Giữa tiết trời lạnh đầu đông, hơi ấm từ chén trà nóng cùng không gian tĩnh mịch của buổi chiều mưa sẽ đưa con người ta bước vào thế giới của tĩnh mặc của trà. Thưởng trà giúp tâm hồn lắng đọng lại trong những phút giây an yên hiếm hoi của guồng quay cuộc sống hối hả, vội vã.
Ngồi bên hiên nhà ngâm nhi tách trà là thú vui thanh nhã - Ảnh: Nghiện trà
Trà với mỗi người có một niềm yêu thích khác nhau. Trà đa dạng về chủng loại loại: trà xanh, trà trắng, trà ôlong, thanh trà, hồng trà,.. Trà mỗi vùng có một hương vị và đặc điểm riêng: Nổi tiếng theo vùng, nổi tiếng về chủng loại, nổi tiếng bởi hương thơm tinh tế hay hương vị độc đáo. Nhưng tựu chung lại, người ta thưởng trà không chỉ để nếm hương vị mà còn là cách để làm dịu cảm xúc. Cho dù là nói đến loại nào, thì từng người yêu trà sẽ có cách riêng của mình để mà thưởng thức, để mà bình phẩm. Yêu trà là niềm yêu thích xuất phát tận trong tâm, mỗi người cũng đều có thể tự thưởng thức một chén trà. Pha trà và thưởng trà không cần cầu kỳ phức tạp quá mức, chỉ cần muốn thì hiên nhà hay phòng bếp cũng có thể trở thành phòng trà đàm đạo.
Mùa đông giá lạnh ngồi ngắm mưa bên ấm trà gừng mật ong ấm nóng, hay tách trà xanh thơm ngát, đó cũng có thể là trà olong tinh tế… Mỗi loại trà có hương vị khác nhau, chỉ cần người thưởng trà vui thú thì trà nào cũng là trà ngon.
Bàn trà tại gia là nơi kéo gần mọi khoảng cách của những người trong gia đình - Ảnh: Nghiện trà
Trong mắt người yêu trà, mỗi một loại trà đều có một phẩm chất khác nhau, mà mỗi người yêu thích loại trà nào, còn phải tùy thuộc vào sở thích cá nhân của người đó, tùy thuộc tâm tình vào thời khắc thưởng trà của mỗi người, mỗi loại trà khác nhau, ở những thời khắc khác nhau sẽ mang đến gây cho người thưởng thức những cảm nhận khác nhau.
Một bình trà ấm áp tỏa hương thơm ngát bầu bạn khi tiết trời trở lạnh khiến cho ta cảm thấy cuộc đời càng trở nên ý vị. Trà cũng có tác dụng như một chất kết dính. Pha trà, thưởng trà, ngồi quây quần cùng nhau bên mái hiên nhà sau những ngày làm việc mệt mỏi, xóa nhòa khoảng cách giữa những người thân trong gia đình
Trà không chỉ là một thức uống đơn thuần mà trà còn ẩn chứa nhiều thú vị mang đến nhiều trải nghiệm về sắc, hương, vị. Bàn trà tại gia mang nhiều ý nghĩa và trở thành một nơi tụ họp mọi cảm xúc: lắng đọng sau trận trận cãi vã vợ chồng, thấu hiểu khi nghe cha mẹ dạy bảo, đó cũng là nơi náo nhiệt khi tiếp đón bạn bè gần xa,hay là nơi của những bận rộn, buồn phiền,...
Suy ngẫm sâu về trà, kỳ thực nhiều khi không thể nào phân ra được thế nào là trà ngon – trà dở. Ngày ngày pha trà, uống trà, cứ thế dần dần rồi cũng hiểu được, trà ngon chân chính là ở trong cảm nhận của chúng ta, trà ngon chính là lúc cùng tri kỷ nâng chén thưởng trà, nhâm nhi từng chút rồi hàn huyên, chia sẻ về cuộc sống. Biến mái hiên nhà mình thành bàn trà đàm đạo cuối tuần là một gợi ý tuyệt vời cho mọi người. Không cần đi đâu xa, nhà là bàn trà chất lượng ẩn chứa nhiều ý nghĩa.
Hương Trà