Ngày nay, khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sức khỏe và chất lượng sản phẩm, trà trái cây đã trở thành lựa chọn yêu thích nhờ tính tự nhiên, hương vị độc đáo, và lợi ích sức khỏe. Được làm từ lá trà kết hợp cùng trái cây tươi, trà trái cây không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát mà còn đại diện cho lối sống lành mạnh và thời thượng của thế hệ trẻ.
Được làm từ lá trà kết hợp cùng trái cây tươi, trà trái cây không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát mà còn đại diện cho lối sống lành mạnh và thời thượng của thế hệ trẻ.
Xu hướng trà trái cây: Làn sóng toàn cầu
Thị trường trà trái cây đang bùng nổ trên toàn thế giới. Theo Maximize Market Research, giá trị thị trường trà trái cây toàn cầu năm 2022 đạt 3,15 tỷ USD và dự kiến sẽ tăng trưởng ấn tượng với tốc độ CAGR 9,6%, đạt gần 5,99 tỷ USD vào năm 2029. Bên cạnh đó, báo cáo từ Technavio nhận định, thế hệ Millennials và Gen Z đang dẫn đầu xu hướng tiêu dùng đồ uống từ thiên nhiên. Sự chuyển dịch từ trà truyền thống sang trà trái cây kết hợp sáng tạo không chỉ bắt nguồn từ nhu cầu về hương vị mà còn bởi tác dụng tốt cho sức khỏe.
Sáng tạo trong hương vị và phong cách cá nhân
Các nhà sản xuất trà trái cây ngày nay đã tạo ra vô số hương vị độc đáo, từ trà chanh bạc hà, trà vải, đến những loại cao cấp như trà xoài với sorbet hay trà mận đỏ. Tại Nhật Bản, các thương hiệu như Yucha và Fruits & đã xây dựng thành công hình ảnh thời thượng với những công thức "may đo" theo mùa, sử dụng trái cây tươi và trà không hóa chất. Đặc biệt, sự kết hợp trái cây đa dạng như cam, kiwi, dưa hấu trong thức uống "Super Fruit Tea" đã tạo nên cơn sốt tại Tokyo và Osaka.
Không chỉ giới hạn tại châu Á, làn sóng trà trái cây đã lan rộng khắp thế giới, từ các quán trà kiểu mới ở Trung Quốc đến sự sáng tạo trong pha chế tại các thị trường đồ uống phương Tây. Những thành phần hữu cơ, quy trình chế biến thân thiện với môi trường và sự quảng bá về lợi ích sức khỏe đã biến trà trái cây thành biểu tượng của phong cách sống hiện đại.
Thị trường Việt Nam: Nơi trà trái cây lên ngôi
Tại Việt Nam, trà trái cây đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nước giải khát với những cái tên quen thuộc như trà đào, trà dâu hay trà mãng cầu. Đặc biệt, Gen Z – thế hệ yêu thích trải nghiệm mới coi trà trái cây là lựa chọn hàng đầu bởi giá cả phải chăng, hương vị tự nhiên và sự tiện lợi. Thậm chí, nhiều thương hiệu nổi tiếng như TH true TEA còn gây sốt với các dòng trà vải, trà đào được làm từ trà thật, trái cây thật và nước ngầm tinh khiết từ vùng đất đỏ bazan Nghệ An.
Không dừng lại ở đó, TH true TEA còn áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại từ Đức để giữ trọn dưỡng chất tự nhiên từ trà xanh, trà đen và trái cây. Các polyphenol trong trà cùng vitamin từ trái cây như đào và vải không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ tăng cường miễn dịch, làm đẹp da và cải thiện tiêu hóa.
Tương lai của trà trái cây
Trà trái cây không chỉ đơn thuần là xu hướng nhất thời. Với tốc độ tăng trưởng nhanh chóng, khả năng đáp ứng các tiêu chí như lành mạnh, tự nhiên và sáng tạo, trà trái cây đã và đang định hình phong cách tiêu dùng toàn cầu. Từ các cửa hàng tiện lợi Nhật Bản đến quán trà sang trọng ở Việt Nam, mỗi ly trà đều là sự kết tinh của thiên nhiên và công nghệ hiện đại.
Không chỉ là một thức uống, trà trái cây chính là tuyên ngôn cho lối sống khỏe mạnh, tinh tế và thời thượng của thế hệ mới. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, lại mang đậm chất cá nhân, trà trái cây chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.