Xu hướng tiêu dùng lành mạnh thúc đẩy sự lên ngôi của trà trái cây
Thị trường đồ uống toàn cầu đang chứng kiến sự chuyển dịch mạnh mẽ khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe. Trà trái cây, với thành phần tự nhiên từ trái cây tươi và lá trà, đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Theo dự báo, thị trường trà trái cây toàn cầu sẽ đạt gần 5,99 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR ấn tượng là 9,6% trong giai đoạn 2022-2029.
Không chỉ đơn thuần là trà giải khát, trà trái cây ngày nay mang đến trải nghiệm vị giác phong phú với sự kết hợp sáng tạo giữa các loại trái cây, thảo mộc và lá trà. Từ trà chanh bạc hà, trà vải, trà cam, dâu đến những công thức độc đáo hơn như trà mãng cầu, trà ổi hồng, trà dưa lưới, thị trường trà trái cây đáp ứng mọi sở thích của người tiêu dùng.
Trà trái cây pha sẵn, tiện lợi và đa dạng hương vị, đặc biệt được ưa chuộng bởi những người bận rộn. Bên cạnh đó, các dòng trà trái cây ít đường hoặc không đường, trà trái cây đá với khả năng tăng cường miễn dịch cũng đang thu hút sự quan tâm lớn, phản ánh nhu cầu về các sản phẩm lành mạnh và có lợi cho sức khỏe.
"Cơn sốt" trà trái cây lan rộng khắp châu Á
Tại Nhật Bản, các cửa hàng trà trái cây mọc lên như nấm sau mưa, thu hút đông đảo khách hàng với những công thức pha chế độc đáo và nguyên liệu tươi ngon. Các thương hiệu như Yucha và Te a Mo nổi tiếng với những loại trà trái cây tươi ngon, được pha chế theo yêu cầu của khách hàng. Thậm chí, các chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn như Lawson cũng đã tham gia vào thị trường này. Tại Trung Quốc, trà trái cây kết hợp với trà đen và các loại thảo mộc đang trở thành xu hướng mới, được giới trẻ đặc biệt yêu thích.
Trà trái cây cũng đang làm mưa làm gió tại Việt Nam, đặc biệt là trong giới trẻ. Với mức giá phải chăng, nguyên liệu tươi ngon và hương vị đa dạng, trà trái cây đang dần thay thế trà sữa trở thành thức uống giải khát được ưa chuộng nhất.
Bảo An