NPD Việt Nam – Từ căn bếp thuận tự nhiên đến bản đồ Halal toàn cầu

Giữa làn sóng hội nhập sâu rộng, NPD Việt Nam không lựa chọn con đường tăng trưởng nhanh, mà kiên định kiến tạo giá trị từ những nền tảng căn cốt của văn hóa Việt: ẩm thực dưỡng sinh, khoa học lên men truyền thống và triết lý sống hài hòa giữa con người – thiên nhiên – xã hội. Ở trung tâm hành trình ấy là bà Trần Thị Luyến – Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Tổng Giám đốc NPD Việt Nam, người dành trọn tâm huyết để đưa gia vị, trà và tri thức ẩm thực Việt Nam bước ra thế giới bằng con đường bền vững và nhân văn.

Từ căn bếp thuận tự nhiên đến nền tảng học thuật chính thống

Khởi nguồn từ niềm tin rằng thực phẩm không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn tác động sâu sắc đến thân – tâm – trí, bà Trần Thị Luyến cùng cộng sự đã xây dựng NPD Việt Nam như một hệ sinh thái thực dưỡng gắn với trách nhiệm xã hội. Với bà, mỗi sản phẩm không đơn thuần là hàng hóa, mà là kết tinh của tri thức bản địa, đạo đức nghề nghiệp và sự tôn trọng tự nhiên.

Dấu mốc quan trọng trong hành trình ấy được ghi nhận vào tháng 01/2026, khi Viện Đông y Việt Nam (Hội Đông y Việt Nam) ban hành Quyết định tiếp nhận và bổ nhiệm bà Trần Thị Luyến giữ chức vụ Phó Trưởng Bộ môn Dưỡng sinh Đông y – Ăn uống thuận tự nhiên.

Việc một doanh nhân được bổ nhiệm vào vị trí chuyên môn tại cơ quan nghiên cứu Đông y cấp quốc gia không chỉ khẳng định năng lực học thuật và thực tiễn của cá nhân bà Luyến, mà còn đánh dấu bước chuyển quan trọng: ẩm thực thuận tự nhiên từ thực hành đời sống đã trở thành một lĩnh vực nghiên cứu – đào tạo chính thống.

Nguyên liệu bản địa – nền móng của chuỗi giá trị bền vững

Chia sẻ về triết lý phát triển sản phẩm, bà Trần Thị Luyến luôn nhấn mạnh vai trò của nguyên liệu. NPD Việt Nam lựa chọn mô hình thu mua trực tiếp từ nông dân, không qua trung gian, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc và quy trình sơ chế. Cách làm này vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa tạo sinh kế ổn định cho người nông dân – những mắt xích thường chịu nhiều thiệt thòi trong chuỗi cung ứng truyền thống.

Từ đó, NPD hình thành một hệ sinh thái khép kín: sản xuất – tiêu dùng – phát triển cộng đồng, đặt nền tảng vững chắc cho việc chuẩn hóa sản phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế.

Halal – “hộ chiếu xanh” đưa gia vị Việt hội nhập toàn cầu

Tháng 5/2025, NPD Việt Nam chính thức được Halcert cấp Chứng nhận Halal, trở thành doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam sản xuất gia vị thuận tự nhiên từ thực vật đạt chuẩn Halal. Đây không chỉ là cột mốc thương mại, mà còn là sự khẳng định về năng lực quản trị, minh bạch chuỗi giá trị và tư duy hội nhập toàn cầu.

Từ các diễn đàn tại Hạ Long, Techfest Hải Phòng đến các hội thảo quốc tế, bà Trần Thị Luyến liên tục được mời chia sẻ kinh nghiệm xây dựng mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn Halal góp phần lan tỏa tri thức và mở đường cho nhiều doanh nghiệp Việt tiếp cận thị trường Hồi giáo toàn cầu.

Ngoại giao văn hóa bằng trà và gia vị Việt

Hành trình của NPD Việt Nam vượt ra ngoài phạm vi kinh doanh. Những chuyến đi nghiên cứu nguyên liệu tại Ma Rốc, Pakistan; sự ra đời của Bạch Thiên Trà; các báo cáo khoa học về công nghệ lên men tự nhiên từ gạo nếp… đã biến trà và gia vị Việt thành cầu nối văn hóa, khoa học và ngoại giao nhân dân.

Việc Viện Đông y Việt Nam mời NPD Việt Nam tham gia giảng dạy Bộ môn Dưỡng sinh Đông y - Ăn uống thuận tự nhiên tiếp tục khẳng định vị thế của doanh nghiệp trong không gian giao thoa giữa khoa học, y học cổ truyền và ẩm thực.

Thương hiệu gắn với cộng đồng và trách nhiệm xã hội

Song hành với phát triển kinh doanh, NPD Việt Nam tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng, văn hóa và đối ngoại, từ các chương trình chăm sóc sức khỏe, giao lưu ẩm thực quốc tế đến các diễn đàn kết nối doanh nghiệp - báo chí - khoa học. Những hoạt động ấy cho thấy một thương hiệu không chỉ hướng tới lợi ích kinh tế, mà còn chủ động đóng góp cho xã hội và lan tỏa giá trị Việt Nam ra thế giới.

Bước sang Xuân 2026, NPD Việt Nam là minh chứng rõ nét cho một mô hình doanh nghiệp Việt hiện đại: Lấy khoa học làm nền - lấy văn hóa làm gốc - lấy chuẩn mực quốc tế làm đòn bẩy - lấy con người làm trung tâm.

Từ căn bếp thuận tự nhiên đến giảng đường Đông y, từ chén trà hữu nghị đến bản đồ Halal toàn cầu, bà Trần Thị Luyến và NPD Việt Nam đang bền bỉ viết nên một câu chuyện Xuân rất Việt Nam – tử tế, trí tuệ và đủ sức lan tỏa ra thế giới.

PV