Sách Tùy Thư đã ghi rằng, vua Tùy Văn Đế mắc bệnh đã lâu dù dùng hằng trăm loại dược thảo vẫn không thuyên giảm, nhưng sau khi uống trà thì khỏi hẳn.
Chữa trị bằng trà (trà liệu) vốn đã có một lịch sử lâu đời tại Trung Hoa, vì cách đây hơn 4000 năm người Hoa đã biết cách hái lá trà rừng (dã trà) đem nấu lên làm nước uống để trị bệnh, từ đó về sau người ta mới phát hiện ra rằng những ai uống nước trà đều khoẻ mạnh tráng kiện, do đó, người ta mới “pha chế lá trà thành một loại canh để làm nước uống” và cuối cùng trà đang từ “dược liệu” trở thành “ẩm liệu”.
Chính vì vậy, chúng tôi xin phép được chia sẻ một số bài thuốc dân gian, đông y về trà (biên dịch theo Trà Tửu Trị Bách Bệnh của Tổng Sách Hoạch và Lý Binh Khôn - nhà xuất bản KHKT Văn Hiến - Thượng Hải) để trị viêm phổi như sau:
Lưu ý: đây là bài thuốc trị triệu chứng, nếu phát hiện là viêm phổi do virus thì cần đưa bệnh nhân đi bệnh viên ngay.
Kinh nghiệm dùng trà chữa viêm phổi của người xưa
Bài 1 - Thành phần: Trà xanh 2g, Qua lâu (quả dưa) 5g, cam thảo 3g, nước lã 600ml. Cách điều chế: Đổ dưa, cam thảo, nước vào ấm rồi đun sôi trong 5 phút, sau đó cho trà vào, rồi lại đun thêm 3 phút nữa. Cách dùng: Chia làm 2 lần, uống từ từ khi thuốc còn nóng, mỗi ngày 1 thang, nếu cần có thể dùng 2 tháng trong 1 ngày
Bài 2 - Thành phần: Lục trà 2g, Thị diệp (lá cây hồng không phải lá cây hoa hồng) 10g, nước đun sôi từ 400 đến 500ml. Cách điều chế: Đổ trà và lá hồng vào chén, chế nước đun sôi, để ngâm trong 5 phút. Cách dùng: Chia làm 3 lần, uống khi thuốc còn nóng, uống sau bữa cơm, ngày uống 1 thang.
Lưu ý: Hằng năm cứ vào tháng 9 hay tháng 10 ta là mùa thu hoạch lá cây hồng, hái độ 4kg rửa sạch, cắt vụn rồi đổ nước vào để đun nhừ trong 30 phút sau đó phơi khô và cất đi để dùng dần.
Đan Linh