Để khám phá bí mật đằng sau sức hút của loại bánh này, chúng tôi đã có buổi phỏng vấn với bà Vũ Thị Hải Yến, Phó Giám đốc Đông Hải Food. Bà Yến đã chia sẻ những câu chuyện thú vị và những yếu tố tạo nên sự đặc biệt cho sản phẩm đang "làm mưa làm gió" này.
Phóng viên (PV): Xin chào bà Vũ Thị Hải Yến, cảm ơn bà đã dành thời gian trò chuyện với chúng tôi. Tết Ất Tỵ đang đến gần, và bánh trứng chảy của Đông Hải đang nhận được nhiều sự quan tâm trên thị trường quà tặng Tết. Bà có thể chia sẻ điều gì làm nên sức hút của sản phẩm này?
Bà Vũ Thị Hải Yến (VTHY): Chào bạn và quý độc giả. Trong dịp Tết Ất Tỵ năm nay, bánh trứng chảy Đông Hải đã nhận được rất nhiều sự chú ý do sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và hiện đại trong ẩm thực. Sản phẩm của chúng tôi không chỉ nổi bật với lớp vỏ giòn và nhân trứng muối thơm ngon mà còn mang đậm dấu ấn Việt Nam thông qua việc sử dụng 100% nguyên liệu nội địa. Đây chính là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của bánh trong giỏ quà Tết.
PV: Vì sao bánh trứng chảy Đông Hải lại được các tín đồ sành ăn lựa chọn cho các giỏ quà biếu Tết?
VTHY: Bánh trứng chảy không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là món quà thể hiện sự tinh tế và tỉ mỉ của người tặng. Với hương vị độc đáo, sản phẩm của chúng tôi đáp ứng khẩu vị đa dạng của người Việt. Hơn nữa, việc sử dụng nguyên liệu địa phương không chỉ giúp duy trì chất lượng cao mà còn có ý nghĩa lớn về mặt kinh tế và văn hóa. Đây là một món quà không chỉ đẹp mắt mà còn đầy ý nghĩa khi biếu tặng ông bà, bạn bè, và người thân.
PV: Mẫu mã đa dạng và số lượng sản phẩm bánh có phải là điểm khác biệt của công ty trong thị trường Tết năm nay?
VTHY: Bánh trứng chảy của chúng tôi được thiết kế với sự tiện lợi và đa dạng để phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Hộp 6 bánh nhỏ gọn, lý tưởng cho bàn thờ thổ công, thổ địa hoặc khi đi lễ, hành hương. Hộp 12 bánh là lựa chọn hoàn hảo cho những bàn thờ lớn hoặc giỏ quà sang trọng, trong khi hộp 24 bánh mang đến sự kinh tế cho các đơn vị cần vận chuyển xa hoặc tổ chức tiệc sinh nhật. Đặc biệt, thùng 70 bánh thích hợp cho các lễ hội lớn ở địa phương.
Những thiết kế tiện dụng này không chỉ dễ dàng mang theo mà còn đáp ứng nhu cầu di chuyển và sinh hoạt linh hoạt của người tiêu dùng hiện đại. Từ người lớn, người già đến trẻ em đều yêu thích bởi bánh không quá ngọt, ít béo nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài năng động.
PV: Trong bối cảnh thị trường quà Tết vô cùng đa dạng, bà có lời khuyên nào dành cho khách hàng khi chọn bánh trứng chảy Đông Hải?
VTHY: Khi lựa chọn quà Tết, điều quan trọng là tìm kiếm sản phẩm có chất lượng đảm bảo và mang ý nghĩa đặc biệt. Bánh trứng chảy Đông Hải không chỉ được sản xuất với công nghệ tiên tiến mà còn đóng gói trong bao bì tiện lợi, dễ phân hủy, thể hiện cam kết bảo vệ môi trường của chúng tôi. Khách hàng có thể yên tâm rằng, khi chọn bánh trứng chảy của Đông Hải, họ đang chọn một sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và gìn giữ truyền thống.
PV: Công ty có kế hoạch gì để thúc đẩy sản phẩm này trong dịp Tết?
VTHY: Trong dịp Tết Ất Tỵ, chúng tôi đã triển khai nhiều chương trình khuyến mãi và ra mắt các bộ quà Tết đặc biệt kết hợp cùng bánh trứng chảy. Chúng tôi hy vọng rằng, với sự chăm sóc chân thành và những món quà được thiết kế riêng biệt, bánh trứng chảy Đông Hải sẽ là lựa chọn số một trong mỗi giỏ quà Tết của gia đình Việt. Đồng thời, chúng tôi tiếp tục hợp tác với các đối tác và nhà phân phối để mở rộng sự hiện diện của sản phẩm trên toàn quốc.
PV: Cuối cùng, bà có điều gì muốn gửi gắm đến khách hàng trong dịp Tết sắp tới?
VTHY: Tết là dịp để gia đình sum vầy và cùng chia sẻ những khoảnh khắc quý giá. Đông Hải Food mong muốn mang đến những sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn đầy ý nghĩa, giúp mọi người xích lại gần nhau hơn. Chúng tôi rất biết ơn sự ủng hộ từ khách hàng và cam kết sẽ tiếp tục nỗ lực để mang đến những trải nghiệm tốt nhất. Chúc mọi người một năm mới an khang, thịnh vượng!
PV: Cảm ơn bà Vũ Thị Hải Yến đã chia sẻ những thông tin hữu ích. Chúc Đông Hải Food gặt hái nhiều thành công trong dip Tết này!