Cây chè đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp của tỉnh Lào Cai, với những đặc điểm riêng về chất lượng và hương vị đặc trưng. Đặc biệt, các huyện như Bắc Hà, Mường Khương, Bảo Thắng, Bảo Yên và Bát Xát được biết đến là các vùng trọng điểm trồng chè của tỉnh. Tỉnh Lào Cai, với khí hậu cận nhiệt đới ẩm và đất đai giàu dinh dưỡng như đất feralit, đảm bảo sự phát triển tốt của cây chè. Đây là yếu tố quan trọng giúp cho cây chè trên địa bàn tỉnh Lào Cai có chất lượng cao và được ưa chuộng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Bà con xã Lùng Khấu Nhin (huyện Mường Khương) giúp nhau trồng chè. Ảnh nguồn internet
Năm 2024, Lào Cai thực hiện kế hoạch trồng mới 300ha chè nâng tổng diện tích chè toàn tỉnh Lào Cai lên 8.595ha, tập trung chủ yếu tại các huyện Mường Khương, Bảo Thắng, Bảo Yên, Bắc Hà và Bát Xát. Tỉnh Lào Cai sẽ thực hiện chuyển đổi 300ha đất sản xuất kém hiệu quả sang trồng chè và duy trì, cấp mới chứng nhận vùng sản xuất chè hữu cơ, chè VietGAP và chè an toàn trên địa bàn tỉnh.
Hiện tỉnh Lào Cai đang thực hiện đẩy mạnh sản xuất thâm canh, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để tăng năng suất và chất lượng cây chè, với mục tiêu sản lượng chè đạt hơn 51.230 tấn.
Bên cạnh đó, tỉnh Lào Cai cũng tạo điều kiện cho đầu tư cơ sở chế biến chè tại các vùng tập trung và nâng công suất chế biến, đạt tỷ lệ sử dụng máy móc trên 80%. Tăng cường công nghệ chế biến sâu để đa dạng sản phẩm và tăng giá trị sản xuất từ 10-15% so với năm 2023, nâng tỷ lệ chế biến chè xanh lên 20-30%.
Vùng chè áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật giúp tăng năng suất và chất lượng cây chè tại tỉnh Lào Cai. Ảnh minh họa
Đồng thời, tỉnh Lào Cai sẽ đẩy mạnh liên kết giữa doanh nghiệp và nông dân trong xây dựng vùng nguyên liệu và bao tiêu sản phẩm, hướng tới xuất khẩu sản phẩm chè sang EU, Đông Âu và Đài Loan, với giá trị sản xuất chè ước đạt trên 360 tỷ đồng. Tỉnh còn phấn đấu xây dựng mới 2 cơ sở chế biến chè, đưa công nghệ cao vào chế biến, đa dạng hóa sản phẩm, và bảo tồn những vùng chè cổ thụ kết hợp phát triển du lịch tham quan. Với những kế hoạch và biện pháp cụ thể, Lào Cai đặt mục tiêu phát triển ngành chè bền vững, nâng cao giá trị kinh tế cho người dân và bảo vệ môi trường bền vững. Sự kết hợp giữa công nghệ cao, chứng nhận sản xuất an toàn, và mở rộng thị trường xuất khẩu chè hứa hẹn sẽ mang lại những bước tiến vững chắc cho ngành chè tỉnh nhà. Năm 2024 được kỳ vọng sẽ là một bước đột phá quan trọng, không chỉ nâng cao sản lượng và chất lượng chè mà còn tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện và bền vững trong tương lai cho người dân trồng chè.