Báu vật giữa đại ngàn An Lão
Nằm ở độ cao từ 800 - 900m so với mực nước biển, vùng rừng núi An Toàn thuộc huyện An Lão, tỉnh Bình Định, là nơi hội tụ của quần thể hơn 6.000 cây chè cổ thụ, trong đó nhiều cây có tuổi đời trên 500 năm. Được mệnh danh là “chè Tiến Vua,” mỗi gốc chè nơi đây không chỉ là minh chứng cho lịch sử lâu đời mà còn là nguồn tài nguyên thiên nhiên quý giá với giá trị kinh tế, văn hóa và sinh thái đặc biệt.
Những cây chè cổ thụ, cao từ 3,5m đến hơn 9m, sở hữu tán rộng và thân cây đường kính lên tới 40cm. Chè Tiến Vua phát triển tự nhiên trong môi trường sinh thái trong lành, hấp thu tinh hoa của đất trời, tạo nên hương vị độc đáo: vị đắng ban đầu hòa quyện thành ngọt hậu, để lại dư vị khó quên.
Phát triển chè Tiến Vua thành sản phẩm chủ lực
Nhằm khai thác tiềm năng của cây chè cổ thụ, UBND huyện An Lão đã xây dựng đề án khôi phục và phát triển vùng chè. Việc đăng ký thành công nhãn hiệu chứng nhận “Chè Tiến Vua - An Toàn - An Lão - Bình Định” vào năm 2018 là bước đệm quan trọng. Đề án không chỉ tập trung vào bảo tồn mà còn định hướng phát triển chè Tiến Vua thành sản phẩm chủ lực, đáp ứng nhu cầu làm quà tặng cao cấp và phục vụ du lịch.
Các sản phẩm chế biến sâu từ chè, bao gồm hồng trà, hoàng trà, diệp trà và trà thực dưỡng Bancha, đã được thử nghiệm thành công, mở ra triển vọng mới. Dự án nhà máy sản xuất chè Tiến Vua tại xã An Toàn với vốn đầu tư gần 5 tỷ đồng, cùng sự hợp tác giữa chính quyền địa phương và doanh nghiệp, đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu đưa chè Tiến Vua ra thị trường quốc tế.
Kết hợp bảo tồn và phát triển bền vững
Bên cạnh việc phát triển sản phẩm, công tác bảo tồn được thực hiện nghiêm ngặt. Ban Quản lý Rừng đặc dụng An Toàn đã gắn tọa độ, đánh số từng cây chè cổ thụ để bảo vệ. Đồng thời, các hộ dân trong vùng được tập huấn kỹ thuật chăm sóc, thu hái và tham gia vào chuỗi giá trị chè, tạo sinh kế bền vững.
Không dừng lại ở đó, huyện An Lão đang hướng tới kết hợp giữa bảo tồn và phát triển du lịch trải nghiệm. Con đường bậc thang dẫn tới vùng chè, cùng các hoạt động tham quan, thu hoạch chè, sẽ đưa du khách khám phá “không gian văn hóa chè Tiến Vua An Toàn” – nơi thiên nhiên, con người và văn hóa hòa quyện.
Chè Tiến Vua: Cánh cửa mở ra tương lai
Để chè Tiến Vua thực sự khẳng định vị thế là sản phẩm chủ lực, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các sở, ngành và sự tham gia của cộng đồng. Các dự án nhân giống chè, nghiên cứu giá trị dược chất, và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững là những yếu tố then chốt.
Chè Tiến Vua không chỉ là biểu tượng của vùng đất An Toàn mà còn là minh chứng cho tiềm năng phát triển nông sản gắn với giá trị văn hóa và sinh thái. Bằng việc biến “báu vật thiên nhiên” thành sản phẩm thương mại hóa chất lượng cao, huyện An Lão đang từng bước viết nên câu chuyện thành công cho một đặc sản địa phương, góp phần nâng cao đời sống người dân và bảo vệ môi trường rừng.
Một tách chè Tiến Vua, vị đắng đầu môi nhưng ngọt ngào mãi về sau, không chỉ là trải nghiệm vị giác mà còn là hành trình trở về với tinh hoa của đại ngàn.