Trà sữa ủ chum - Tinh túy xưa, phong cách nay

Trà sữa ủ chum - Tinh túy xưa, phong cách nay

Giữa nhịp sống hiện đại đầy sôi động, xu hướng tìm về những giá trị truyền thống đang ngày càng được giới trẻ và thực khách quan tâm. Trà sữa chum -  Shanse một thương hiệu mới mẻ nhưng mang đậm hơi thở văn hóa - đang dần tạo nên dấu ấn riêng trên thị trường đồ uống nhờ sự kết hợp hài hòa giữa phương pháp ủ trà thủ công truyền thống bằng  và phong cách pha chế sáng tạo của thời đại. 

Ngay từ khi ra đời, Shanse đã xây dựng cho mình một bản sắc riêng. Khi được lấy cảm hứng bắt đầu từ Trà Shan Tuyết - niềm tự hào của trà Việt -  shanse ra đời với mong muốn đưa những thức uống Tinh Khiết - Tự Nhiên - Tươi Mới từ lá trà cổ thụ đến cho người dùng Việt, và xa hơn là đưa niềm tự hào ấy đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Với slogan “Vị của chất” trở thành kim chỉ nam, thể hiện định hướng đặt chất lượng lên hàng đầu và khẳng định phong cách thương hiệu: không ồn ào chạy theo thị hiếu nhất thời mà tập trung kiến tạo nên giá trị bền vững. 

Đằng sau ý tưởng về Trà sữa chum là tình yêu và niềm tự hào dành cho văn hóa Việt. Hình ảnh chum sành quen thuộc với bao thế hệ người Việt không chỉ là chi tiết trang trí mà còn được ứng dụng thực sự trong quy trình ủ trà. Việc sử dụng chum sành giúp giữ lại hương vị tự nhiên, đậm đà, đồng thời tạo ra điểm nhấn độc đáo không nơi nào có được. Shanse đã khéo léo kết hợp phương pháp truyền thống này với công nghệ hiện thống, tạo ra một sản phẩm vừa gần gũi vừa mới mẻ, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trẻ nhưng vẫn giữ được nét tinh tế của quá khứ.

Không chỉ chú trọng hương vị, Shanse còn đặt trải nghiệm khách hàng làm trung tâm. Với phương thức nấu trà bằng chum truyền thống, Shanse đã kết hợp hài hòa với các dòng thức uống hiện đại hiện nay, tạo nên hệ thống menu đa dạng sinh động đa dạng. Shanse chia hệ thống menu thành 4 loại gồm Trà Chum bọt mây, Hồng Shan sữa, Trà trái cây, Trà ủ lạnh. Mỗi loại lại có rất nhiều loại uống đa dạng khác nhau, và đặc biệt trước khi ra mắt đều trải qua quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, chọn lọc nguyên liệu tốt nhất và thử nghiệm nhiều công thức để mang đến hương vị hoàn hảo. “Vị của chất” không chỉ là lời hứa với khách hàng mà còn là tinh thần xuyên suốt trong mọi hoạt động của thương hiệu

Đặc biệt với dòng Trà Chum Bọt Mây, Shanse cho phép người tiêu dùng được lựa chọn dòng trà ủ chum muốn thưởng thức. Gồm các dòng Chum Hồng Trà, Chum Ngọc Lan, Chum Cam Quế, Chum Hoa Hồng,... và lựa chọn Bọt Foam để thưởng thức cùng trực tiếp tại quán. Đây là một trong những trải nghiệm thú vị mà khách hàng có thể trải nghiệm khi đến thưởng thức trà sữa tại Shanse.

Khi thưởng thức vị trà tại Shanse, hương trà ủ lan tỏa, đậm đà nhưng không gắt, mang theo mùi thơm thanh khiết như sương sớm trên đồi chè. Vị chát nhẹ của lá trà quyện với vị béo ngậy của sữa tươi tạo thành một tổng thể hài hòa, khiến người uống vừa cảm thấy sảng khoái, tỉnh táo, vừa được vuốt ve bởi vị ngọt dịu nơi đầu lưỡi. Nhờ quy trình ủ trà thủ công trong chum sành, từng lá trà giữ trọn tinh dầu tự nhiên, giúp hương vị trà sữa có chiều sâu và sự tinh tế, không chỉ ngọt béo mà còn để lại hậu vị thanh mát, để lại ấn tượng sâu đậm với người tiêu dùng. Đây cũng “ chìa khóa” giúp Shanse thu hút và giữ chân thích khách đến trải nghiệm

Không chỉ vì thức uống đặc sắc, không gian quán Shinse cũng chính là một yếu tố giúp thương hiệu này ghi dấu ấn. Sự kết hợp giữa nét cổ điển và hiện đại được thể hiện rõ trong thiết kế: bàn ghế gỗ mộc, chum sành trang trí, ánh đèn vàng tạo cảm giác ấm áp, gần gũi, xen lẫn là các góc chụp ảnh hiện đại, bắt mắt, phù hợp với sở thích của giới trẻ. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức trà sữa mà còn là điểm đến lý tưởng để học tập, làm việc hay thư giãn, tạo nên một không gian cộng đồng gần gũi và thân thiện.

Trà sữa Chum - Shanse không chỉ đơn thuần là một thương hiệu trà sữa mà còn là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại. Thương hiệu đã chọn cho mình con đường riêng: giữ lại tinh hoa văn hóa Việt trong một sản phẩm mang tính quốc tế, đồng thời không ngừng sáng tạo để đáp ứng gu thưởng thức ngày càng cao của khách hàng. Mỗi ly trà sữa Shanse vì thế trở thành một câu chuyện - câu chuyện về sự giao thoa của truyền thống và hiện đại, của tâm huyết và chất lượng, hứa hẹn sẽ chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

Phạm Chi