Trà hoa nhài, thức uống dưỡng nhan cho chị em

Những điều cần biết về hoa nhài

Hoa nhài còn được gọi là hoa lài, là một loại thực vật xuất hiện nhiều ở Nam Á, Đông Nam Á và một số ít ở châu Âu. Chúng có tên khoa học là Jasminum Sambac, thuộc họ Nhài (Oleaceae). Trong tiếng Anh, hoa nhài được biết đến với cái tên jasmine.

Cây nhài có chiều cao khoảng 0.5 mét đến 3 mét, có dạng bụi hoặc dạng leo và thường được trồng để thu hoạch hoa. Hoa nhài cánh nhỏ, màu trắng muốt. Thông thường, một cành sẽ có khoảng 3-5 bông, có cành chỉ vỏn vẹn 1 bông nằm ở đầu ngọn hoặc nách lá.

Ít người biết rằng, cây hoa nhài cũng ra quả. Hoa nhài có hình dáng và màu sắc không rực rỡ như nhiều loài hoa khác, nhưng hương thơm của chúng lại nồng nàn không ngờ.

Thực chất, trà hoa nhài đã xuất hiện từ rất lâu trong quá khứ. Vào thời nhà Tống của Trung Quốc (960-1279 sau Công Nguyên), trà hoa nhài nằm trong danh sách những loại trà được yêu thích nhất nhờ mùi hương nồng nàn, quyến rũ tự nhiên.

Vì vậy, nhiều người còn đưa ra giả thuyết rằng hoa nhài được phát hiện lần đầu tại dãy núi Himalayas của Trung Quốc. Cây hoa nhài có rất nhiều giống cây khác nhau. Tùy vào từng loại mà loài thực vật này sẽ mang đến hương thơm và màu hoa hoàn toàn khác biệt.

Trà hoa nhài và trà nhài có giống nhau không?

Do trà hoa nhài có tên giống với trà nhài nên thường bị nhầm lẫn là một loại. Tuy nhiên, trà nhài là loại trà ướp hoa được kết hợp giữa trà xanh và hoa nhài. Đây là thức trà ướp hương hoa quyến rũ và mang hương vị đặc biệt.

Để tạo ra trà ướp hoa nhài, người ta rải từng lớp trà xanh và hoa nhài lên nhau để mùi hương nồng nàn của chúng hòa vào nhau. Trà nhài có chất lượng càng cao thì sẽ càng sở hữu nhiều hoa nhài trong thành phần.

Còn trà hoa nhài là thứ đồ uống không chứa trà xanh trong bảng thành phần, 100% là hoa nhài. Trà hoa nhài đơn giản là những bông hoa nhài trải qua quá trình chế biến thành hoa khô. Tuy vậy nó lại mang lại công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Công dụng của trà hoa nhài

Thực tế, trà hoa nhài được yêu thích không chỉ nhờ mùi hương thanh dịu, ngọt ngào mà còn nhờ những công dụng mà chúng đem lại. Mỗi ngày, chỉ với một tách trà hoa nhài, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích.

Trà hoa nhài dễ ngủ, an thần: Trà hoa nhài không có chứa chất caffeine gây mất ngủ, nhờ đó, bạn có thể pha một tách trà hoa nhài ấm vào mỗi tối để vào giấc tốt hơn. Chưa kể, chúng còn sở hữu hương thơm dịu dàng, làm giải tỏa lo âu, mệt nhọc trong cơ thể bạn.

Một nghiên cứu ở Đức đã chứng minh rằng trong hoa nhài có chứa hợp chất GABA (gamma aminobutyric acid). Đây là một hợp chất hoạt động như một chất làm giảm ức chế thần kinh, an thần, có khả năng hỗ trợ những bệnh nhân trầm cảm. Vì thế, hoa nhài đang được xem là đột phá mới cho việc điều trị căn bệnh trầm cảm trong tương lai.

Tuy nhiên, nếu bạn uống trà nhài (trà xanh kết hợp hoa nhài) thì phải cẩn thận. Bởi lẽ, trong trà xanh có chứa chất caffeine gây mất ngủ, cần phải tránh uống vào buổi tối. Trung bình, mỗi tách trà nhài (237ml) có chứa khoảng 15 - 60mg caffeine tùy vào số lượng trà xanh mà bạn sử dụng. Trong khi đó, mỗi người lớn chỉ được dung nạp tối đa 300mg caffeine một ngày.

Trà hoa nhài giảm cân: Một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm là uống trà hoa nhài giảm cân được không? Gần đây, các nhà nghiên cứu tại Indonesia đã chứng minh được rằng trà hoa nhài hoàn toàn sở hữu khả năng này.

Tuy nhiên, người uống cần kết hợp trà hoa nhài đúng cách với chế độ ăn uống, tập luyện thể dục một cách khoa học thì mới nhận được kết quả tốt. Bên cạnh đó, việc hỗ trợ giảm cân sẽ càng hiệu quả hơn nếu bạn kết hợp trà hoa nhài với các loại trà khác như trà xanh, trà ô long…

Giảm khả năng mắc các bệnh tim mạch: Bệnh tim mạch thường xuất hiện do mỡ và cholesterol xấu chiếm tỷ lệ cao trong cơ thể. Trong khi đó, hoa nhài lại có khả năng hỗ trợ giảm cân và tiêu bớt lượng mỡ thừa. Từ đó, con số này sẽ được kiểm soát lại, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và giảm khả năng mắc bệnh.

Trà hoa nhài có chứa chất chống oxy hóa: Tuy không bằng những loại trà lá khô như trà xanh, nhưng trong hoa nhài vẫn tồn tại các hợp chất chống oxy hóa. Một tách trà hoa nhài mỗi ngày sẽ giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa, chống lại tác hại của các gốc tự do gây ra.

Bên cạnh đó, nếu mong muốn có một làn da trẻ khỏe và đẹp tự nhiên, bạn nên kết hợp hoa nhài với trà xanh - vốn chứa nhiều EGCG làm chậm quá trình lão hóa.

Hỗ trợ tiêu hoá: Uống trà hoa nhài có thể giúp bạn điều trị các triệu chứng thường gặp về tiêu hóa. Mặc dù vậy thì cách dùng hoa nhài trong trường hợp này chỉ mang tính dân gian mà thôi. Vì hoa nhài xuất hiện trong một số nền y học cổ như một phương thuốc giúp trị bệnh về đường ruột.

Nếu gặp các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu hay đau bụng thì bạn nên uống thêm trà gừng. Hoặc bạn cũng có thể kết hợp gừng với hoa nhài để làm thành trà uống cũng rất tốt.

Nếu trước đây hoa nhài chỉ được xem như một loại hương liệu thì ngày nay hoa nhài đã trở thành loại thảo mộc có nhiều công dụng. Một tách trà hoa nhài mỗi ngày vừa tốt cho sức khỏe, vừa mang đến cho bạn cảm giác yên tĩnh hiếm có.

Hoài An (t/h)