Bước chân vào Thư Trà Quán, ta như lạc bước về một Hà Nội của những thập niên trước. Không gian được bài trí tinh tế với những vật dụng mang đậm dấu ấn văn hóa trà Việt nói riêng và văn hóa Việt nói chung. Mỗi chi tiết, từ bộ ấm chén cổ, bức thư pháp treo tường, đến những món đồ trang trí nhỏ xinh, đều được lựa chọn kỹ lưỡng, góp phần tạo nên một tổng thể hài hòa, ấm cúng và đầy hoài niệm. Đó không chỉ là một quán trà, mà còn là một không gian văn hóa, nơi ta có thể tìm thấy sự tĩnh lặng giữa nhịp sống hối hả.
Điều đặc biệt nhất ở Thư Trà Quán chính là tinh thần “TeaLab” – phòng thử nghiệm trà. Khác với những quán trà thông thường, nơi đây không thu phí thử trà. Khách đến quán được tự do thưởng thức những loại trà độc đáo do chính tay trà nghệ gia Công Đỗ sưu tầm và chế tác. Từ trà sen thơm ngát, trà cổ thụ thanh cao, đến những loại “trà nghệ nhân” thuộc các vùng nguyên liệu khác, mang hương vị đặc trưng khó phai; mỗi loại trà đều mang một câu chuyện riêng, một hương vị riêng, chờ đợi người thưởng trà khám phá. Nếu tìm được loại trà hợp ý, khách có thể mua ủng hộ quán, đó cũng là một cách để tri ân những giá trị mà Thư Trà Quán mang lại.
Trà nghệ gia Đỗ Công không chỉ là một người pha trà, mà còn là một người kể chuyện. Mỗi chén trà, mỗi câu chuyện, anh chia sẻ những kiến thức sâu rộng về trà, về văn hóa trà Việt, về những triết lý sống ẩn chứa trong chén trà. Anh tin rằng, uống trà không chỉ là thưởng thức hương vị, mà còn là một hành trình tìm về kết nối với chính mình. “Nhờ thực tập uống trà, tôi đã biết cách sống chậm lại, quay về với chính mình nhiều hơn,” anh chia sẻ.
Triết lý này cũng chính là tinh thần mà Thư Trà Quán muốn truyền tải. Quán không chỉ là nơi để uống trà, mà còn là nơi để thực tập sống chậm và kết nối sâu, một không gian để những người yêu trà có thể hội họp, tìm hiểu và tận hưởng trà một cách trọn vẹn. Chén trà chan chát không chỉ đánh thức vị giác, mà còn đánh thức cả tâm can, giúp con người tĩnh tâm, nhìn nhận lại bản thân và thế giới xung quanh.
Khi thưởng trà, người ta không chỉ dùng vị giác, mà còn dùng cả năm giác quan. Mắt để ngắm nhìn màu sắc của trà, mũi để ngửi hương thơm, tai để lắng nghe tiếng nước reo, lưỡi để nếm vị trà, và xúc giác để cảm nhận sự ấm áp của chén trà trên tay. Tất cả những trải nghiệm đó hòa quyện vào nhau, tạo nên một cảm giác thư thái, tĩnh lặng và sâu lắng. Chính cái chan chát của trà đã đủ ngấm sâu, khiến những người tinh tế tìm sâu về bên trong nội tại của mình. Uống trà, vì thế, không thể vội vàng.
Sự tinh tế của trà nghệ gia Đỗ Công không chỉ thể hiện qua những chén trà thơm ngon, mà còn qua cách anh phỏng dựng không gian Hà Nội xưa. Anh yêu Hà Nội, yêu những giá trị văn hóa truyền thống, nên anh muốn chia sẻ tình yêu đó với mọi người thông qua Thư Trà Quán. “Với tôi, thưởng trà theo phong cách Hà Nội xưa cũng chính là một nét đặc sắc của Văn hoá trà Việt”, anh nói. Chính sự tinh tế này đã khiến trà nghệ gia Đỗ Công nhiều lần được mời pha trà cho nhiều vị lãnh đạo cấp cao của Việt Nam.
Thư Trà Quán không chỉ đơn thuần là một quán trà, mà còn là một không gian văn hóa, một điểm hẹn của những tâm hồn đồng điệu; nơi trà không chỉ là thức uống, mà còn là cầu nối giữa con người với con người, giữa con người với chính mình. Đến với Thư Trà Quán, chúng ta không chỉ được thưởng thức trà ngon, mà còn được trải nghiệm một không gian văn hóa độc đáo, được lắng nghe những câu chuyện ý nghĩa, và được tìm thấy sự tĩnh lặng trong tâm hồn.
Để có một trải nghiệm trọn vẹn nhất tại Thư Trà Quán, bạn nên đặt lịch trước qua số hotline 0826.366.886. Điều này giúp trà nghệ gia Đỗ Công có thể chuẩn bị và tiếp đón các vị khách một cách chu đáo nhất. Thư Trà Quán không chỉ là một điểm đến, mà còn là một trải nghiệm, một hành trình khám phá văn hóa trà Việt và tìm về với chính mình. Hãy đến và cảm nhận!
Bảo An