không chỉ đơn thuần là đồ uống mà còn là hành trình khám phá đất trời và nông sản Việt. Từ vị ngọt bùi ấm áp của khoai mật đến sự thanh khiết, tươi mát của matcha, mỗi ly thức uống đều mang lại trải nghiệm giác quan đầy đủ, khiến khách hàng không chỉ thưởng thức mà còn cảm nhận câu chuyện của thiên nhiên và con người nơi cao nguyên.
Sáng tạo của La Boong cho thấy sức sống mạnh mẽ của nông sản Việt khi được chế biến tinh tế, kết hợp khoa học giữa hương vị và dưỡng chất. Đồng thời, bộ tứ này còn khẳng định rằng, trong thời đại trải nghiệm ẩm thực hiện đại, một thức uống không chỉ là giải khát, mà còn là kết nối cảm xúc, là nơi tinh hoa nông sản Việt được nâng niu và kể câu chuyện của mình.
Với bộ tứ hương vị cao nguyên Đà Lạt, La Boong tiếp tục khẳng định vị trí tiên phong trong việc đưa trà và nông sản Việt đến gần hơn với trải nghiệm thưởng thức hiện đại, đồng thời mở ra một hành trình khám phá đầy cảm xúc và tri thức cho những ai yêu mến tinh hoa ẩm thực Việt.