Những ngày gió lạnh ùa về, bắt đầu buổi sáng với một tách cà phê nóng không chỉ làm ấm cơ thể mà còn khơi dậy nguồn năng lượng cho cả ngày dài. Nhưng bạn đã bao giờ thử thêm một chút quế vào ly cà phê của mình chưa? Kết hợp này không chỉ mang đến hương vị mới lạ mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là trong mùa đông.
Những ngày trở lạnh, một tách cà phê quế không chỉ sưởi ấm mà còn mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Cà phê – Bạn đồng hành của trái tim khỏe mạnh
Khoảng 70% người Mỹ khởi đầu ngày mới với cà phê, và điều này không chỉ là thói quen mà còn có cơ sở khoa học. Theo Tiến sĩ Samuel Mathis từ Đại học Texas, uống cà phê đều đặn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm cao huyết áp, suy tim và nhịp tim bất thường. Điều này có được nhờ tác động tích cực của cà phê lên quá trình tái hấp thu natri ở thận, khả năng ức chế viêm và hỗ trợ chức năng gan.
Bên cạnh đó, Tiến sĩ Laxmi Mehta, chuyên gia tim mạch tại Đại học bang Ohio, nhấn mạnh cà phê còn là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2, Parkinson và thậm chí tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, để tối ưu hóa lợi ích, các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên uống quá 4-5 tách cà phê mỗi ngày để tránh tác dụng phụ của caffeine.
Quế – Gia vị vàng tăng cường sức khỏe
Thêm một nhúm quế vào tách cà phê là cách đơn giản để nâng tầm đồ uống quen thuộc. Quế không chỉ làm nổi bật vị thơm nồng nàn mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Theo nghiên cứu, quế giúp giảm đường huyết, cải thiện mức cholesterol và chất béo trung tính những yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tiến sĩ Mathis còn bổ sung rằng quế có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư và bảo vệ chức năng não bộ.
Điều đặc biệt, quế là một lựa chọn làm ngọt tự nhiên, thay thế cho đường và các chất tạo ngọt nhân tạo những thành phần dễ gây tăng cân và viêm nhiễm. Bằng cách này, bạn vừa tận hưởng hương vị ngọt ngào vừa không lo ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Một tách cà phê quế không chỉ sưởi ấm cho người thưởng thức mà còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, hãy lưu ý tránh xa các chất phụ gia không lành mạnh như kem ngọt, bơ hay các loại syrup chứa đường. Thay vào đó, tập trung vào các thảo mộc tự nhiên giàu chất chống oxy hóa để tận hưởng trọn vẹn lợi ích sức khỏe.
Khi ngày đông đến gần, hãy thử biến ly cà phê quen thuộc của bạn thành một thức uống bổ dưỡng hơn bằng cách thêm chút quế. Đây không chỉ là một cách đổi vị, mà còn là cách để bạn chăm sóc sức khỏe một cách nhẹ nhàng và thú vị mỗi ngày.