Ngày 17/8 tại Hà Nội, Công ty Simexco Đắk Lắk phối hợp cùng Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Phiên đấu giá cà phê đặc sản ngon nhất Việt Nam lần thứ hai trong năm 2024. Các lô cà phê tham gia đấu giá lần này đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2024. Phiên đấu giá không chỉ giúp kết nối những nhà sản xuất cà phê với các nhà rang xay mà còn góp phần nâng cao thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Có tổng cộng 15 lô cà phê đặc sản được đưa ra đấu giá, trong đó bao gồm 9 lô Robusta và 6 lô Arabica. Ảnh minh họa
Có tổng cộng 15 lô cà phê đặc sản được đưa ra đấu giá, trong đó bao gồm 9 lô Robusta và 6 lô Arabica. Mỗi đơn vị đấu giá đều mang đến thông điệp riêng từ nông trại của mình, nhằm tôn vinh giá trị cà phê Việt Nam và lan tỏa những hương vị đặc trưng đến tay người tiêu dùng.
Mức giá khởi điểm cho các lô cà phê dao động từ 180.000 đồng/kg đến 360.000 đồng/kg. Kết quả cuối cùng, cà phê Arabica đạt giá đấu cao nhất là 1.200.000 đồng/kg, trong khi cà phê Robusta đạt mức giá cao nhất là 720.000 đồng/kg. Những con số này đã mang lại niềm vui và sự tự hào cho những người nông dân chăm chỉ tạo ra các hạt cà phê đặc sản này.
Cụ thể, sản phẩm cà phê Robusta Natural của Công ty Nông nghiệp thực phẩm hữu cơ Việt Nam, xuất xứ từ huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, có giá khởi điểm 250.000 đồng/kg và được mua với mức giá cao nhất là 720.000 đồng/kg.
Về dòng cà phê Arabica, lô Arabica Natural Pun Coffee được trồng tại Hướng Hóa, Quảng Trị, với hương vị phong phú từ các loại gia vị, trái cây nhiệt đới, đến vị socola và hoa, đã đạt mức giá lên tới 1.200.000 đồng/kg từ một khách hàng.
Phiên đấu giá năm nay thu hút hàng ngàn lượt khách tham gia, bao gồm các nhà rang xay, nhà pha chế, và người tiêu dùng từ cả trong và ngoài nước. Đặc biệt, các thương hiệu rang xay từ Hàn Quốc và Trung Quốc, hai thị trường có tốc độ tiêu thụ cà phê tăng trưởng nhanh nhất, đã bày tỏ sự quan tâm lớn đến cà phê Robusta Việt Nam. Bên cạnh đó, các đại biểu tham gia sự kiện đã có cơ hội trải nghiệm phần thử nếm cà phê (Cupping) để cảm nhận những hương vị tinh tế của cà phê đặc sản Việt Nam.
Điểm đặc biệt trong phiên đấu giá năm nay là lần đầu tiên tổ chức livestream trực tiếp trên TikTok, thu hút 1,7 triệu lượt tiếp cận và 20.000 lượt xem trực tiếp, trong đó có nhiều người đã đấu giá thành công qua kênh online.
Ông Nguyễn Trí Thắng, Giám đốc Hợp tác xã Ea Tân, tỉnh Đắk Lắk, chia sẻ rằng hợp tác xã đã mang đến sự kiện những sản phẩm cà phê Robusta đặc sản từ cao nguyên Đắk Lắk, với mong muốn đưa tinh hoa của người nông dân đến với người yêu cà phê trên toàn thế giới. Đây là lần thứ hai hợp tác xã tham gia đấu giá, và sản phẩm của họ đã được trả giá lên tới 610.000 đồng/kg bởi một doanh nghiệp đến từ Ba Lan, vượt xa kỳ vọng ban đầu.
Ông Lê Đức Huy, Tổng Giám đốc Simexco Đắk Lắk, cho biết rằng phiên đấu giá này là cơ hội quý báu để các nhà rang xay và đơn vị thu mua có thể sở hữu những lô cà phê đặc sản chất lượng hàng đầu Việt Nam. Ông cũng nhấn mạnh rằng cà phê đặc sản Việt Nam không chỉ là kết quả của quá trình lao động miệt mài của người nông dân mà còn là sản phẩm của sự sáng tạo và đam mê trong việc nâng cao giá trị hương vị cà phê Việt Nam.
Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, việc tổ chức đấu giá không chỉ nhằm mục đích nâng cao giá trị và uy tín của các vùng sản xuất cà phê đặc sản, mà còn để giới thiệu với thế giới về những lô hàng cà phê đặc biệt của Việt Nam. Điều này sẽ tạo động lực cho người nông dân tiếp tục phát triển và nâng cao chất lượng cà phê đặc sản trong tương lai.
Đây là lần thứ hai Đắk Lắk tổ chức phiên đấu giá các lô cà phê đặc sản, và sự kiện năm nay đã tiếp nối thành công của phiên đấu giá đầu tiên được tổ chức vào năm ngoái (2023).
Phiên đấu giá cà phê đặc sản lần thứ hai không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc khẳng định chất lượng và thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế, mà còn tạo động lực mạnh mẽ cho người nông dân và các nhà sản xuất tiếp tục đầu tư vào việc nâng cao giá trị sản phẩm. Những kết quả ấn tượng đạt được tại sự kiện không chỉ thể hiện sự nỗ lực của ngành cà phê Việt mà còn mở ra nhiều cơ hội mới cho cà phê đặc sản của chúng ta trên bản đồ cà phê thế giới.