Sân chơi chuẩn hóa kỹ năng nghề trà theo tiêu chuẩn quốc tế
Nằm trong chuỗi sự kiện Triển lãm Quốc tế Cafeshow – Teashow 2026, Tea Master Cup Việt Nam 2026 trở lại dưới sự chủ trì của Hiệp hội Chè Việt Nam (VITAS). Được bảo chứng bản quyền từ tổ chức Tea Master Cup Quốc tế, giải đấu năm nay tiếp tục giữ vững định hướng chuẩn hóa kỹ năng, kỹ thuật và tư duy sáng tạo cho lực lượng nhân sự ngành trà nội địa. Cuộc thi sẽ chính thức diễn ra tại Trung tâm Triển lãm quốc gia VECC Đông Anh Hà Nội.
Trong bối cảnh thị trường đồ uống Việt Nam ngày càng đòi hỏi khắt khe về chất lượng nguồn tuyển lẫn độ am hiểu sản phẩm bản địa, việc tổ chức một cuộc thi theo tiêu chuẩn toàn cầu mang ý nghĩa thiết thực. Sự kiện không chỉ tạo môi trường cọ xát thực tế cho các cá nhân làm nghề, mà còn đóng vai trò bệ phóng đưa các đại diện xuất sắc của Việt Nam tham gia tranh tài tại đấu trường Tea Master Cup thế giới.
Ba thử thách toàn diện về năng lực chuyên môn
Tea Masters Cup là cuộc thi tranh tài toàn diện về các Kỹ năng của một Tea Masters tại Việt Nam, cuộc thi tạo động lực cho các thí sinh không ngừng luyện tập nâng cao kiến thức và kỹ năng pha chế trà một cách nghiêm túc nhất. Để đánh giá chính xác năng lực của một Tea Master, cấu trúc thi đấu năm 2026 tiếp tục duy trì 3 hạng mục tranh tài chuyên sâu, bám sát các quy chuẩn quốc tế, giúp Tea Master Việt Nam tích lũy kinh nghiệm khi bước ra sân chơi toàn cầu.
- Hạng mục Pha trà (Tea Preparation) đặt trọng tâm vào kỹ thuật thao tác, gu thẩm mỹ trong cách bài trí cùng khả năng diễn giải câu chuyện ẩm thực đến người thưởng thức.
- Hạng mục Thử xẻm cảm quan (Tea Tasting) đòi hỏi thí sinh phải chứng minh độ nhạy bén của các giác quan, khả năng phân tích đặc tính khống chế nhiệt độ và kiến thức sâu rộng về các giống trà.
- Hạng mục Kết hợp đồ uống (Tea Synergy) thử thách tư duy ứng dụng khi yêu cầu sáng tạo các công thức thức uống mới trên nền trà Việt, kết hợp linh hoạt với nguyên liệu hiện đại và món ăn đi kèm.
Cơ hội kết nối và tầm nhìn nâng chuẩn giá trị trà Việt
Ban tổ chức đã chính thức mở cổng đăng ký từ ngày 20/07 đến hết ngày 25/08/2026. Sau vòng sơ tuyển trực tuyến, các thí sinh vượt qua cuộc lọc đầu tiên sẽ tham gia buổi đào tạo chuyên sâu dự kiến diễn ra vào ngày 15/09/2026, trước khi bước vào chặng thi đấu trực tiếp từ ngày 08/10 đến ngày 10/10/2026.
Thí sinh giành vị trí Quán quân chung cuộc sẽ nhận quyền lợi đại diện cho Việt Nam tranh tài tại giải Tea Master Cup quốc tế. Sự trở lại của giải đấu không chỉ giải quyết bài toán giao lưu chuyên môn giữa các thế hệ pha chế, mà còn góp phần minh bạch hóa các tiêu chuẩn kỹ thuật, qua đó khẳng định vị thế và giá trị của nông sản trà Việt Nam trên bản đồ đồ uống thế giới.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Mr. Hoàng Đình Như (VITAS)
Email: hoangnhuvitas@gmail.com
Phone: 0866727686
Bảo An