#5 - Maroc
Morocco được xếp hạng thứ năm trong danh sách những nước uống trà nhiều nhất trên thế giới. Một người trung bình ở Ma-rốc uống khoảng 2,7 pound trà mỗi năm - tức là khoảng 670 tách trà mỗi năm hoặc dưới hai tách trà mỗi ngày. Loại trà phổ biến nhất ở Ma-rốc là Trà xanh thuốc súng, có hàm lượng caffein cao hơn trà xanh trung bình. Nó có dạng viên nhỏ - do đó có tên là “thuốc súng”.
Loại trà đậm đà, mạch nha, khói này được pha trong ấm trà và rót vào tách trà từ trên cao. Khi dòng trà dài tràn đầy cốc, bọt sẽ hình thành trên bề mặt. Người ta tin rằng việc rót trà theo cách này sẽ bổ sung một lượng oxy trở lại nước đã mất đi khi đun sôi nước.
Người dân Ma-rốc không thêm sữa vào trà nhưng họ thích đường và bạc hà. Sau khi rót trà lần đầu tiên, ấm trà được đổ đầy nước nóng nhưng lá trà không được thêm vào ấm trà. Thay vào đó, người Ma-rốc thêm lá bạc hà và đường vào trà và để yên. Người dân ở phía bắc Ma-rốc có xu hướng uống trà không ngọt như những người sống ở phía nam.
#4 - Nước Nga
Nga đứng ở vị trí thứ tư với một người trung bình tiêu thụ khoảng 3 pound trà mỗi năm. Con số này tương đương với khoảng 763 tách trà mỗi năm - hoặc hơn hai tách trà mỗi ngày.
Ở Nga, cách pha trà phổ biến là cho túi trà vào cốc. Trà đen là loại trà phổ biến nhất. Khi trà được pha trong ấm trà sẽ được pha đậm đặc hơn và rót ra cốc. Có thể thêm nước nóng để pha loãng trà đậm theo ý thích.
Trà được uống với chanh và đường hoặc đôi khi là mứt hoặc mứt cam. Thay vì bỏ đường vào trà, đôi khi một viên đường được đặt giữa hai hàm răng của họ để nó từ từ tan ra trong khi trà đang được nhấm nháp.
Một thìa nhỏ mứt là một chất thay thế ngon lành cho đường thông thường và có thể được thêm trực tiếp vào tách trà. Khi trà được nhấm nháp qua mứt, sẽ tạo ra một trải nghiệm phong phú và ngọt ngào. Thậm chí có một vùng ở Nga còn thêm bơ, một chút muối và đường vào trà của họ để tạo ra một loại đồ uống đậm đà và có vị mạch nha.
# 3 - Vương quốc Anh
Vương quốc Anh là nơi sản sinh ra lễ Trà chiều - bữa ăn thích hợp thú vị với đầy bánh mì kẹp, bánh nướng và món tráng miệng. Họ thực sự bị ám ảnh bởi trà, nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng họ đứng ở vị trí thứ ba với tư cách là những người uống trà nhiều nhất thế giới. Một người trung bình tiêu thụ khoảng 4,3 pound trà mỗi năm - tức là khoảng 1.070 tách trà mỗi năm hoặc dưới ba tách trà mỗi ngày.
Khoảng 84% người dân ở Anh uống một tách cà phê hàng ngày. Người bình thường uống khoảng ba tách trà mỗi ngày. Trà đen là phổ biến nhất, và đường hoặc sữa được thêm vào để tạo hương vị - đôi khi có cả chanh. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng ấm trà không được sử dụng rộng rãi ở Vương quốc Anh — khoảng 70% thời gian, họ ngâm trà trực tiếp vào cốc hoặc ca uống trà của mình .
Khoảng một nửa thời gian, trà được thưởng thức với một số loại chiêu đãi ở Vương quốc Anh. Khoảng 50% người uống trà với bánh quy và khoảng 10% thưởng thức trà với bánh ngọt.
# 2 - Ireland
Ireland có thể được biết đến với những cốc bia thịnh soạn, nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng trà đánh bại bia để trở thành thức uống được tiêu thụ nhiều nhất. Ireland đứng ở vị trí thứ hai với tư cách là quê hương của những người uống trà nhiều nhất trên thế giới.
Trà có thể du nhập vào Ireland như một thú thưởng thức “thượng lưu”, nhưng giờ đây trà đã trở thành thói quen và nghi thức hàng ngày của mọi người. Ngày nay, một người trung bình tiêu thụ 4,8 pound trà mỗi năm, tương đương với khoảng 1.208 tách trà mỗi năm - tức là 3,3 tách trà mỗi ngày.
Người Ireland thưởng thức trà đen đậm đà với sữa và đường được thêm vào tùy theo khẩu vị của mỗi người. Pha trà đúng cách rất quan trọng. Trà có thể là một nhu yếu phẩm hàng ngày, nhưng người Ireland tin rằng pha trà đúng cách là cách duy nhất để pha trà. Và điều đó bắt đầu với nước.
Trà luôn được pha bằng nước lạnh mới chưa đun sôi trước đó. Bạn có biết rằng sử dụng nước đun sôi trước sẽ làm thay đổi độ tươi và hương vị của trà? Khi nước bắt đầu sôi, nó ngay lập tức được dùng để pha trà trong cốc hoặc ấm trà . Ở Ireland, họ không gọi là trà "ngâm" - họ gọi là trà "pha".
# 1 - Thổ Nhĩ Kỳ
Trung Quốc có thể tiêu thụ lượng trà lớn nhất do dân số đông, nhưng người dân ở Thổ Nhĩ Kỳ lại uống nhiều trà nhất tính theo đầu người. Người Thổ Nhĩ Kỳ trung bình uống khoảng 7 pound trà mỗi năm. Con số này tương đương khoảng 1.740 cốc mỗi năm hoặc 4-5 cốc mỗi ngày, khiến họ trở thành những người uống trà nhiều nhất trên thế giới.
Trà ở Thổ Nhĩ Kỳ được phục vụ trong cốc thủy tinh hình hoa tulip - có hoặc không có tay cầm - trên một chiếc đĩa nhỏ. Người ta tin rằng loại ly này giữ trà nóng lâu hơn một chút. Trà đã xuất hiện ở Thổ Nhĩ Kỳ từ những năm 1500 - do vị trí đắc địa dọc theo Con đường tơ lụa - nhưng trà chỉ bắt đầu trở nên phổ biến sau Thế chiến thứ nhất.
Trà đen là loại trà phổ biến nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ và họ tự trồng hầu hết trà của mình. Họ thích trà của họ mạnh và ngọt. Họ không thêm sữa vào trà nhưng họ thêm một vài viên đường vào mỗi tách trà đen đậm đặc. Một cách khác để uống trà ngọt là đặt một viên đường dưới lưỡi và để nó từ từ tan ra sau mỗi ngụm trà nóng.
Bảo Anh