Theo Y Học Cổ Truyền, lá sen có vị đắng và hơi chát, tính mát giúp hạ nhiệt, làm tan máu tụ và có tác dụng cầm máu. Công dụng lá sen phù hợp để điều trị băng huyết, phù thũng máu tụ, nôn ra máu, chảy máu cam, miệng khát, đại tiện ra máu, tâm phiền và duy trì cân nặng của cơ thể.
Lá sen khô là nguồn dược liệu từ tự nhiên thuộc loài thực vật họ Thụy liên. Nó còn có tên gọi là Hà diệp và được sử dụng để làm thuốc từ rất lâu đời. Để thu được vị thuốc này, người ta thu hoạch lá vào mùa thu, bỏ cuống rồi đem đi sấy khô hoặc phơi. Loại dược liệu này có vị hơi đắng, mùi thơm mát.
Ngủ ngon: Một ly trà lá sen ấm trước khi đi ngủ 30 phút sẽ giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và giúp tăng chất lượng giấc ngủ của bạn hơn. Do lá sen có chứa chất alkaloid - một chất chống tăng huyết áp, điều hòa nhịp tim và một số chức năng khác của cơ thể, vì vậy, trà lá sen có thể giúp chúng ta ổn định nhịp tim, hạn chế được cảm giác bồn chồn do tim đập mạnh từ đó giúp dễ ngủ và ngon giấc hơn.
Ngoài ra, chất alkaloid còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả, nên việc dùng trà sen vào mùa hè oi bức là điều rất được khuyến khích.
Điều hòa huyết áp: Trong trà lá sen có chứa hàm lượng nuciferin sẽ giúp ổn định huyết áp, hạ huyết áp và ngăn ngừa bệnh huyết áp cao.
Thanh nhiệt, thải độc gan: Cách giải độc cơ thể với trà lá sen là một biện pháp tự nhiên và an toàn, không đi kèm các tác dụng phụ do loại trà này có cơ chế giúp tăng cường chức năng hoạt động của gan và cân bằng cơ thể.
Giảm mỡ máu: Có khá ít những thực phẩm có khả năng giúp giảm mỡ máu, nhưng trà lá sen lại là một trong số ít đó. Nhờ chứa 2 loại chất quan trọng trong lá sen là alkaloid và flavonoid, việc duy trì sử dụng trà lá sen giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất lipid nên làm giảm lượng cholesterol xấu (nguyên nhân chính dẫn đến mỡ máu, gan nhiễm mỡ) đồng thời làm gia tăng cholesterol tốt. Từ đó, giúp ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, giảm mỡ máu, hạn chế xơ vữa động mạch và rối loạn nhịp tim.
Chống chảy máu: Do có chứa quercetin và flavonoids nên lá sen có khả năng tái tạo thành mao mạch nhanh chóng, hạn chế được một số tình trạng chảy máu bên trong cơ thể như đi tiểu ra máu, ho ra máu, chảy máu dạ dày,... Vì vậy, trà lá sen đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, những người từng bị xơ cứng động mạch hay tai biến mạch máu não. Hơn thế nữa, khi dùng lá sen để đắp lên các vết thương bị chảy máu ngoài da như đứt tay,... cũng giúp ngăn chặn máu chảy nhiều hơn, giúp cầm máu nhanh chóng.
Hỗ trợ giảm cân: Một công dụng rất tiêu biểu nữa của trà lá sen mà mọi người nên biết, đặc biệt là chị em phụ nữ đó chính là công dụng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Các tinh chất có trong lá sen giúp hỗ trợ hoạt động chuyển hóa và loại bỏ các chất lỏng dư thừa của lá lách, ngăn chặn tình trạng axit béo và carbohydrate chuyển hóa thành các mô mỡ, gây béo phì, thừa cân.
Sáng da, ngừa mụn: Một làn da khỏe đẹp ngoài việc cần chăm sóc bên ngoài thì các yếu tố bên trong cũng cần được lưu ý. Nhờ có khả năng làm mát và thanh nhiệt cơ thể do có chứa chất alkaloid, nên chị em phụ nữ dùng trà lá sen sẽ giúp gan và thận được hoạt động tốt hơn, cơ thể được giải độc, thanh mát từ bên trong, từ đó, giảm thiểu tình trạng mụn nhọt, sạm da.
Giúp ổn định đường huyết: Hoạt chất nuciferin trong lá sen có tác dụng kích thích tiết insulin, chất này có khả năng giúp hỗ trợ đưa glucose từ máu vào các tế bào trong cơ thể một cách nhịp nhàng hơn, giúp cung cấp đủ năng lượng và máu để các tế bào cũng như cơ thể hoạt động tốt và hiệu quả hơn nhờ đường huyết ổn định.
Lưu ý khi uống nước lá sen
Mỗi ngày bạn chỉ nên uống nhiều nhất 500ml nước lá sen, có thể chia thành nhiều lần uống trong ngày.
Thời điểm tốt nhất để uống nước lá sen là trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng. Cách uống này sẽ không làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn. Những người muốn giảm cân nên uống nước lá sen trước bữa ăn. Bằng cách này bạn sẽ có cảm giác no, ăn ít thực phẩm hơn và giảm cân dễ dàng hơn.
Bạn có thể dùng lá sen tươi hoặc lá sen khô để sắc nước uống. Chỉ có duy nhất 1 mùa sen trong năm nên tích trữ lá khô là cách hiệu quả nhất để bạn có nước lá sen uống quanh năm. Bí quyết để nước lá sen dễ uống hơn là hãm thêm với một chút đường phèn hoặc một chút quế.
Tuy không phổ biến nhưng vẫn có trường hợp ngộ độc nước lá sen xảy ra. Một số biểu hiện của tình trạng ngộ độc nước lá sen như: Môi là lưỡi bị tê, người nôn nao, chân tay lạnh, da xanh nhợt, mồ hôi vã ra, toàn thân co giật, tim loạn nhịp, huyết áp hạ, tiêu chảy…