Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế

Hiểu rõ sản xuất chè hữu cơ là nhu cầu tất yếu để tạo ra các sản phẩm trà chất lượng cao, an toàn cho người sản xuất và người tiêu dùng, cũng như bảo vệ môi trường, Hợp tác xã (HTX) Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên (xóm Hồng Thái II, xã Tân Cương,TP. Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên) đã từng bước đổi mới, chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật, thay đổi sang phương pháp canh tác chè hữu cơ và gắn với phát triển du lịch trải nghiệm thực tế, nâng cao đời sống của người dân và phát triển bền vững.

Vùng chè Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên.
Vùng nguyên liệu chè Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên được du khách tham quan và trải nghiệm thực tế.

Phát triển du lịch nông thôn là một trong những giải pháp, nhiệm vụ trọng tâm của tỉnh Thái Nguyên. Qua đó, khơi dậy tiềm năng, lợi thế của khu vực nông thôn vừa gắn với phát triển du lịch cộng đồng, điểm du lịch nông thôn, đồng thời đa dạng các ngành nghề dịch vụ nông thôn để tăng thu nhập của người nông dân… góp phần phát triển kinh tế vùng nông thôn, xây dựng NTM đi vào chiều sâu, hiệu quả và bền vững.

Ông Bùi Trọng Đại, Giám đốc HTX Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên cho biết: “Trong những năm qua HTX với kinh nghiệm sản xuất chè truyền thống lâu năm trên vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên và mong muốn mang đến tận tay quý khách hàng sản phẩm trà Tân Cương chính hiệu và đảm bảo chất lượng. Nay chúng tôi rất sẵn sàng và vui  mừng khi được phục vụ cho quý khách thưởng thức những ấm trà Đậm đà - Thơm ngon - Đậm chất Tân Cương - Thái Nguyên”.

Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 1
Du khách trải nghiệm thực tế tại HTX
Du khách trải nghiệm thực tế tại HTX Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên.

Cùng với đó, ông Đại chia sẻ thêm đối với các loại sản phẩm chè Tiến Yên như Trà Đinh thượng hạng là sản phẩm chè cao cấp, xưa dùng để tiến Vua; Trà tôm 1 nước xanh, hương thơm cốm, vị đậm chát ngọt ngậy có hậu, búp săn nhỏ; Trà tôm nõn nước xanh hương thơm cốm, có mùi hương tựa mùi hương hoa, vị đậm chát ngọt có hậu, búp săn; Trà đặc sản nước xanh ong hương thơm cốm, vị đậm chát ngọt, có hậu búp săn. Sản phẩm được sản xuất với sự đúc kết kinh nghiệm nhiều đời truyền đạt lại (gia truyền) kết hợp dây truyền đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế sẽ đem đến cho quý khách hàng sự hài lòng nhất. Các loại Chè trên đều được đóng gói cẩn thận theo công nghệ hiện đại nhất, có dán tem nhãn và túi sách của HTX cho từng loại. Đặc biệt, Hợp tác xã Trà và Du lịch cộng đồng Tiến Yên có không gian cảnh quan khá đẹp, hệ thống đường bê tông nhỏ lên đến gần 1.000 mét trong khu vực đồi chè để du khách tham quan, chụp ảnh được thuận tiện; có hồ nước, làm cầu tạo bối cảnh để du khách check in; dựng chòi quanh hồ để du khách ngồi thưởng trà, ngắm cảnh và câu cá...gắn với du lịch trải nghiệm thực tế cho du khách.

Các loại sản phẩm chè Tiến Yên cao cấp.
Các loại sản phẩm chè Tiến Yên cao cấp.
Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 2
Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 3
Du khách nước ngoài được tự tay sao chè...
Du khách nước ngoài được tự tay sao chè...

Khi du khách đến trải nghiệm vùng đất trà Tân Cương thơ mộng tại đồi chè của HTX Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên gồm có: Khách trực tiếp đi ra đồi chè hái chè, thăm quan chụp ảnh thoả thích; khách tham gia trực tiếp cùng với nghệ nhân công việc sao chế thành phẩm trà của HTX Trà và Du Lịch Cộng Đồng Tiến Yên; khách thưởng thức sản phẩm trà cùng với kẹo lac và trò chuyện với nghệ nhân làm chè; khách có thể đạp xe ngắm cảnh quanh vùng đất chè Tân Cương; khách ăn trưa tại HTX...

Du lịch trải nghiệm hiện nay là dịch vụ ngày càng được du khách thích thú và hưởng ứng. Bởi vì du khách không chỉ được nhìn bằng mắt trên mạng xã hội cũng như phim ảnh mà tại nơi đây du khách được thực hiện bằng tay, bằng cảm nhận thật của họ. Điều này ngày càng thu hút những du khách trong và ngoài nước. HTX Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên cũng là một trong những đơn vị thu hút được khách du lịch theo hướng này. Thái Nguyên là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển du lịch, đặc biệt là có nhiều vùng chè nổi tiếng. Hợp tác xã Tâm Trà Thái, cơ sở sản xuất chè Tiến Yên, cơ sở chè Thắng Hường.....Tuy nhiên các bạn đừng bỏ lỡ HTX Trà Du lịch Cộng đồng chè Tiến Yên.

Du khách được tự tay hái chè.
Du khách được tự tay hái chè.
Đoàn khách du lịch Đức trải nghiệm tại Chè Tiến Yên.
Đoàn khách du lịch Đức trải nghiệm tại Chè Tiến Yên.
Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 4
Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 5
Thái Nguyên: Hợp tác xã Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến Yên sản xuất chè hữu cơ gắn với du lịch trải nghiệm thực tế - Ảnh 6

Vùng chè  HTX Trà và Du lịch Cộng đồng Tiến đã góp phần đổi thay nhiều mặt ở địa phương, tạo ra lớp công nhân mới, nhiều gia đình đã có thêm nguồn thu nhập từ chính cây trồng thế mạnh của địa phương, đời sống thay đổi từng ngày, từ những búp chè xanh mơn mởn trên miền trung du miền núi phía Bắc.

PHI LONG