Bên cạnh đó, việc sử dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật hóa học đã và đang gây độc hại cho cây trồng, đặc biệt là cây chè (trà) qua đó là tác nhân đang làm gia tăng các môi nguy về sức khỏe môi trường và con người, cho nên việc ứng than sinh học vào sản xuất chè xanh hữu cơ tại Phú Đô, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) là một bước đột phá về tư duy trong việc ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản suất xanh.
HTX trà an toàn Phú Đô ứng dụng than sinh học vào sản xuất chè xanh hữu cơ giúp bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu toàn cầu.
Than sinh học (tên khoa học là Biochar) là sản phẩm thu được từ quá trình nhiệt phân trong điều kiện hiếm khí. Những vật liệu tổng hợp được tận dụng từ những phế phụ phẩm của ngành nông - lâm nghiệp để làm nguyên liệu sản xuất than, nên than sinh học giải quyết được bài toán kép là “giảm thiểu hiệu ứng nhà kính” và “giải quyết rác thải hữu cơ”, đồng thời nó cũng đem lại lợi ích kép là “gia tăng giá trị kinh tế” và “bảo vệ sức khỏe con người” nên được ví như “Vàng đen” cho ngành nông nghiệp, bởi chúng giúp gia tăng sản lượng, chất lượng và giá trị chè xanh hữu cơ Phú Đô.
Theo nghiên cứu khoa học, sử dụng than sinh học sẽ giảm được 13 - 22% lượng phát thải khí CO2 vào khí quyển. Ngoài việc sử dụng như một loại chất đốt, thì than sinh học được ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau, đặc biệt trong nông nghiệp, loại nguyên liệu mới này đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời, giúp cải thiện chất lượng đất, tạo vật chất mang các vi sinh vật làm phân giải nhanh các chất hữu cơ thành khoáng chất giúp cây hấp thụ tốt hơn, tăng năng suất cây trồng trên đất nghèo, có khả năng hấp thụ các chất hữu cơ, xử lý môi trường đất làm cho đất sạch hơn, giữ các chất dinh dưỡng, chống rửa trôi, góp phần làm giảm chi phí tưới tiêu, giúp ngăn chặn dòng chảy làm mất mát phân bón và giảm bớt ô nhiễm môi trường, giữ độ ẩm, giúp cây qua được thời kỳ hạn hán.
Các-bon trong than sinh học có thể cô lập lượng khí thải, có khả năng hấp thụ khoảng 50% CO2 trong khí quyển. Do đó, than sinh học đem đến những “lợi ích vàng” trong bảo vệ môi trường và ngành nông nghiệp, đặc biệt là cây chè.
Than sinh học ứng dụng phổ biến trong sản xuất diesel sinh học, năng lượng, quản lý chất thải, khí tổng hợp và điện cực trong pin nhiên liệu vi sinh, sản xuất hóa chất và loại bỏ chất gây ô nhiễm. chất hữu cơ có thể bị phân hủy bởi than sinh học trong quá trình nhiệt phân chợm sinh khối, giúp giảm nồng độ nito và phát thải khí nhà kính, nhằm bảo vệ môi trường và ứng phó biến đổi khí hậu.
Hoàng Tuấn