Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách

Mỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon.

Nhãn chín sớm giá đến 70.000 đồng/kg

Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách - Ảnh 1

Bán nhãn chín sớm mấy năm nay, theo chị Thảo (bán hoa quả tại chợ đầu mối), lượng người mua nhãn rất đông, cứ thu tới đâu, chị đem ra chợ đầu mối bán là hết đến đó. Dù giá nhãn cao, chị cho biết bán nhãn chín sớm hiếm khi phải lo đầu ra.

Với những hàng to, đều và đẹp mã, giá lên tới 70.000 đồng/kg bán lẻ, còn với hàng quả nhỏ hơn hay mẫu mã không đẹp thì giá bán thấp hơn chút, dao động từ 50.000 – 60.000 đồng/kg.

Thường vào khoảng tháng 7 hàng năm, nhãn chính vụ cho thu hoạch quả, nhưng 1 tháng trở lại đây, một số vườn nhãn của nông dân huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La đang được thu hoạch.

Theo các nhà vườn, nhãn chín sớm đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao và người làm vườn cần dành nhiều thời gian. Về nguồn nước, các nhà vườn phải dự trữ dồi dào, do lúc xử lý nhãn ra hoa đúng vào thời điểm mùa khô.

Tính đến nay, diện tích nhãn chín sớm ở Sông Mã khoảng 500ha. Việc mở rộng vùng nhãn chín sớm, trái vụ ở Sông Mã đang là hướng đi hiệu quả, giúp địa phương phát huy được thế mạnh và nâng cao giá trị kinh tế của cây nhãn. Điều đó cũng giúp nông dân đỡ phần nào lo lắng về tình trạng "được mùa mất giá, được giá mất mùa".

Sầu riêng Ri6 giảm mạnh

Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách - Ảnh 2

Ghi nhận tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ cho thấy giá sầu riêng lao dốc từ đầu tháng 5. Hiện giá mua xô tại vườn với Ri6 là 45.000-50.000 đồng, Thái là 60.000-70.000 đồng. Còn với hàng bán tại kho, Ri6 loại A có giá 60.000-65.000 đồng, Thái Monthong là 75.000-78.000 đồng. Mức giá trên giảm nhẹ so với cùng kỳ và giảm hơn một nửa so với mức đỉnh tháng 2.

Theo ông Mạnh Khương - chủ cơ sở thu mua sầu riêng ở Cần Thơ - hàng đang vào chính vụ là nguyên nhân khiến giá giảm mạnh. Ri6 khá dồi dào, hàng Monthong tại Đông Nam Bộ cũng đang cho thu hoạch nên cung đang cao hơn cầu.

Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách

Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách - Ảnh 3

Tại các chợ quanh khu vực thành phốHà Nội, sấu đầu mùa đang có giá khá cao, khoảng 120.000-140.000 đồng/kg, đắt ngang hoa quả nhập khẩu hay thịt lợn. Theo các tiểu thương, đây là những trái sấu non được thu hái từ những vùng quê ngoại thành Hà Nội.

Trên chợ mạng, sấu non được bán với giá 100.000-150.000 đồng/kg và vẫn được nhiều khách hàng “chịu chi” mua về thưởng thức. Không chỉ bán theo cân, nhiều người còn bán sấu ngâm mắm với giá gần 200.000 đồng một lọ.

Sấu đầu mùa dù giá đắt nhưng lại được nhiều người mua bởi thịt sấu non mềm lại có thể ăn được cả hạt, nhiều người mua về để chế biến các món ăn như: sấu ngâm mắm, ô mai sấu, sấu nấu canh chua… Trong khi đó, vào chính vụ, khoảng tháng 6-7, sấu có giá từ 30.000-40.000 đồng/kg.

Giá cà phê tiếp đà lao dốc, ‘bốc hơi’ gần 40.000 đồng/kg

Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách - Ảnh 4

Đà lao dốc của giá cà phê trên sàn giao dịch quốc tế và tại Việt Nam vẫn chưa ngừng lại. Ngày 8/5, tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân cũng tiếp đà giảm mạnh, xuống còn 95.000-96.000 đồng/kg.Tính từ đầu tháng 5 đến nay, giá cà phê từ đỉnh 134.400 đồng rơi xuống còn 95.700 đồng/kg, tức “bốc hơi” gần 39.000 đồng, tương đương giảm 28,5%.

Theo các chuyên gia, giá cà phê lao dốc trong những ngày qua do điều tiết theo thị trường thế giới. Ngoài ra, tại thủ phủ cà phê Tây Nguyên, “mưa vàng” đã xuất hiện khiến tâm lý mất mùa được giải tỏa

Yến sào xuất khẩu chính ngạch sang Pháp

Bản tin Tiêu dùng: Sấu non đầu mùa giá đắt vẫn hút khách - Ảnh 5

Tiếp nối thành công xuất khẩu tổ yến sào sang thị trường Trung Quốc vào cuối năm 2023, một công ty ở Nha Trang vừa có lô hàng đầu tiên đặt chân đến thị trường Pháp vào cuối tháng 4/2024. Đây là lô hàng yến sào đầu tiên của Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Pháp.

Bộ NN-PTNT cho biết, hiện cả nước có 42/63 tỉnh có nuôi chim yến với trên 22 nghìn nhà yến. Sản lượng tổ yến của Việt Nam khoảng 150 tấn. Liên tiếp từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp đã đẩy mạnh các đơn hàng xuất khẩu cũng như tăng cường liên kết, đầu tư với người dân để phát triển đàn chim yến.