Với mong muốn góp phần phổ biến nghệ thuật trà tới những người đam mê và yêu thích trà, Hiệp hội Chè Việt Nam chính thức mở lớp học trà nâng cao với những kiến thức chuyên sâu về trà.
Thông tin chi tiết về khóa học
Thời gian: 2 Ngày, Khóa học chia làm nhiều chuyên đề, diễn ra các ngày trong tuần khi đủ số lượng người học (người học có thể đăng ký trọng khóa hoặc theo buổi).
Địa điểm: Tại Văn phòng Hiệp hội Chè Việt Nam và tại các phòng trà cao cấp tại Hà Nội
Người hướng dẫn: Các chuyên gia đến từ học viện Tea Master Cup Việt Nam
Số lượng học viên mỗi khóa: Tối đa 10 học viên.
Nội dung khóa học trà nâng cao
Trà là một nghệ thuật văn hóa, đến với khóa học trà nâng cao tại Hiệp hội chè Việt Nam các học viên sẽ nắm vững các kiến thức về:
Những kiến thức về các vùng Trà, thời vụ thu hái
Nhận biết chi tiết các vùng trồng Chè của Việt Nam
Đặc điểm các giống Chè trồng ở các vùng.
Quy trình sản xuất ra các dòng sản phẩm
Bạch Trà, Trà xanh, Olong, Hồng Trà, Phổ nhĩ…
Các công đoạn làm ra sản phẩm Trà theo từng vùng miền.
Nhận biết và phân biệt các sản phẩm trà
Thông qua ngoại hình, cánh trà trước khi pha, bã trà
Nhận biết sản phẩm đó sản xuất từ giống Chè nào và vùng nào.
Nếm sản phẩm và phân biệt chuyên sâu các phẩm trà
Nếm thử các dòng trà phổ biến
Phân biệt qua Hương, vị màu nước của từng sản phẩm và từng vùng
Nhận biết các khuyết tật của sản phẩm của từng khâu sản xuất.
Hướng dẫn chuyên sâu về cách pha và thưởng trà
Hiểu rõ 5 quy tắc quan trọng để pha được một ấm trà ngon (Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh).
Các dụng cụ pha trà và cách sử dụng dụng cụ
Cách chia sẻ, giao lưu với bạn Trà
Cách pha trà và giao lưu bạn trà chuyên nghiệp, kết nối các câu chuyện từ sản phẩm trà pha mời khách
Quyền lợi của học viên
Kết thúc khóa học trà cơ bản, học viên sẽ nhận được vô vàn những lợi ích:
Được cấp chứng chỉ đào tạo từ Hiệp Hội Chè Việt Nam từ chứng chỉ này có thể tham gia các cuộc thi về Trà.
Được giao lưu chia sẻ kiến thức thực tế sau khóa học cùng các Nghệ Nhân trà tại Việt Nam.
Nắm và hiểu được các bước pha trà từ khâu chuẩn bị tới quá trình theo thứ tự
Biết cách setup một bàn trà theo quy chuẩn
Hiểu rõ 5 quy tắc quan trọng để pha được một ấm trà ngon (Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh).
Kết nối và chia sẻ thêm kiến thức cho học viên tham gia các cuộc thi về Trà.
Thông tin lớp học trà Tea Master Cup Việt Nam
Lớp học trà nâng cao của Tea Master Cup Việt Nam được dẫn dắt bởi các chuyên gia đầu ngành có nhiều năm kinh nghiệm của Hiệp hội chè Việt Nam, sẵn sàng chia sẻ những kiến thức về trà đến các bạn.
Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp đến bạn các thông tin cần thiết và thú vị về lớp học trà nâng cao của Hiệp hội Chè Việt Nam. Nếu là một tín đồ yêu trà và mong muốn gắn bó cũng như kinh doanh về thức uống thanh tao này, bạn đừng bỏ qua lớp học trà nâng cao này nhé. Lớp học sẽ được mở và chúng tôi sẽ thông tin đến bạn trong thời gian sớm nhất.
Chi tiết đăng ký qua hotline: 0966628399. Email: hoangnhuvitas@gmail.com