Bệnh gout là một dạng viêm khớp gây ra bởi sự tích tụ của axit uric trong máu, dẫn đến sự hình thành các tinh thể urat tại các khớp. Khi nồng độ axit uric trong máu vượt quá mức, cơ thể không thể xử lý hết và chúng sẽ hình thành tinh thể ở các khớp xương, gây viêm và đau đớn. Bệnh gout thường xuất hiện với các cơn đau dữ dội, sưng đỏ tại các khớp, phổ biến nhất là ở khớp ngón chân cái nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến các khớp khác như mắt cá chân, đầu gối, cổ tay và khuỷu tay. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh gout ảnh hưởng đến 1-2% dân số thế giới với tỷ lệ gia tăng đáng kể trong các nước phát triển .
Theo y học cổ truyền, nhiều loại thảo dược đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh gout. Trong số đó, cao gắm - một dạng chiết xuất cô đặc từ rễ và thân cây gắm (Gnetum montanum), nổi lên như một giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả cho người mắc bệnh này. Theo GS.TS Trần Văn Bản - Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam cho biết: “Cây gắm từ lâu đã được người dân tộc thiểu số tại vùng núi phía Bắc Việt Nam sử dụng để trị các bệnh về khớp và giúp giảm đau”. Các bộ phận của cây, đặc biệt là thân và rễ được khai thác để làm dược liệu.
Theo nhiều nghiên cứu, cao gắm chứa các hoạt chất có lợi như flavonoid, saponin, tannin và alkaloid, giúp giảm viêm, giảm đau và đào thải axit uric - nguyên nhân chính gây ra bệnh gout. Flavonoid trong cao gắm giúp bảo vệ các khớp khỏi tổn thương do tinh thể axit uric, saponin giúp tăng cường chức năng thận và thúc đẩy quá trình loại bỏ axit uric khỏi cơ thể. Tannin có tác dụng giảm sưng và viêm, trong khi alkaloid có khả năng giảm đau một cách tự nhiên, tương tự như các loại thuốc giảm đau thông thường nhưng ít gây tác dụng phụ.
Ngoài ra, cao gắm còn hoạt động theo nhiều cách để giúp kiểm soát bệnh gout. Đầu tiên, nó giúp giảm lượng axit uric trong máu, từ đó ngăn chặn sự hình thành các tinh thể urat gây đau đớn ở các khớp. Thêm vào đó, nó còn giúp thận làm việc tốt hơn, hỗ trợ việc đào thải axit uric giúp giảm nguy cơ tái phát các cơn đau gout. Đặc biệt, cao gắm còn có khả năng làm giảm viêm và đau tại các khớp bị ảnh hưởng, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hạn chế các đợt bùng phát của bệnh. Nhờ các công dụng này, nhiều người lựa chọn cao gắm như một phương pháp tự nhiên, an toàn để kiểm soát bệnh gout hiệu quả.
Cách sử dụng cao gắm
Cao gắm thường được sử dụng bằng cách pha loãng với nước ấm để uống hàng ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng cao gắm cần phải tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y học cổ truyền để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Theo các chuyên gia, việc điều trị bệnh gout không chỉ phụ thuộc vào thuốc, mà còn yêu cầu thay đổi lối sống và chế độ ăn uống hợp lý. GS.TS Trần Văn Đạt - Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương đã khuyến cáo rằng người mắc gout nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản và kiêng rượu bia. Kết hợp với việc sử dụng cao gắm, người bệnh cũng cần uống đủ nước để hỗ trợ thận trong việc đào thải axit uric.
Một ưu điểm lớn của cao gắm là tính an toàn. Cao gắm có nguồn gốc tự nhiên, không chứa các chất tổng hợp hóa học, do đó ít gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng. Theo một nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Bệnh viện Y học Cổ truyền TP.HCM, 85% bệnh nhân gout sử dụng cao gắm đã giảm được các triệu chứng đau và sưng sau 3 tháng điều trị mà không gặp phải tác dụng phụ đáng kể.
Tác dụng phụ của cao gắm
Tuy nhiên, một số người sau khi sử dụng cao gắm có thể gặp phải tình trạng đau nhức tăng lên tạm thời. Đây là hiện tượng phổ biến do cơ chế hoạt động của cao gắm giúp kích thích quá trình đào thải axit uric và giảm viêm, dẫn đến việc tinh thể urat trong khớp bị phá vỡ, gây cảm giác đau nhức tạm thời trước khi cơ thể có thể loại bỏ hoàn toàn lượng axit uric dư thừa. Tình trạng này thường chỉ xuất hiện trong giai đoạn đầu sử dụng và sẽ giảm dần khi lượng axit uric được kiểm soát tốt hơn. Nhiều chuyên gia cũng khuyên rằng nếu gặp phải hiện tượng trên, người bệnh nên kiên trì sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y học cổ truyền để có liệu trình điều trị an toàn và hiệu quả.
Cao gắm là một giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị bệnh gout. Với khả năng giảm nồng độ axit uric trong máu, giảm viêm và đau khớp, cao gắm đã được nhiều nghiên cứu khoa học và chuyên gia y tế đánh giá cao. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, người bệnh cần kết hợp sử dụng cao gắm với lối sống lành mạnh và tuân thủ các chỉ định y tế. Đây là một phương pháp tiềm năng giúp cải thiện chất lượng cuộc sống cho người mắc gout, đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe tổng thể.