Có một thực tế đáng buồn là hiện nay, vì lợi ích cá nhân mà rất nhiều người vẫn đang sử dụng các hóa chất độc hại cho các loại thực phẩm bày bán trên thị trường, và họ chỉ quan tâm họ bán được bao nhiêu, lợi nhuận như thế nào. Chính vì thế mà chúng ta vẫn luôn nghe tới các “vấn nạn” (thực phẩm bẩn xin được tạm gọi là “vấn nạn” của xã hội) như: Xúc xích làm từ thịt lợn chết, giò chả độn bằng hàn the, thịt heo chứa chất tăng trọng, rau củ chứa hàm lượng thuốc trừ sâu cao, đậu phụ chứa thạch anh...
Theo đó, bản thân mỗi người tiêu dùng đang phải đối mặt với các mối nguy hiểm về sức khỏe. Có thể phân loại thành 3 nhóm:
Mối nguy sinh học (vi khuẩn, vi rút…): gây ra các bệnh truyền qua thực phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người, như tiêu chảy, kiết lị, tả, cấp, viêm gan... ngoài ra còn gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm: gây thối, nhũn, suy giảm hoặc biến đổi chất lượng thực phẩm... từ đó gây nhiễm độc hoặc tạo ra các nguyên nhân gây bệnh cho con người.
Mối nguy hóa học: Xuất hiện trong kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản, nguồn phân bón thức ăn vật nuôi và cây trồng. Đây là các tác nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, ung thư…
Mối nguy vật lý (mảnh kính, cành cây, kim tiêm…): có thể xảy ra tại bất kỳ công đoạn trong quá trình sản xuất, có thể gây ra tổn thương nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Câu hỏi đặt ra, làm thế nào để lựa chọn thực phẩm sạch giữa thị trường ngổn ngang thực phẩm bẩn?
Các chuyên gia Y tế gợi ý rằng, việc đầu tiên chúng ta nên làm là quan tâm đến địa điểm bán hàng uy tín, chất lượng, có dấu chứng nhận của cơ quan an toàn thực phẩm trên sản phẩm hoặc nhãn mác sản phẩm. Lưu ý đến vệ sinh quầy bán, đây là yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn khi sử dụng.
Thấu hiểu nỗi trăn trở của người tiêu dùng, Công ty cổ phần Hà Nội Foods Việt Nam (HNF Foods) mang trong mình sứ mệnh cung ứng cho thị trường những sản phẩm an toàn, chất lượng, không ngừng xây dựng và hoàn thiện chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn bền vững Feed - Farm - Food “Từ trang trại tới bàn ăn”, cung cấp sản phẩm chất lượng cao, dinh dưỡng, góp phần bình ổn giá cả thị trường thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cộng đồng.
HNF Foods hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm từ những năm 2011 theo hình thức cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, cung cấp các loại giò chả, nem chua trên địa bàn thành phố Hà Nội. Sau gần 10 năm đi vào hoạt động, bằng tâm huyết, sự nỗ lực không ngừng nghỉ của Ban lãnh đạo và nhân viên, đến nay HNF Foods đã vượt qua mọi khó khăn, tự tin khẳng định thương hiệu trên thị trường thực phẩm Việt Nam với các dòng sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Được biết đến là một chuỗi thực phẩm sạch được truy xuất nguồn gốc rõ ràng với hệ thống phân phối và bán lẻ các loại thực phẩm sạch, mang đậm hương vị truyền thống được sản xuất theo quy trình khép kín, an toàn, loại bỏ các thành phần hóa học độc hại cho cơ thể, trong suốt quá trình hoạt động, Công ty không ngừng nỗ lực hoàn chỉnh hệ thống từ vùng chăn nuôi đến cơ sở giết mổ, chế biến, phân phối, giữ vai trò chủ đạo trong lĩnh vực thực phẩm; xây dựng chuỗi thực phẩm khép kín, quản lý chặt chẽ từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các công đoạn chế biến, cung cấp thực phẩm an toàn chất lượng cao đến người tiêu dùng Việt Nam.
HNF Foods ngày càng được nhiều khách hàng lựa chọn và tin dùng, trải nghiệm qua nhiều dòng sản phẩm được chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian cho bữa ăn hàng ngày của khách hàng như: giò lụa, giò xào, giò tai, giò bò, chả cốm, xúc xích, nem chua với nguyên liệu tươi ngon, chắt chiu trong từng thớ thịt, thổi hồn mềm mại trong từng cối xay, hòa vị đậm đà từng gia vị, mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon khó thể chối từ.
Là một người rất thích các món ăn mang đậm truyền thống của người Việt, anh Quang Đăng rất phấn khởi chia sẻ: Tôi đã ăn ở rất nhiều nơi nhưng chỉ có sản phẩm giò chả, nem chua thuộc thương hiệu Damee Foods mới làm tôi cảm nhận được hết hương vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên mà bà và mẹ tôi đã làm ngày xưa. Hiếm có thương hiệu nào làm tôi hài lòng như vậy!
Đặt tâm huyết trong từng sản phẩm kết hợp với công thức chế biến bí truyền đã tạo ra những món ăn thơm ngon tuyệt hảo, mang hương vị hoàn toàn riêng biệt, đại diện HNF Foods cho biết: Chúng tôi luôn đặt tâm huyết trong từng sản phẩm kết hợp với công thức chế biến bí truyền để tạo ra những món ăn thơm ngon tuyệt hảo, mang hương vị hoàn toàn riêng biệt. Sản phẩm của chúng tôi luôn đạt các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y tế với các nguyên liệu đầu vào được chọn lọc kỹ lưỡng, quy trình chế biến hiện đại, đảm bảo các món ăn luôn giữ trọn được hương vị tự nhiên, không hàn the, không chất bảo quản. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sức khỏe và niềm vui thông qua các sản phẩm chất lượng cao đến người tiêu dùng Việt Nam và thế giới.
Quý khách hàng có nhu cầu tham khảo và sử dụng sản phẩm vui lòng liên hệ:
Công ty cổ phần Hà Nội Foods Việt Nam (HNF Foods)
Địa chỉ: Tầng 5, Tòa nhà New Skyline, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 0243.2020.111
Website: www.hnffoods.vn
Thanh Phong