Tối 1 tháng 11 năm 2024, tại Trung tâm quảng trường km 5, phường Đề Thám, Thành phố Cao Bằng, hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP (Mỗi Xã Một Sản Phẩm) chính thức khai mạc. Đây là sự kiện thường niên quan trọng của tỉnh, quy tụ sự tham gia của nhiều đơn vị, tổ chức và doanh nghiệp từ 25 tỉnh, thành trên cả nước nhằm giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề và đặc sản vùng miền, góp phần quảng bá thương hiệu địa phương, đồng thời thúc đẩy kết nối giao thương.
Buổi khai mạc có sự tham dự của các lãnh đạo tỉnh Cao Bằng, trong đó có ông Hoàng Văn Thạch, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, và đại diện lãnh đạo của Ủy ban MTTQ tỉnh, UBND các huyện, thành phố, cùng nhiều đại biểu từ 32 đơn vị. Với hơn 120 gian hàng từ các tỉnh như Hà Nội, Hải Phòng, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Bình, và nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, hội chợ năm nay thể hiện sự đa dạng trong sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm OCOP đã được chứng nhận, đem lại cơ hội trải nghiệm phong phú cho người dân và du khách.
Tỉnh Cao Bằng đóng góp 50 gian hàng giới thiệu các sản phẩm OCOP độc đáo, nổi bật như lạp sườn, thịt xông khói, thịt lợn đen sấy khô. Bên cạnh đó, các hợp tác xã trong tỉnh cũng đem đến nhiều sản phẩm nổi tiếng khác như miến dong, nấm hương, mộc nhĩ, gạo nếp, bún khô, măng, thạch đen, bánh khảo. Đặc biệt, tất cả sản phẩm đều được kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng, truy xuất nguồn gốc rõ ràng và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm, mang đến sự tin tưởng cho khách hàng.
Hiện nay, Cao Bằng sở hữu 144 sản phẩm OCOP, trong đó có 13 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 4 sao và 131 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao. Các sản phẩm này thuộc 4 nhóm chính: thực phẩm, đồ uống, thủ công mỹ nghệ, và dịch vụ du lịch. Với quy mô ngày càng mở rộng và chất lượng nâng cao, sản phẩm OCOP của Cao Bằng không chỉ là niềm tự hào địa phương mà còn từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.
Hội chợ năm nay cũng là dịp để các doanh nghiệp và hợp tác xã Cao Bằng giao lưu, hợp tác, nâng cao khả năng quảng bá và mở rộng thị trường cho các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền. Tổ chức với quy mô lớn và thiết kế gian hàng sáng tạo, hội chợ đã tạo nên không gian thu hút, đem lại trải nghiệm tham quan và mua sắm lý thú cho người dân và khách du lịch.
Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP tỉnh Cao Bằng diễn ra từ ngày 1 đến ngày 5 tháng 11 năm 2024, là cơ hội để mỗi người hiểu thêm về giá trị sản phẩm địa phương, tôn vinh bản sắc văn hóa, đồng thời tạo điều kiện để các sản phẩm OCOP Cao Bằng tiếp cận và vươn xa trên thị trường cả nước.