Top thương hiệu trà sữa phủ sóng mạnh nhất tại Việt Nam hiện nay

Sân chơi hấp dẫn này đang hội tụ hàng chục thương hiệu lớn nhỏ, trong đó nổi lên một số cái tên thực sự phủ sóng khắp cả nước. Dưới đây là những thương hiệu đang dẫn đầu cuộc đua đó.

Mixue – "Gã khổng lồ" bình dân chiếm lĩnh thị phần

Nếu có một cái tên đại diện cho sự bùng nổ của trà sữa bình dân tại Việt Nam, đó chính là Mixue. Thương hiệu Trung Quốc này có cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam vào năm 2018, và Việt Nam hiện là một trong hai thị trường nước ngoài lớn nhất của Mixue với 1.304 cửa hàng. Sản phẩm chủ lực của Mixue là trà sữa và kem tươi, nổi bật với mức giá trung bình khoảng 25.000 – 35.000 đồng được đánh giá là khá rẻ so với các sản phẩm tương đương trên thị trường.

Tuy nhiên, năm 2025 là một năm đầy biến động với Mixue tại Việt Nam. Nhiều hãng truyền thông đưa tin hàng loạt cửa hàng Mixue treo biển đóng cửa hoặc sang nhượng mặt bằng khắp cả nước trong năm 2025, song phía thương hiệu gọi đây là bước "tinh chỉnh vận hành" cần thiết, và cho biết những cửa hàng được di dời sang vị trí mới đều ghi nhận doanh số tăng hơn 50%. Dù vậy, kể cả khi đóng vài trăm cửa hàng, Mixue vẫn có quy mô lớn nhất trên thị trường Việt Nam.

KOI Thé – Quán quân phân khúc cao cấp

Xuất phát từ thương hiệu 50 Lan huyền thoại của Đài Loan, KOI Thé đang là thế lực dẫn đầu trong phân khúc trà sữa cao cấp tại Việt Nam. KOI Thé và KOI Café đã có một năm bận rộn khi cấp tập nâng cấp gần một nửa số lượng cửa hàng hiện hữu cũng như mở mới thêm gần 20 cửa hàng, nâng tổng số cửa hàng KOI trên toàn quốc lên 64 là chuỗi có quy mô lớn nhất ở phân khúc cao cấp. Trên bình diện quốc tế, KOI hiện có 600 cửa hàng ở 15 quốc gia trên thế giới. Điểm hấp dẫn của KOI Thé nằm ở chất lượng nguyên liệu đồng đều, các loại topping thủ công và không gian cửa hàng được đầu tư kỹ lưỡng, phù hợp với tệp khách hàng sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn để đổi lấy trải nghiệm tốt hơn.

Gong Cha – Thương hiệu tiên phong vẫn giữ vị thế

Gong Cha là một trong những thương hiệu trà sữa quốc tế đầu tiên gây sốt tại Việt Nam và đến nay vẫn duy trì vị trí vững chắc. Kể từ khi thành lập vào năm 2006 tại Đài Loan, Gong Cha đã trở thành một trong những thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất thế giới với hệ thống cửa hàng lên đến 1.500 điểm ở 19 quốc gia. Tại Việt Nam, Gong Cha hiện có 51 cửa hàng và đang trong giai đoạn nâng cấp cửa hàng, hình ảnh thương hiệu. Thức uống gắn liền với tên tuổi Gong Cha chính là trà sữa trân châu đường đen kem sữa – sản phẩm này chiếm hơn 30% tổng lượt bán, được yêu thích bởi vị ngọt béo vừa phải và lớp milk foam đặc trưng.

Ding Tea – Thương hiệu lâu đời, vẫn giữ lửa

Được đưa về từ tháng 10/2013, Ding Tea được xem là một trong những thương hiệu trà sữa lâu đời nhất tại Việt Nam. Xuất xứ Đài Loan, Ding Tea hiện là thương hiệu đang làm mưa làm gió tại nhiều quốc gia châu Á như Nhật Bản, Hồng Kông, Indonesia, Malaysia, Singapore và cũng là thương hiệu đồ uống duy nhất được giới thiệu tại Shanghai World Expo 2010. Với gần 200 cửa hàng trải dài khắp cả nước, Ding Tea được chứng nhận chất lượng từ nhiều tổ chức quốc tế, thương hiệu không mấy khi đưa ra chương trình khuyến mãi nhằm tránh hạ giá liên tục, thay vào đó giữ chân khách hàng bằng sự đồng nhất về chất lượng.

Phê La – Ngôi sao trà Ô Long thuần Việt

Nếu KOI Thé và Gong Cha là những thương hiệu ngoại chiếm lĩnh phân khúc cao cấp, thì Phê La là cái tên Việt đang làm điều tương tự nhưng bằng bản sắc riêng biệt. Ra đời vào năm 2021, Phê La là thương hiệu tiên phong cho trào lưu trà sữa đậm vị, nổi bật với việc sử dụng nguyên liệu nông sản Việt Nam, đặc biệt là trà Ô Long đặc sản từ Đà Lạt. Chỉ sau vài năm, Phê La đạt doanh thu gần 300 tỷ đồng và khoảng 57 tỷ lợi nhuận sau thuế trong năm 2023, vượt doanh thu của các chuỗi lâu đời như Gong Cha, Ding Tea, chỉ đứng sau Mixue về lợi nhuận. Phê La còn gây chú ý khi thông báo mở cửa từ 4 giờ sáng để phục vụ những tín đồ trà sữa muốn đón bình minh – một bước đi độc đáo trong marketing mà ít thương hiệu nào dám thực hiện.

Phúc Long – Thương hiệu Việt trường tồn theo thời gian

Không phải thương hiệu ngoại nhập, Phúc Long là niềm tự hào của ngành trà Việt Nam. Thương hiệu ra đời năm 1968 tại cao nguyên chè danh tiếng Bảo Lộc (Lâm Đồng), sở hữu 3 nhà máy chế biến và 3 đồi chè riêng, đáp ứng đủ tiêu chuẩn để có mặt tại các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Indonesia, Philippines. Phúc Long không chạy theo trào lưu topping cầu kỳ hay hương vị lạ, mà kiên định với thế mạnh là hương vị trà đậm đà, ít ngọt theo xu hướng healthy đang ngày càng được giới trẻ ưa chuộng.

TocoToco – Thương hiệu trà sữa "Made in Việt Nam"

Ra đời năm 2013 với triết lý sử dụng nông sản Việt để pha chế, TocoToco nhanh chóng phủ rộng điểm bán với hơn 700 cửa hàng trải dài từ Nam ra Bắc và có sự hiện diện tại nhiều thị trường quốc tế như Mỹ, Australia và Nhật Bản. Tuy nhiên, trong năm 2025, TocoToco cũng có sự thu hẹp đáng kể về quy mô trong bối cảnh thị trường đang bước vào giai đoạn thanh lọc khắc nghiệt. Dẫu vậy, với nền tảng thương hiệu vững chắc và tệp khách hàng trung thành, TocoToco vẫn là một trong những chuỗi trà sữa có độ phủ đáng kể nhất tại Việt Nam.

The Alley – Phong cách nghệ thuật, chọn lọc và sang trọng

The Alley – thương hiệu với hình ảnh "con hươu" đến từ Đài Loan – gia nhập thị trường Việt Nam năm 2017 với mức giá cao nhất thời điểm đó, nhưng vẫn khẳng định được vị trí nhờ những nét đặc trưng riêng trong menu, hương vị và phong cách. Đặc biệt, The Alley chính là khởi nguồn của trào lưu "trà sữa trân châu đường đen" cực hot trong suốt thời gian dài. Dù hiện chỉ còn khoảng 19 cửa hàng do áp lực cạnh tranh, The Alley vẫn giữ được lượng khách hàng trung thành nhờ không gian "chill" và nhận diện thương hiệu đậm chất nghệ thuật.

Năm 2025 là một năm có rất nhiều biến động ở thị trường trà sữa Việt Nam. Những cái tên quen thuộc như Hot & Cold, Hoa Hướng Dương dần biến mất, trong khi Gen Z – tệp người tiêu dùng chính chào đón sự xuất hiện ngày càng nhiều của các chuỗi như Hồng Trà Ngô Gia, Chagee hay tiếp tục ủng hộ KOI Thé, Gong Cha, Phê La.

Thị trường đang có sự phân hóa rõ ràng giữa hai trục: phân khúc bình dân với lợi thế về số lượng cửa hàng và giá cả (Mixue, TocoToco, Ding Tea) và phân khúc cao cấp với lợi thế về trải nghiệm và chất lượng (KOI Thé, Gong Cha, Phê La). Trong bối cảnh các thương hiệu trà sữa ngoại nhập có dấu hiệu chững lại, một làn sóng mới từ các thương hiệu nội địa đang vươn mình mạnh mẽ như Phúc Long, Phê La, giữ vững phong độ với việc chú trọng vào chất lượng trà Việt đậm vị, phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng trong nước.

Rõ ràng, cuộc đua trà sữa tại Việt Nam chưa bao giờ kết thúc – nó chỉ đang bước sang một chương mới, khắc nghiệt hơn nhưng cũng thú vị hơn, nơi chỉ những thương hiệu thực sự hiểu người Việt mới có thể trụ vững và phát triển lâu dài.

Hoàng Nguyễn