Hội chợ Miền Trung - Tây Nguyên năm 2026 diễn ra từ ngày 21 đến 26/8, với sự tham gia của hơn 180 đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và cơ sở sản xuất trong và ngoài tỉnh. Không gian hội chợ được tổ chức theo hướng mở, gồm 3 khu vực chức năng: khu trưng bày các sản phẩm chủ lực, đặc trưng và sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) tiêu biểu của các tỉnh, thành phố; khu dành cho các cơ sở CNNT, doanh nghiệp Hà Tĩnh; cùng khu ẩm thực và dịch vụ.
Trầm hương với nhiều sản phẩm đa dạng
Đa dạng sản phẩm, đậm bản sắc vùng miền
Điểm nhấn của hội chợ là sự phong phú về chủng loại hàng hóa. Ban tổ chức ưu tiên giới thiệu các sản phẩm CNNT tiêu biểu, đặc sản địa phương đã được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ, sản phẩm làng nghề truyền thống, hàng thủ công mỹ nghệ, các sản phẩm phục vụ phát triển nông nghiệp, công nghiệp và công nghiệp hỗ trợ.
Những đặc sản khắp mọi miền tổ quốc
Nhờ đẩy mạnh công tác truyền thông, đồng thời đổi mới phương thức tổ chức, hội chợ năm nay thu hút đông đảo doanh nghiệp, HTX và cơ sở sản xuất đến từ 25 tỉnh, thành phố trong cả nước, với hơn 240 gian hàng.
Các sản phẩm được trưng bày thuộc nhiều nhóm ngành hàng chủ lực như sản phẩm CNNT tiêu biểu các cấp, sản phẩm OCOP đạt chuẩn, hàng thủ công mỹ nghệ, sản phẩm làng nghề truyền thống, nông sản chế biến, thực phẩm - đồ uống, máy móc và thiết bị phục vụ sản xuất.
Gian hàng Thu Lê (Hương Sơn) được Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh tới tham quan
Đáng chú ý, nhiều sản phẩm nông nghiệp, nông thôn không chỉ mang đậm bản sắc văn hóa của từng vùng miền mà còn được các cơ sở sản xuất mạnh dạn đầu tư công nghệ chế biến hiện đại, cải tiến mẫu mã, bao bì và đăng ký bảo hộ thương hiệu. Một số sản phẩm đã tạo dựng được vị thế trên thị trường trong nước và từng bước tiếp cận thị trường quốc tế.
Hà Tĩnh phát huy lợi thế, nâng giá trị sản phẩm địa phương
Mỗi địa phương mang đến một màu sắc riêng tại hội chợ
Là địa phương nằm trên hành lang kinh tế Đông - Tây, Hà Tĩnh có Khu Kinh tế Vũng Áng với nhiều dự án trọng điểm đang từng bước phát huy hiệu quả, tạo động lực để tỉnh trở thành một trong những trung tâm công nghiệp, năng lượng và logistics của khu vực Bắc Trung Bộ.
Cùng với phát triển công nghiệp, Hà Tĩnh đặc biệt quan tâm đến phát triển CNNT, chú trọng xây dựng và nâng cao giá trị các sản phẩm địa phương, phát triển những ngành nghề có lợi thế gắn với xây dựng thương hiệu, ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số và mở rộng thị trường.
Đến nay, Hà Tĩnh có 190 sản phẩm được công nhận là sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh, cấp khu vực và cấp quốc gia; 268 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Đây là nền tảng quan trọng để các sản phẩm đặc trưng của địa phương tiếp tục được quảng bá, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Thực tế tại hội chợ cho thấy sức hút của các nhóm sản phẩm có tính tiêu dùng trực tiếp, đặc biệt là thực phẩm và đặc sản vùng miền.
Ông Võ Khắc Dũng lần thử 2 tham gia hội chợ tại Hà Tĩnh
Ông Võ Khắc Dũng, một hộ sản xuất đá và vòng trầm hương ở Đà Nẵng, cho biết đây là lần thứ hai ông tham gia hội chợ, triển lãm tại Hà Tĩnh. Theo ông, hội chợ năm nay được tổ chức với quy mô lớn, số lượng gian hàng phong phú, tuy nhiên sức mua đối với một số mặt hàng vẫn chưa đạt như kỳ vọng.
Trong khi đó, các gian hàng thực phẩm, đặc sản địa phương thu hút khá đông khách tham quan, mua sắm. Chị Phạm Thị Hồng Nhung, một khách hàng ở phường Hà Huy Tập, chia sẻ hội chợ năm nay có quy mô lớn, sản phẩm đa dạng, tạo nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.
“Gia đình tôi tham gia hội chợ và mua được nhiều món ăn, đặc sản của các vùng miền trong cả nước. Các con rất hào hứng khi được trải nghiệm và thưởng thức những sản phẩm mới”, chị Nhung cho biết.
Những quầy kẹo nhiều màu sắc thu hút các bạn nhỏ
Không chỉ đáp ứng nhu cầu mua sắm, hội chợ còn tạo điều kiện để người tiêu dùng trực tiếp tìm hiểu nguồn gốc, quy trình sản xuất và câu chuyện đằng sau mỗi sản phẩm. Qua đó, các cơ sở sản xuất có thêm cơ hội tiếp nhận phản hồi từ thị trường để tiếp tục hoàn thiện chất lượng, mẫu mã và phương thức tiếp cận khách hàng.
Mở rộng cơ hội kết nối, tiêu thụ sản phẩm
Hội chợ Miền Trung - Tây Nguyên năm 2026 mang ý nghĩa kinh tế - xã hội thiết thực, góp phần hỗ trợ giải quyết bài toán tiêu thụ sản phẩm cho người dân, doanh nghiệp, HTX và các cơ sở sản xuất khu vực nông thôn.
Thông qua các hoạt động trưng bày, giới thiệu và kết nối, các doanh nghiệp, HTX có điều kiện trực tiếp quảng bá thương hiệu, tìm kiếm khách hàng, tiếp cận các hệ thống phân phối lớn, nhà bán lẻ và đối tác thương mại.
Những gian hàng lớn mang đặc sản từ vùng Tây Bắc đến với hội chợ
Quan trọng hơn, hội chợ không chỉ dừng lại ở hoạt động mua bán trực tiếp mà còn hướng tới hình thành các mối liên kết lâu dài trong sản xuất và tiêu thụ. Đây là cơ hội để các cơ sở sản xuất nông thôn mở rộng mạng lưới phân phối, tìm kiếm đối tác, từng bước ký kết các hợp đồng tiêu thụ ổn định.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc và giá trị bản địa của sản phẩm, việc đưa các sản phẩm CNNT, OCOP, đặc sản và hàng thủ công mỹ nghệ đến gần hơn với thị trường có ý nghĩa quan trọng. Qua đó, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy sản xuất, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân khu vực nông thôn.
Với quy mô ngày càng được mở rộng, sự tham gia của nhiều tỉnh, thành phố và sự đa dạng về sản phẩm, Hội chợ Miền Trung - Tây Nguyên năm 2026 được kỳ vọng sẽ trở thành cầu nối hiệu quả giữa nhà sản xuất và thị trường, góp phần đưa các sản phẩm đặc trưng của các địa phương vươn xa hơn trong nước và từng bước chinh phục thị trường quốc tế.
Diễm Phước