Rộn ràng mùa thu hoạch chè Xuân ở Nậm Chảy

Những ngày này, trên những đồi chè xanh mướt của xã Nậm Chảy, không khí thu hoạch chè Xuân trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Đây là vụ chè đầu tiên trong năm, có vai trò quan trọng trong việc quyết định năng suất và chất lượng chè cho cả năm. Những búp chè Shan tuyết tươi non, được thu hái cẩn thận, hứa hẹn mang lại một mùa vụ bội thu cho người nông dân.

Chè Xuân là loại chè được đánh giá cao nhất về chất lượng do điều kiện thời tiết thuận lợi. Mùa đông lạnh giá khiến cây chè tích tụ nhiều dưỡng chất, đến khi xuân về, những búp chè non phát triển chậm nhưng đậm đà hương vị. Đây cũng là lý do chè Xuân luôn có giá trị cao hơn so với các vụ khác trong năm.

Tại xã Nậm Chảy, người dân đã quen với quy trình chăm sóc chè trong mùa đông để chuẩn bị cho vụ xuân. Họ thực hiện việc đốn chè, tạo tán và bón phân đúng kỹ thuật, giúp cây chè bước vào giai đoạn sinh trưởng mạnh mẽ khi thời tiết ấm lên. Nhờ đó, năm nay, năng suất và chất lượng chè đều được cải thiện đáng kể.

Vào năm 2019, xã Nậm Chảy đã khuyến khích bà con chuyển đổi diện tích đất nông nghiệp kém hiệu quả sang trồng chè Shan tuyết. Gia đình ông Ma Seo Phừ, thôn Mào Phìn, là một trong những hộ tiên phong thực hiện mô hình này. Ban đầu, ông chỉ trồng thử nghiệm 1ha chè, nhưng nhận thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt, ông tiếp tục mở rộng diện tích. Đến nay, gia đình ông đã có trên 1,5ha chè, mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Không chỉ riêng gia đình ông Phừ, hiện nay toàn xã Nậm Chảy có gần 230ha chè, trong đó có hơn 80ha đã cho thu hoạch. Cây chè Shan tuyết được trồng rộng rãi ở nhiều thôn bản như Sấn Pản, Cốc Râm, Lùng Phìn, Mào Phìn… Sự phát triển mạnh mẽ của cây chè đã giúp nhiều hộ dân thoát nghèo và vươn lên làm giàu.

Nhận thấy tiềm năng của cây chè, nhiều hộ dân đã chú trọng hơn đến quy trình chăm sóc và thu hái chè theo hướng an toàn. Thay vì sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, bà con đang dần chuyển sang phương pháp canh tác hữu cơ. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn bảo vệ môi trường sinh thái và sức khỏe người tiêu dùng.

Ông Ma Triều Chính - Chủ tịch Hội Nông dân xã Nậm Chảy chia sẻ: "Bà con đã thực hiện đúng quy trình chăm sóc trong mùa đông, giúp cây chè sinh trưởng đồng đều và đạt năng suất cao. Vụ chè Xuân năm nay hứa hẹn sẽ mang lại thu nhập tốt cho người dân, tạo động lực để phát triển sản xuất bền vững."

Với mức giá thu mua hiện tại dao động từ 6.500 - 7.500 đồng/kg chè búp tươi, bà con nông dân xã Nậm Chảy đang kỳ vọng sẽ có một vụ chè bội thu. Những hộ trồng chè lâu năm nhận định rằng, nếu giữ vững chất lượng chè Shan tuyết và đẩy mạnh mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn sạch, giá chè trong tương lai sẽ còn tăng cao.

Nhiều hộ gia đình đã có kế hoạch mở rộng diện tích trồng chè, đồng thời đầu tư thêm vào khâu chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm. Một số hộ còn liên kết với các doanh nghiệp chè lớn để đảm bảo đầu ra ổn định và hướng tới thị trường xuất khẩu.

Nhằm giúp cây chè Shan tuyết phát triển bền vững, chính quyền địa phương đã có nhiều chính sách hỗ trợ nông dân. Các chương trình tập huấn về kỹ thuật canh tác, thu hoạch và chế biến chè được tổ chức thường xuyên, giúp người dân nâng cao kiến thức và kỹ năng sản xuất. Bên cạnh đó, xã Nậm Chảy cũng đang khuyến khích các hộ dân đăng ký chứng nhận chè hữu cơ để nâng cao giá trị thương mại của sản phẩm.

Ngoài ra, việc kết nối với các doanh nghiệp chế biến chè cũng là một bước đi quan trọng. Khi có sự hợp tác chặt chẽ giữa người trồng chè và doanh nghiệp, sản phẩm chè Shan tuyết Nậm Chảy sẽ có cơ hội tiếp cận nhiều thị trường lớn, không chỉ trong nước mà còn quốc tế.

Mùa thu hái chè Xuân tại xã Nậm Chảy không chỉ là thời điểm quan trọng đối với người trồng chè mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế địa phương. Với sự quan tâm của chính quyền, sự chủ động của bà con trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị cây chè, tương lai của chè Shan tuyết Nậm Chảy ngày càng rộng mở. Cây chè không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn là niềm tự hào của vùng cao, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.