Ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương – Bộ Y tế (Trung tâm T5G) phát biểu tại Hội thảo
Phát biểu tại Hội thảo, ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm T5G chia sẻ về tinh thần của Nghị quyết 72-NQ/TW - văn bản quan trọng định hướng chuyển đổi hệ thống y tế theo hướng chủ động phòng bệnh, hiện đại hóa y tế cơ sở và đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe toàn dân. Theo ông, Nghị quyết 72 nhấn mạnh việc mỗi người dân phải được tạo điều kiện khám sức khỏe định kỳ, tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng và tận hưởng những lợi ích từ cải cách tài chính, chuyển đổi số và nâng cao năng lực của hệ thống y tế.
Trong bức tranh ấy, người phụ nữ được xem là trung tâm của chăm sóc sức khỏe gia đình. Họ là người lựa chọn thực phẩm, định hình bữa ăn, chăm lo giấc ngủ và nếp sống của từng thành viên. Vì vậy, trang bị kiến thức cho phụ nữ chính là trao họ “chìa khóa” để giữ gìn sức khỏe cho cả gia đình và cộng đồng. Ông Cường cũng đánh giá cao sự phối hợp của ngành đồ uống, đặc biệt là Hiệp hội VBA, trong việc đồng hành thực hiện các sáng kiến truyền thông về tiêu dùng có trách nhiệm, góp phần lan tỏa tinh thần Nghị quyết 72 đến người dân.
Phó trưởng ban Công tác phụ nữ, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Thái Nguyên Huỳnh Hoàng Mai phát biểu
Đại diện Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thái Nguyên, bà Bùi Hoàng Mai bày tỏ niềm vui khi địa phương có cơ hội tổ chức một hoạt động giàu ý nghĩa, giúp các chị em hiểu hơn về dinh dưỡng và sức khỏe trong bối cảnh đời sống hiện đại. Bà cũng gửi gắm mong muốn có thêm nhiều chương trình tương tự trong thời gian tới để phụ nữ ở nhiều địa bàn khác nhau đều được tiếp cận thông tin hữu ích.
Không chỉ đóng góp về góc độ cộng đồng, ngành đồ uống cũng thể hiện cam kết rõ ràng trong việc thúc đẩy tiêu dùng có trách nhiệm. PGS.TS Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam, chia sẻ rằng với hơn 100 hội viên, ngành đồ uống không chỉ tạo ra giá trị văn hóa, ẩm thực và niềm vui trong cuộc sống mà còn ý thức sâu sắc trách nhiệm xã hội. Từ phát triển dòng sản phẩm ít cồn - không cồn - ít đường đến các sáng kiến về bảo vệ môi trường, đào tạo về an toàn giao thông và lan tỏa các chương trình truyền thông tích cực, ngành luôn nỗ lực đồng hành cùng người tiêu dùng để hướng đến một tương lai khỏe mạnh và bền vững hơn.
Đại diện VBA Trịnh Thị Vân Giang chia sẻ về “Trách nhiệm và các sáng kiến của Ngành Đồ uống Việt Nam trong việc thúc đẩy hành vi tiêu dùng có trách nhiệm”
Cùng quan điểm, bà Trịnh Thị Vân Giang - đại diện VBA cho biết thêm ngành luôn nghiêm túc tuân thủ Luật Phòng chống tác hại rượu bia, triển khai các hoạt động truyền thông về uống có trách nhiệm và phối hợp với nhiều tổ chức trong nước, quốc tế để nâng cao nhận thức cộng đồng. Từ các chiến dịch như “Uống nhiều nước hơn”, “Sức mạnh của việc nói Không”, các chương trình đào tạo về an toàn giao thông, đến dự án Autosobriety phối hợp cùng Viện Đào tạo và Nghiên cứu Liên Hợp Quốc (UNITAR)… những nỗ lực đó đều hướng tới một xã hội an toàn và khỏe mạnh.
Tại Hội thảo, TS.BS Nghiêm Nguyệt Thu, Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng - Viện Dinh dưỡng Bệnh viện Bạch Mai mang đến bài chia sẻ gần gũi về dinh dưỡng chủ động - nền tảng của một lối sống lành mạnh. Bà nhấn mạnh rằng, một chế độ ăn hợp lý không chỉ giúp duy trì cân nặng phù hợp mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, giúp phụ nữ sống khỏe, sống vui và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn. Những lời khuyên cụ thể đã được chia sẻ như: Ăn đa dạng thực phẩm, giảm muối - đường - chất béo bão hòa, tăng rau xanh và trái cây, duy trì vận động thể lực hằng ngày để phụ nữ có thể áp dụng ngay tại gia đình.
Ông Vũ Mạnh Cường chụp ảnh cùng các khách mời, ban tổ chức tại Hội thảo
Bên cạnh dinh dưỡng, việc hiểu rõ thành phần của thực phẩm và đồ uống là bước quan trọng để phụ nữ tự bảo vệ mình và gia đình. Ths. Nguyễn Thanh Hồng - chuyên gia đến từ T5G, đã hướng dẫn chi tiết cách đọc nhãn dinh dưỡng – điều tưởng đơn giản nhưng lại quyết định rất nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng. Từ giá trị năng lượng, muối, chất béo đến lượng đường hay đơn vị cồn, các thông tin trên nhãn giúp mỗi người biết rõ mình đang đưa gì vào cơ thể. Bà Thanh Hồng cũng khuyến cáo phụ nữ tuyệt đối không sử dụng rượu bia khi mang thai, có bệnh nền, không lạm dụng rượu bia trong sinh hoạt đời thường và nên giới hạn không quá 1 đơn vị cồn/ngày, không quá 5 ngày/tuần.
Trường hợp có uống thì tránh không nên lạm dụng rượu, bia, uống giảm xuống không quá hai đơn vị cồn/ngày đối với nam giới và một đơn vị cồn/ngày đối với nữ giới và không uống quá 5 ngày/tuần. Tuyệt đối không uống rượu bia khi điều khiển phương tiện giao thông, phụ nữ có thai, người có bệnh nền, không uống tại một số địa điểm nhất định theo quy định pháp luật.
Kết thúc chương trình, các đại biểu đều đánh giá cao ý nghĩa của hội thảo, sự kiện đã trang bị cho phụ nữ kiến thức và kỹ năng chăm sóc sức khỏe chủ động, đồng thời khẳng định vai trò của họ trong việc lan tỏa lối sống lành mạnh đến gia đình và xã hội. Sự phối hợp giữa T5G, Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thái Nguyên và Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA), tổ chức Hội thảo thể hiện việc huy động vai trò và sức mạnh của các đơn vị trong việc thực hiện các sáng kiến truyền thông nhằm nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khỏe cho người dân, qua đó góp phần thay đổi hành vi và hình thành lối sống lành mạnh của người dân, đặc biệt là phụ nữ - người đóng vai trò quan trọng trong các gia đình tại Việt Nam.
PV