TikTok - Kẻ thách thức mới trong lĩnh vực F&B
TikTok - nền tảng mạng xã hội video ngắn nổi tiếng, đang rục rịch lấn sân sang lĩnh vực ẩm thực (F&B) bằng cách cho phép người dùng đặt và giao đồ ăn trực tiếp trên ứng dụng. KFC Việt Nam là một trong những thương hiệu tiên phong thử nghiệm mô hình này, thu hút sự chú ý của người dùng với các buổi livestream bán gà rán kèm mã khuyến mại và phí giao hàng hấp dẫn.
Việc TikTok mở rộng sang lĩnh vực F&B không phải là điều bất ngờ. Đây là một phần trong chiến lược phát triển của công ty mẹ ByteDance, nhằm tận dụng lượng người dùng khổng lồ và thói quen sử dụng TikTok để khám phá các địa điểm và trải nghiệm mới. Trước đó, Douyin, phiên bản TikTok tại Trung Quốc, đã triển khai thành công các dịch vụ tương tự từ năm 2018.
Cơ hội và thách thức
Việc TikTok tham gia vào thị trường giao đồ ăn được xem là một cơ hội lớn, nhưng cũng đặt ra không ít thách thức. Với lượng người dùng đông đảo và khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng cao, TikTok có thể tạo ra một cú hích mới cho thị trường F&B, tương tự như cách TikTok Shop đã làm với Shopee trong lĩnh vực thương mại điện tử.
Tuy nhiên, TikTok cũng sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các "ông lớn" như GrabFood và ShopeeFood, những đơn vị đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Bên cạnh đó, TikTok cần giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng dịch vụ, vận hành và đảm bảo an toàn thực phẩm để có thể cạnh tranh lâu dài.
GrabFood, ShopeeFood có nên lo lắng?
Dù TikTok là một đối thủ đáng gờm, GrabFood và ShopeeFood chưa cần quá lo lắng vào lúc này. Thị trường giao đồ ăn tại Việt Nam vẫn còn nhiều tiềm năng phát triển, đặc biệt khi nền kinh tế kỹ thuật số của đất nước đang tăng trưởng nhanh chóng.
Tuy nhiên, các nền tảng giao đồ ăn hiện tại cần phải thích ứng với xu hướng mới, chủ động đổi mới và nâng cao chất lượng dịch vụ để giữ chân khách hàng và cạnh tranh với các đối thủ mới nổi.
Tương lai của thị trường giao đồ ăn
Sự tham gia của TikTok vào lĩnh vực F&B được dự đoán sẽ làm cho cuộc chiến giao đồ ăn trở nên khốc liệt hơn. Tuy nhiên, điều này cũng sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường, mang đến nhiều lựa chọn và trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.
Các nền tảng giao đồ ăn cần phải liên tục đổi mới, tìm kiếm các giải pháp mới để thu hút khách hàng và duy trì vị thế của mình trên thị trường. Sự cạnh tranh này sẽ tạo ra một môi trường kinh doanh sôi động và đầy tiềm năng cho ngành F&B trong tương lai.
Việc TikTok lấn sân sang lĩnh vực F&B là một bước đi táo bạo, mở ra nhiều cơ hội và thách thức mới cho thị trường giao đồ ăn. Dù kết quả ra sao, sự tham gia của TikTok chắc chắn sẽ tạo ra những thay đổi đáng kể và thúc đẩy sự phát triển của ngành F&B tại Việt Nam.
Bảo An