Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 diễn ra từ ngày 6 – 8/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh
Ba thập kỷ đồng hành cùng sự phát triển của ngành thực phẩm, đồ uống
Trong bức tranh phát triển của ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam, các hoạt động xúc tiến thương mại ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối doanh nghiệp, thúc đẩy đổi mới công nghệ và mở rộng thị trường. Sau gần ba thập kỷ được tổ chức thường niên, Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam đã trở thành một trong những triển lãm chuyên ngành có uy tín, được cộng đồng doanh nghiệp trong và ngoài nước đánh giá cao.
Năm 2026 đánh dấu lần thứ 30 sự kiện được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh. Không chỉ là dấu mốc về thời gian, đây còn là minh chứng cho sức sống và vị thế của một triển lãm đã đồng hành cùng sự phát triển của ngành F&B Việt Nam từ những ngày đầu hội nhập đến giai đoạn chuyển đổi theo hướng hiện đại, bền vững và hội nhập quốc tế.
Theo Ban tổ chức, Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quy tụ hơn 1.400 gian hàng của trên 1.000 doanh nghiệp đến từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, dự kiến thu hút hơn 40.000 lượt khách tham quan và làm việc.
Quy mô ngày càng mở rộng cho thấy sức hút của triển lãm đối với cộng đồng doanh nghiệp. Không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, sự kiện còn tạo môi trường thuận lợi để các doanh nghiệp gặp gỡ đối tác, tìm kiếm khách hàng, kết nối chuỗi cung ứng và tiếp cận những xu hướng phát triển mới của ngành.
Toàn bộ chuỗi giá trị của ngành thực phẩm và đồ uống sẽ được giới thiệu tại triển lãm, từ nguyên liệu đầu vào, phụ gia thực phẩm, thực phẩm chế biến, đồ uống, cà phê, trà, bánh kẹo, thủy hải sản, sản phẩm từ thịt đến máy móc, thiết bị chế biến, công nghệ đóng gói, bao bì và các giải pháp tự động hóa.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, phát triển xanh và ứng dụng công nghệ số, triển lãm được kỳ vọng sẽ là diễn đàn để doanh nghiệp cập nhật xu hướng tiêu dùng, giới thiệu các giải pháp mới và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Đối với doanh nghiệp Việt Nam, đây là cơ hội tiếp cận công nghệ tiên tiến, mở rộng mạng lưới đối tác và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu. Trong khi đó, các doanh nghiệp nước ngoài cũng coi Việt Nam là thị trường giàu tiềm năng để mở rộng hoạt động kinh doanh và phát triển hệ thống phân phối tại khu vực Đông Nam Á.
Hội tụ thương hiệu lớn, mở rộng kết nối quốc tế và thúc đẩy đổi mới ngành F&B
Một trong những điểm nổi bật của Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 là sự tham gia của hàng nghìn thương hiệu đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ như Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan, Malaysia, Ba Lan, Nga, Ấn Độ, Hoa Kỳ, UAE, Singapore, Úc cùng nhiều thị trường khác.
Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam hàng năm thu hút đông đảo du khách đến tham quan, mua sắm, kết nối, hợp tác…
Bên cạnh các khu gian hàng quốc gia, triển lãm tiếp tục quy tụ nhiều doanh nghiệp và thương hiệu có uy tín trong ngành thực phẩm và đồ uống như Golden Farm, Tân Nhất Hương, Vedan, Bibica, Hữu Nghị, TH true FOOD, Yến sào Khánh Hòa, Vietcoco, Rita, Nam Việt... cùng nhiều doanh nghiệp quốc tế hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, nguyên liệu và xuất khẩu.
Nhà tài trợ chính Masan Group tiếp tục đồng hành với triển lãm thông qua các thương hiệu Chin-su, Omachi, Vinacafé, Nam Ngư và WinEco. Đáng chú ý, Vinacafé sẽ giới thiệu dòng Fine Robusta, sản phẩm hướng tới phân khúc cà phê cao cấp, góp phần quảng bá giá trị hạt cà phê Robusta Việt Nam đến đông đảo khách tham quan và đối tác quốc tế.
Ở lĩnh vực công nghệ, nhiều doanh nghiệp sẽ mang đến các giải pháp hiện đại về tự động hóa sản xuất, công nghệ chế biến và đóng gói thông minh, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, nâng cao năng suất và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động trưng bày, Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam nhiều năm qua còn được xem là diễn đàn kết nối giữa doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng, nhà quản lý và các tổ chức xúc tiến thương mại quốc tế.
Năm nay, triển lãm tiếp tục nhận được sự đồng hành của nhiều chương trình xúc tiến thương mại quốc tế như The Taste Europe! và The Drop of Excellence nhằm quảng bá các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao của châu Âu tại thị trường Việt Nam và khu vực.
Đặc biệt, các đoàn doanh nghiệp đến từ Ba Lan, Nga cùng nhiều quốc gia khác tiếp tục lựa chọn triển lãm là kênh xúc tiến thương mại hiệu quả để quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và mở rộng hợp tác kinh doanh.
Song hành với khu vực triển lãm là chuỗi hội thảo chuyên đề xoay quanh các vấn đề đang được ngành F&B quan tâm như xây dựng thương hiệu cao cấp, chuyển đổi xanh, chuyển đổi số, dinh dưỡng bền vững, quản trị tuân thủ bao bì thực phẩm, quy định EPR và những yêu cầu mới từ các thị trường xuất khẩu.
Các hội thảo không chỉ cung cấp thông tin cập nhật về chính sách và xu hướng thị trường mà còn tạo diễn đàn trao đổi giữa chuyên gia, doanh nghiệp và cơ quan quản lý nhằm tìm kiếm các giải pháp phát triển bền vững cho ngành.
Trong bối cảnh ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội cũng như thách thức từ quá trình hội nhập, Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại chuyên ngành có quy mô và tầm ảnh hưởng lớn tại Việt Nam.
Với sự tham gia của đông đảo doanh nghiệp trong nước và quốc tế, cùng chuỗi hoạt động kết nối, hội thảo và giới thiệu công nghệ mới, triển lãm được kỳ vọng sẽ tiếp tục tạo động lực thúc đẩy hợp tác đầu tư, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam và góp phần phát triển ngành thực phẩm, đồ uống theo hướng hiện đại, bền vững và hội nhập sâu rộng với thị trường thế giới.
Được tổ chức thường niên từ năm 1996, Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam không chỉ là nơi gặp gỡ của cộng đồng doanh nghiệp F&B mà còn là minh chứng cho sự phát triển không ngừng của ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam trong hành trình hội nhập kinh tế quốc tế. Bước sang cột mốc 30 năm, triển lãm tiếp tục khẳng định vị thế là điểm hẹn uy tín, nơi hội tụ công nghệ, sản phẩm, xu hướng và những cơ hội hợp tác mới, góp phần tạo động lực tăng trưởng cho ngành F&B trong giai đoạn phát triển tiếp theo.
Bạch Dương - Việt Hùng