Không gian kết nối và quảng bá nông sản tại Nam Ninh
Sự kiện Ngày Chè thế giới lần đầu tiên được tổ chức tại thành phố Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc vào năm 2026 đã trở thành một điểm hẹn thương mại thu hút sự quan tâm của giới kinh doanh nông sản trong khu vực. Diễn đàn lần này ghi nhận sự tham gia của gần 300 đại biểu, bao gồm đại diện các tổ chức quốc tế, cơ quan ngoại giao, giới chức trách địa phương và trung ương Trung Quốc, cùng đông đảo các hiệp hội, doanh nghiệp ngành chè đến từ nhiều quốc gia châu Á.
Tại sự kiện, đoàn Việt Nam đã chủ động thiết lập khu triển lãm quốc gia nhằm giới thiệu các sản phẩm chè đặc sắc và có chất lượng cao. Gian hàng của các doanh nghiệp Việt Nam đã thu hút lượng lớn khách tham quan, các nhà nhập khẩu Trung Quốc lẫn quốc tế đến tìm hiểu và trải nghiệm hương vị trực tiếp, tạo tiền đề cho việc xây dựng lại hình ảnh và nâng cao giá trị của thương hiệu chè nội địa trên thị trường quốc tế.
Trong khuôn khổ chuỗi hoạt động tại Nam Ninh, các nhà sản xuất chè Việt Nam cùng đại diện Cục Xúc tiến thương mại thuộc Bộ Công Thương và Hiệp hội Chè Việt Nam đã tham gia Lễ hội trà con đường tơ lụa với chủ đề thế giới cùng uống chung 1 tách trà. Đây là nơi hội tụ của khoảng 20 doanh nghiệp trà lớn đến từ Trung Quốc và vùng Quảng Tây, mang tới những dòng trà đặc sản có giá trị kinh tế cao như trà Phổ Nhĩ, trà cổ thụ, Lục Bảo trà, hồng trà, trà đen và trà xanh. Việc xuất hiện tại một không gian văn hóa lớn giúp các doanh nghiệp Việt Nam có cái nhìn thực tế về xu hướng tiêu dùng, phương thức đóng gói bao bì, cách xây dựng câu chuyện sản phẩm và các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe đang được áp dụng tại thị trường tiêu thụ tỷ dân này.
Triển vọng hợp tác từ nhu cầu nguyên liệu của các nhà máy sản xuất
Thông qua các chương trình giao lưu, thưởng trà và kết nối trực tiếp giữa các nhà điều hành, doanh nghiệp hai nước đã có cơ hội trao đổi cụ thể về kinh nghiệm canh tác, công nghệ chế biến, gia công cũng như việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất hằng ngày. Kết quả thực tế từ sự kiện cho thấy, một số doanh nghiệp Việt Nam đã tìm kiếm thành công đối tác và ký kết các biên bản hợp tác xuất khẩu nguyên liệu chè chất lượng cao để phục vụ cho các công đoạn chế biến sâu tại Trung Quốc.
Đại diện nhiều doanh nghiệp chè tại Quảng Tây cho biết, họ hiện vẫn nhập khẩu nguồn nguyên liệu chè từ Việt Nam qua cửa khẩu Đông Hưng để làm phôi chế biến thành dòng chè Lục Bảo nổi tiếng. Thông tin này phản ánh một thực tế khách quan rằng chất lượng và đặc tính của chè Việt Nam hoàn toàn phù hợp với các tiêu chuẩn sản xuất của những dòng danh trà Trung Quốc, đồng thời khẳng định dư địa hợp tác phát triển giữa ngành hàng chè của hai nước vẫn còn rất lớn.
Bài toán dịch chuyển cơ cấu và nâng cao giá trị xuất khẩu
Ở góc độ phân tích thị trường, việc các nhà máy tại Quảng Tây chọn chè Việt Nam làm nguyên liệu nền cho các dòng sản phẩm cao cấp mang lại cả cơ hội lẫn thách thức dài hạn cho ngành nông nghiệp trong nước. Việc duy trì và đẩy mạnh dòng chảy nguyên liệu qua cửa khẩu Đông Hưng giúp giải quyết nhanh bài toán đầu ra, mang lại nguồn thu ổn định cho các vùng trồng chè cốt lõi.
Tuy nhiên, để tối ưu hóa biên lợi nhuận, các doanh nghiệp nội địa cần từng bước chuyển dịch từ việc xuất khẩu các dòng chè thô, sơ chế đơn giản sang cung ứng các sản phẩm có hàm lượng chế biến sâu hơn. Điều này đòi hỏi các nhà sản xuất trong nước phải chủ động nâng cấp dây chuyền công nghệ, kiểm soát nghiêm ngặt các rào cản kỹ thuật về an toàn thực phẩm ngay từ khâu canh tác tại nhà vườn. Khi sản phẩm chè Việt Nam đáp ứng tốt các tiêu chuẩn tinh chế khắt khe, doanh nghiệp sẽ có thêm vị thế để thương lượng về giá, từ đó nâng cao giá trị kim ngạch xuất khẩu trên mỗi tấn hàng thành phẩm.
Bảo An