UBND thành phố công nhận 'Nghề truyền thống Hà Nội' cho Cốm làng Vòng thuộc phường Dịch Vọng Hậu.
Đây là niềm vinh dự, đồng thời là sự ghi nhận cho những đóng góp, cống hiến của người dân Dịch Vọng Hậu trong việc duy trì, bảo tồn thương hiệu Cốm làng Vòng - món ẩm thực đặc trưng được coi là tinh hoa ẩm thực đất Thăng Long - Hà Nội nghìn năm văn hiến.
Thông qua việc công nhận, một lần nữa khẳng định giá trị của nghề sản xuất Cốm, động viên người dân tiếp tục giữ lửa nghề truyền thống, không bị mai một theo thời gian. Đồng thời, việc công nhận nghề truyền thống cũng là cơ sở để Hà Nội tiếp tục thực hiện các giải pháp bảo tồn, quảng bá và phát triển nghề sản xuất cốm danh bất hư truyền.
Đại biểu tham dự Lễ hội truyền thống Đình Hậu - Xuân Ất Tỵ 2025 và đón bằng công nhận “Nghề truyền thống Hà Nội” với Nghề sản xuất Cốm Làng Vòng.
Lễ hội truyền thống Đình Hậu - Xuân Ất Tỵ 2025.
Đặc biệt, nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng Lễ hội, Phường Dịch Vọng Hậu đã tổ chức Hội thi “Nấu Xôi Cốm và Tết Chổi Rơm” để động viên người dân tiếp tục giữ và phát triển nghề Cốm Làng Vòng...
Hội thi "Nấu Xôi cốm và Tết chổi rơm".
Một số hình ảnh tại Hội thi “Nấu Xôi Cốm và Tết Chổi Rơm”.
Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm.
PHI LONG