Bản tin tiêu dùng ngày 14/11: Khó tin những loại cỏ bỗng trở thành hàng “hot”, người bán hốt bạc

Giá vàng tăng không dừng

Trên thị trường vàng thế giới, giá vàng giao ngay chốt phiên tại Mỹ tăng 12 USD lên 1.865,2 USD/ounce. Giá vàng tương lai giao tháng 12 trên sàn Comex New York tăng lên mức 1.866,2 USD/ounce.

Với mức giá ở thời điểm hiện tại, giá vàng thế giới quy đổi sang VND (đã tính thuế, phí gia công) chênh lệch giữa giá vàng SJC trong nước vào khoảng gần 8,9 triệu đồng/lượng.

Theo các phân tích kỹ thuật, giá vàng có thể tiếp tục bứt phá trong tuần tới lên ngưỡng 1.900 USD/ounce. Nhu cầu vàng vật chất được dự báo sẽ tăng lên ở Ấn Độ và Trung Quốc vào dịp cuối năm có thể hỗ trợ cho giá vàng.

Trong nước tuần này đã có sự nhảy vọt ấn tượng, khi từng bước vượt qua mốc 59 triệu đồng/lượng, 60 triệu đồng/lượng và đang sát mức 61 triệu đồng/lượng.

Tính riêng tuần này, giá vàng miếng SJC không ghi nhận bất kỳ phiên giảm nào, giá hiện tại đã cao hơn 2,05 triệu đồng/lượng so với cuối tuần trước.

Sáng sớm 14/11, giá vàng đang niêm yết theo thứ tự mua vào, bán ra tại các công ty lần lượt là:

DOJI Hà Nội: 59,9 triệu đồng - 60,7 triệu đồng

DOJI Sài Gòn: 60,15 triệu đồng - 60,75 triệu đồng

SJC TP Hồ Chí Minh: 60,15 triệu đồng - 60,85 triệu đồng

SJC Hà Nội: 60,15 triệu đồng - 60,87 triệu đồng

SJC Đà Nẵng: 60,15 triệu đồng - 60,87 triệu đồng

Giá lợn hơi giảm nhẹ ở nhiều nơi

Tại khu vực miền Bắc, giá thu mua giảm rải rác tại một vài nơi.

Theo đó, sau khi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg, thương lái tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên hiện đang thu mua heo hơi với giá 45.000 - 46.000 đồng/kg. 

Hà Nội cũng điều chỉnh giảm 2.000 đồng/kg, hiện đang giao dịch với giá 45.000 đồng/kg. 

Mức giá thấp nhất trong khu vực là 44.000 đồng/kg, được chứng kiến tại Yên Bái, Lào Cai và Tuyên Quang. 

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 44.000 - 46.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, thị trường lợn hơi điều chỉnh giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg so với phiên giao dịch cuối tuần trước. 

Trong đó, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa và Ninh Thuận lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 3.000 đồng/kg, hiện đang thu mua chung giá là 45.000 đồng/kg.

Tương tự, sau khi giảm 2.000 đồng/kg, thương lái tại Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Lâm Đồng, Đắk Lắk và Bình Thuận điều chỉnh giao dịch xuống còn 45.000 - 46.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá thu mua lợn hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 45.000 - 46.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, thị trường lợn hơi hôm nay cũng giảm từ 1.000 đồng/kg đến 4.000 đồng/kg. 

Cụ thể, các tỉnh thành như Bình Phước, TP. HCM, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp và An Giang cũng hạ nhẹ một giá xuống còn 44.000 - 46.000 đồng/kg. 

Sau khi giảm 2.000 đồng/kg, thương lái tại Đồng Nai, Vĩnh Long, Kiên Giang, Hậu Giang, Tiền Giang và Trà Vinh hiện đang thu mua trong khoảng 43.000 - 47.000 đồng/kg. 

Giá lợn hơi khu vực miền Nam hôm nay đang dao động trong khoảng 43.000 - 47.000 đồng/kg.

Giá tiêu giảm nhẹ vào ngày cuối tuần 

Cập nhật thông tin hồ tiêu thế giới

Nhu cầu nhập khẩu hạt tiêu của Trung Quốc được dự báo sẽ tăng mạnh vào dịp cuối năm, theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương).

Điều này sẽ tác động tích cực lên giá hạt tiêu xuất khẩu của Việt Nam trong bối cảnh nguồn cung nội địa gần như đã cạn kiệt, và nhiều khả năng lượng hàng đầu cơ từ những năm trước sẽ được bán ra.

Theo số liệu thống kê từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, nhập khẩu hạt tiêu của nước này trong 9 tháng đầu năm 2021 đạt xấp xỉ 41 triệu USD, giảm 7,2% so với cùng kỳ năm 2020.

Tuy nhiên, nhập khẩu hạt tiêu của Trung Quốc từ Việt Nam trong thời gian này tăng 10,9%, đạt 12,52 triệu USD.

Thị phần hạt tiêu của Việt Nam trong tổng trị giá nhập khẩu của Trung Quốc tăng từ 25,66% trong 9 tháng đầu năm 2020 lên 30,54% trong 9 tháng đầu năm 2021.

Cập nhật giá tiêu trong nước

Giá tiêu hôm nay (14/11) dao động trong khoảng 84.500 - 86.500 đồng/kg.

Trong tuần này, giá tiêu ổn định trong những ngày đầu tuần song quay đầu giảm vào cuối tuần.

Cụ thể, hai tỉnh Đồng Nai và Gia Lai hiện giao dịch chung mức 84.500 đồng/kg, cùng giảm 500 đồng/kg.

Sau khi được điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, giá thu mua tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông hiện ở chung mức 85.000 đồng/kg.

Tương tự, hai tỉnh Bình Phước và Bà Rịa - Vũng Tàu cùng giảm 500 đồng/kg, lần lượt điều chỉnh xuống mức 85.500 đồng/kg và 86.500 đồng/kg.

Khó tin những loại cỏ bỗng trở thành hàng “hot”, người bán hốt bạc

Vốn là loài cỏ dại nhưng thời gian qua, cỏ mào gà được nhiều người dân Hà Thành mua về cắm chơi để cảm nhận hương đồng gió nội

Một đầu mối bán hoa tươi ở Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, thời điểm đắt khách có thể bán được 100-150 bó/ngày. Với giá dao động từ 70.000-100.000 đồng/bó, các tiểu thương có thể kiếm được khoảng 2-3 triệu đồng mỗi ngày

Trước kia, sâm biển bị xem như là cỏ ngoài đường nhưng bây giờ là sinh kế của nhiều hộ dân. Sâm biển có thể phơi khô làm trà để uống, lá có thể dùng như một loại rau xanh để ăn sống, hoặc nấu lẩu. Trên thị trường loại rau dại này được bán với giá 30.000 đồng - 40.000 đồng/kg, có lúc lên đến 70.000 đồng - 80.000 đồng/kg. Vì vậy, các hộ dân trồng 500-600m2 cũng kiếm được hàng chục triệu đồng.

Những cách đơn giản tiết kiệm một nửa tiền gas giúp các bà nội trợ tránh lãng phí 

Trong khi nấu, bạn chú ý điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa với đáy nồi. Ngọn lửa quá lớn khiến lượng gas bị tiêu tốn nhiều hơn mà món ăn lại chín không đều vì nhiệt lượng thay vì tập trung ở đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh.

Chọn dụng cụ nấu phù hợp

Nên chọn nồi, chảo có kích thước vừa với lượng thức ăn cần nấu. Hạn chế nấu một lượng thức ăn nhỏ trong nồi lớn, như vậy sẽ gây lãng phí gas. Với các món ninh, hầm nên dùng nồi áp suất, vừa giúp thức ăn nhanh chín lại tiết kiệm gas khi nấu.

Thường xuyên vệ sinh bếp ga

Sau khi nấu ăn, bạn nên lau chùi bếp gas để cặn bẩn không đọng lại làm bít các lỗ khí trên đĩa chia lửa (đường dẫn gas). Nếu không lau chùi thường xuyên, các lỗ khí bị bít lại sẽ khiến gas không ổn định, ngọn lửa cháy không đều khiến thức ăn lâu chín và hao gas.

Không chế nước lạnh vào nồi khi đang nấu

Khi nấu ăn, bạn nên ước lượng một lượng nước vừa đủ. Việc thêm nước lạnh vào nồi đang nấu sẽ kéo dài thời gian đun sôi nước và gây tốn gas nhiều hơn. Nếu muốn thêm nước, bạn nên thêm nước sôi để tiết kiệm thời gian và lượng gas tiêu thụ.

Khóa bình gas sau khi nấu

Sau khi nấu ăn, bạn nên khóa van bình gas lại. Cách này giúp hạn chế lượng gas thất thoát ra bên ngoài. Không những thế còn giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tránh hiện tượng rò rỉ khí gas, gây cháy nổ…

Không bật tắt bếp nhiều lần khi nấu

Trước khi nấu, bạn nên chuẩn bị và sơ chế sẵn các nguyên liệu. Đến khi nấu chỉ cần bật bếp và cho thức ăn vào nồi chảo chế biến là xong. Việc này giúp bạn tránh phải bật tắt bếp nhiều lần trong quá trình nấu, giảm lượng gas hao tổn.

Dùng vòng chắn gió cho bếp gas

Vòng chắn gió hay còn gọi là kiềng tiết kiệm gas làm bằng kim loại, được dùng để bao quanh đầu đốt. Sản phẩm này giúp nhiệt lượng không bị tản ra khi đun, định hướng nhiệt thẳng lên đáy nồi, giúp lửa cháy đều, nhiệt tập trung vào đúng vị trí và tiết kiệm năng lượng.

Tận dụng các thiết bị nấu ăn khác

Bạn nên sử dụng kết hợp giữa bếp gas và các thiết bị nhà bếp khác. Chẳng hạn như khi cần đun nước sôi, hãy dùng ấm siêu tốc; khi cần chiên rán, có thể dùng nồi chiên không dầu, lò nướng.

Hương Trà (t/h)