Ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm giữa Hợp tác xã chè Khe Cốc với Công ty TNHH TTC FOOD Cộng hòa Séc
Mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-6:2018 năm 2020-2022 được triển khai tại xóm Tân Thái xã Tức Tranh với 20ha chè, 38 hộ dân tham gia. Sau 3 năm thực hiện mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam đã đạt được nhiều kết quả như: Với diện tích 20ha chè hữu cơ trung bình mỗi năm đạt sản lượng chè khô ước đạt trên 40 tấn; lợi nhuận thu được từ sản xuất hữu cơ đạt trên 167 triệu đồng/ha /năm cao hơn so với sản xuất thông thường là 41 triệu đồng/ha /năm. Chất lượng chè ở mô hình sản xuất chè hữu cơ có vị chát dịu, hậu, màu nước xanh hanh vàng, hương thơm đặc trưng. Do quá trình chăm sóc đã bón phân hữu cơ hữu cơ được cân đối và bón theo đúng quy trình kỹ thuật.
Cụ thể, kết quả trên 38 hộ dân tham gia chương trình hàng năm được tham gia các lớp tập huấn để hiểu và nắm vững các kỹ thuật về sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041-2:2017 và TCVN 11041-6:2018 áp dụng vào thực tế sản xuất nhằm đảm bảo năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm chè góp phần tăng thu nhập của gia đình. Ngoài ra, các hộ dân tham gia được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên hỗ trợ 40% các loại phân như phân hữu cơ vi sinh; chế phẩm sinh học; chế phẩm vi sinh; chế phẩm ủ phân; thuốc bảo vệ thực vật sinh học, biển báo vùng sản xuất mô hình; tủ trưng bày sản phẩm; lưới cắt nắng.
Các đại biểu thăm quan mô hình chăm sóc chè hữu cơ của gia đình bà Đỗ Thị Mai xóm Tân Thái
Mô hình đã thành lập Tổ hợp tác sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2 và được Hợp tác xã chè Khe Cốc (xóm Tân Thái, xã Tức Tranh) tiếp nhận là thành viên liên kết để bao tiêu sản phẩm cho Tổ hợp tác và thống nhất tên chung là Hợp tác xã chè Khe Cốc - Tổ hợp tác sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2.
Ngoài ra Hợp tác xã chè Khe Cốc đã hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm với một số Công ty, Hợp tác xã (như Công ty TNHH TTC FOOD đưa sản phẩm xuất bán sang Cộng hòa Séc). Từ khi có liên kết sản phẩm của mô hình giá bán cao hơn so với sản phẩm ngoài mô hình từ 35.000 – 38.000 đồng/kg chè khô.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức chứng nhận đánh giá cấp chứng nhận chuyển đổi cho mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-2:2017, TCVN 11041-6:2018 từng năm. Kết quả sau 3 năm nỗ lực thực hiện mô hình, sản phẩm chè hữu cơ đã được cấp giấy chứng nhận hữu cơ cho tổng diện tích 20 ha, với 38 hộ tham gia.
Tại Hội nghị Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên công bố Quyết định Chứng nhận chè hữu cơ tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-6:2018 cho Hợp tác xã chè Khe Cốc, xóm Tân Thái, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương với diện tích 20 ha, của 38 hộ dân. Đồng thời, hội nghị tổ chức ký kết tiêu thụ sản phẩm chè giữa Công ty TNHH TTC FOOD và Hợp tác xã chè Khe Cốc tiêu thụ sản phẩm chè, xuất khẩu sang Cộng hòa Séc.
Sơn Thủy