Ngành đồ uống chung tay lan tỏa lối sống khỏe chủ động cho phụ nữ Việt

Với sự tham gia của hơn 300 phụ nữ đến từ các quận, huyện trong tỉnh cùng đại diện nhiều cơ quan báo chí trung ương và địa phương, hội thảo “Truyền thông kiến thức chăm sóc cho phụ nữ tại Cần Thơ” trở thành diễn đàn thiết thực giúp chị em tiếp cận những thông tin y tế – dinh dưỡng chính thống và cập nhật.

Tại chương trình, các chuyên gia đã giới thiệu nội dung Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá trong bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân; đồng thời chia sẻ kiến thức hữu ích về dinh dưỡng hợp lý, thói quen tiêu dùng thông minh, kỹ năng đọc nhãn sản phẩm thực phẩm – đồ uống và các yếu tố giúp phụ nữ chủ động chăm sóc sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.

Sức khỏe nhân dân – tài sản quý giá nhất của quốc gia

Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương (T5G), Bộ Y tế, nhấn mạnh ý nghĩa của việc các tổ chức xã hội và doanh nghiệp cùng chung tay lan tỏa thông điệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Ông đánh giá cao sáng kiến phối hợp của Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) trong việc thúc đẩy truyền thông vì sức khỏe nhân dân, coi đây là hành động cụ thể, thể hiện trách nhiệm xã hội của ngành đồ uống, đồng thời phù hợp với tinh thần Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về các giải pháp đột phá nhằm tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe toàn dân.

Ông khẳng định, “Sức khỏe nhân dân là tài sản quý giá nhất của quốc gia”, là nền tảng của phát triển bền vững. Để đạt mục tiêu này, cần có sự tham gia của toàn xã hội – từ các cơ quan nhà nước, doanh nghiệp, tổ chức xã hội đến từng người dân. Ngành y tế sẽ tiếp tục đổi mới toàn diện, củng cố hệ thống y tế cơ sở, hiện đại hóa bệnh viện, cải tiến cơ chế tài chính và đẩy mạnh bảo hiểm y tế toàn dân, nhằm giảm gánh nặng chi phí khám chữa bệnh và bảo đảm mọi người dân đều được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng.

Ông Vũ Mạnh Cường khẳng định, việc chuyển từ tư duy “chữa bệnh” sang “chăm sóc sức khỏe chủ động, phòng bệnh toàn diện” là định hướng quan trọng mà Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đặt ra. Đây không chỉ là nhiệm vụ của ngành y tế, mà là trách nhiệm chung của toàn xã hội, trong đó có sự đồng hành tích cực từ các doanh nghiệp, đặc biệt là ngành đồ uống, lĩnh vực có khả năng tác động mạnh mẽ đến nhận thức và hành vi tiêu dùng của người dân.

Theo ông Cường, sự tham gia của ngành đồ uống trong các hoạt động truyền thông và giáo dục sức khỏe không chỉ góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng, mà còn giúp xây dựng lối sống lành mạnh, tiêu dùng có trách nhiệm, nhất là với phụ nữ, những người giữ vai trò trung tâm trong chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe cho gia đình.

Tại hội thảo, ông cũng dành thời gian hướng dẫn chị em phụ nữ các nguyên tắc chăm sóc sức khỏe toàn diện, bao gồm chế độ dinh dưỡng cân đối, rèn luyện thể chất, giữ tinh thần tích cực và duy trì thói quen sống lành mạnh. Ông đặc biệt khuyến cáo sử dụng thực phẩm, đồ uống, nhất là các sản phẩm có đường – một cách hợp lý, khoa học và có trách nhiệm.

“Khi người phụ nữ biết chủ động chăm sóc sức khỏe cho mình, đó không chỉ là hành động vì bản thân mà còn vì gia đình và xã hội,” ông Cường nhấn mạnh. “Hiểu biết để chủ động chăm sóc sức khỏe không phải là lựa chọn, mà là quyền và trách nhiệm của mỗi người phụ nữ trong thời đại mới.”

Ngành đồ uống Việt Nam: Đồng hành vì sức khỏe cộng đồng

Phát biểu tại hội thảo, PGS.TS Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA), bày tỏ niềm vui và vinh dự khi được phối hợp cùng Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương (T5G) – Bộ Y tế tổ chức chương trình ý nghĩa, góp phần lan tỏa kiến thức và nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khỏe chủ động, đặc biệt đối với phụ nữ, những người giữ vai trò then chốt trong việc lựa chọn và đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình.

Ông Nguyễn Văn Việt nhấn mạnh, ngành đồ uống Việt Nam luôn ý thức sâu sắc rằng sự phát triển bền vững của doanh nghiệp gắn liền với sức khỏe và hạnh phúc của cộng đồng. Vì vậy, bên cạnh hoạt động sản xuất – kinh doanh, các doanh nghiệp trong ngành không ngừng thúc đẩy các chương trình trách nhiệm xã hội, hướng tới mục tiêu “Uống có trách nhiệm – Sống khỏe mỗi ngày”.

“Thông qua hội thảo hôm nay, chúng tôi mong muốn gửi gắm thông điệp về một lối sống lành mạnh, tiêu dùng thông minh, và sự chủ động của phụ nữ trong chăm sóc bản thân. Ngành đồ uống cam kết sẽ tiếp tục đồng hành cùng Bộ Y tế, các tổ chức xã hội và người tiêu dùng trong hành trình vì một Việt Nam khỏe mạnh, hạnh phúc và phát triển bền vững,” – PGS.TS Nguyễn Văn Việt chia sẻ.

Ông Nguyễn Văn Việt cho biết, Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) được thành lập từ năm 1991, hiện quy tụ hơn 100 hội viên là những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh đồ uống, phụ trợ và thương mại. Gần 35 năm hình thành và phát triển, VBA đã có nhiều đóng góp quan trọng vào sự lớn mạnh của ngành công nghiệp đồ uống Việt Nam, đóng vai trò cầu nối giữa doanh nghiệp với cơ quan quản lý, giữa ngành hàng với người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy chuỗi giá trị toàn ngành ngày càng phát triển bền vững.

Theo thống kê, mỗi năm ngành đồ uống đóng góp hơn 60 nghìn tỷ đồng vào ngân sách Nhà nước và tạo hàng triệu việc làm trực tiếp và gián tiếp trong các lĩnh vực liên quan, từ nông nghiệp, logistics đến thương mại và dịch vụ.

Không chỉ dừng lại ở vai trò kinh tế, ngành đồ uống Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng phát triển bền vững và vì sức khỏe cộng đồng. Các doanh nghiệp hội viên của VBA không ngừng đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng: từ nước uống đóng chai, trà, cà phê, nước trái cây cho đến bia, rượu, tất cả đều hướng đến chất lượng, an toàn và minh bạch thông tin.

Đặc biệt, xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang được các doanh nghiệp trong ngành đón đầu bằng việc phát triển dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe như đồ uống không đường, ít calo, bổ sung vitamin và khoáng chất, góp phần định hình lối sống hiện đại, khoa học hơn cho người Việt.

PGS.TS Nguyễn Văn Việt khẳng định: “Đây không chỉ là những hoạt động mang tính ngắn hạn mà là cam kết dài lâu của ngành đồ uống Việt Nam trong việc giảm nguy cơ bệnh không lây nhiễm, nâng cao sức khỏe cộng đồng và hướng tới một thế hệ người Việt khỏe mạnh, năng động, hạnh phúc hơn.”

Đồng hành vì một Việt Nam khỏe mạnh và bền vững

Tại hội thảo, PGS.TS.BS. Nguyễn Quang Dũng – giảng viên Trường Đại học Y Hà Nội, đã mang đến một bài thuyết trình sinh động, gần gũi và thực tiễn về chủ đề “Dinh dưỡng chủ động cho phụ nữ hiện đại”. Thông qua những ví dụ cụ thể và phân tích khoa học, ông giúp người tham dự hiểu rõ hơn vai trò của từng nhóm chất dinh dưỡng, tầm quan trọng của việc kiểm soát cân nặng hợp lý cũng như phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm như thừa cân, béo phì, tiểu đường hay tim mạch.

Ông nhấn mạnh rằng, trong chế độ ăn uống hàng ngày, “đường không phải là thủ phạm duy nhất – năng lượng dư thừa mới là cốt lõi”. Việc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống cần được cân đối với mức độ vận động, độ tuổi và thể trạng của mỗi người. Do đó, thay vì kiêng khem cực đoan, phụ nữ nên chủ động lựa chọn thực phẩm, đồ uống phù hợp, kết hợp với thói quen tập luyện và sinh hoạt điều độ để duy trì sức khỏe lâu dài.

Theo PGS.TS.BS. Nguyễn Quang Dũng, sức khỏe dinh dưỡng của người phụ nữ chính là “điểm tựa” cho sức khỏe cả gia đình. Khi người phụ nữ hiểu biết và thực hành dinh dưỡng đúng cách, họ không chỉ bảo vệ bản thân mà còn truyền cảm hứng sống khỏe – sống tích cực đến các thành viên trong gia đình và cộng đồng.

Ông Nguyễn Quang Dũng khuyến nghị phụ nữ nên ăn đa dạng – cân đối – vừa đủ, đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong khẩu phần hằng ngày, cần tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đồng thời giảm muối, đường và chất béo bão hòa. Bên cạnh đó, việc duy trì vận động thể chất đều đặn, ngủ đủ giấc và hạn chế rượu bia, thuốc lá cũng là những yếu tố quan trọng giúp nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. “Dinh dưỡng chủ động không chỉ để phòng bệnh – mà để sống khỏe, sống vui và sống có chất lượng,” ông khẳng định.

Tiếp nối chương trình, bà Nguyễn Thanh Hồng – đại diện Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương (T5G), Bộ Y tế đã chia sẻ chuyên đề thực tiễn về kỹ năng đọc hiểu nhãn sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nội dung hướng dẫn giúp phụ nữ nhận biết rõ nguồn gốc, thành phần, hàm lượng dinh dưỡng, năng lượng và các yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, từ đó hình thành thói quen tiêu dùng thông minh, lựa chọn có trách nhiệm.

Bà lưu ý, người tiêu dùng không nên chỉ dựa vào cảm giác “độ ngọt” mà cần so sánh lượng đường thực tế giữa các sản phẩm như nước ngọt, trà sữa, nước trái cây… để đưa ra lựa chọn hợp lý.

“Mỗi người cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của mình theo độ tuổi, giới tính và thể trạng, đọc kỹ thông tin trên nhãn mác, lựa chọn sản phẩm từ doanh nghiệp uy tín và sử dụng một cách cân đối, khoa học, có trách nhiệm với sức khỏe bản thân và gia đình,” bà Nguyễn Thanh Hồng nhấn mạnh.

Hội thảo “Truyền thông kiến thức chăm sóc cho phụ nữ tại Cần Thơ” là minh chứng sinh động cho sự phối hợp hiệu quả giữa Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe Trung ương (T5G) và Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) trong việc cụ thể hóa tinh thần Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị.

Thông qua những nội dung thiết thực, gần gũi và dễ hiểu, chương trình đã giúp phụ nữ nâng cao nhận thức và kỹ năng lựa chọn thực phẩm, đồ uống an toàn, hợp lý, từ đó góp phần xây dựng gia đình khỏe mạnh, cộng đồng hạnh phúc.

Với tinh thần trách nhiệm xã hội, ngành đồ uống Việt Nam khẳng định cam kết tiếp tục lan tỏa thông điệp “Sống khỏe – Sống chủ động”, đồng hành cùng ngành y tế trong hành trình vì một Việt Nam xanh, khỏe mạnh và phát triển bền vững.

Hoàng Nhung