Sự kiện mang dấu ấn đặc biệt này không chỉ là dịp tri ân hành trình một thế kỷ kiên cường, phụng sự và cống hiến của nền báo chí cách mạng Việt Nam, mà còn là nơi tôn vinh sự đồng hành bền chặt, trách nhiệm và sẻ chia giữa báo chí và cộng đồng doanh nghiệp. Đồng hành cùng chương trình, Dương Hà tự hào mang đến những sản phẩm đồ uống chất lượng – biểu trưng cho sự tươi mới, sức khỏe và năng lượng tích cực, như một lời tri ân gửi tới đội ngũ những người làm báo và cộng đồng doanh nghiệp – những người đang không ngừng nỗ lực vì sự phát triển bền vững của đất nước.
Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6 không chỉ là ngày hội của những người làm báo, mà còn là dấu mốc thiêng liêng để toàn xã hội cùng nhìn lại hành trình 100 năm đầy dấn thân, cống hiến và đổi mới của nền báo chí cách mạng Việt Nam.
Năm nay, kỷ niệm 100 năm Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025) càng mang ý nghĩa đặc biệt – không chỉ là sự tri ân sâu sắc đối với thế hệ những người làm báo cách mạng, mà còn là lời khẳng định vai trò to lớn của báo chí trong sự nghiệp xây dựng và phát triển đất nước bền vững.
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện ý nghĩa này, chương trình Gala Báo chí đồng hành cùng Doanh nghiệp lần thứ 10 - 2025 do Tạp chí Kinh tế và Đồ uống tổ chức, đã trở thành cầu nối quan trọng giữa hai lực lượng nòng cốt của đời sống kinh tế – xã hội: báo chí và cộng đồng doanh nghiệp. Sự kiện không chỉ là không gian tri ân, giao lưu và kết nối, mà còn là dịp tôn vinh những giá trị đồng hành bền chặt, sẻ chia và phát triển cùng nhau.
Vinh dự đồng hành cùng chương trình, Dương Hà đã mang đến những sản phẩm đặc sắc, giàu bản sắc văn hóa, góp phần tạo nên không gian trải nghiệm ẩm thực, đồ uống đẳng cấp cho hơn 600 khách mời. Thông qua sự kiện, Dương Hà không chỉ giới thiệu tinh hoa sản phẩm, mà còn lan tỏa thông điệp về chất lượng, uy tín và giá trị bền vững – như một lời tri ân chân thành gửi tới đội ngũ những người làm báo và cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam.
Gian hàng trưng bày và trải nghiệm sản phẩm của Dương Hà nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi thiết kế nhẹ nhàng, tinh tế
Với chủ đề “Báo chí đồng hành cùng doanh nghiệp”, sự kiện không chỉ là dịp tri ân, mà còn là diễn đàn khẳng định vai trò tiên phong của báo chí trong việc đồng hành cùng doanh nghiệp vượt qua thách thức, khẳng định thương hiệu và lan tỏa những giá trị tích cực tới cộng đồng.
Tại sự kiện, gian hàng trưng bày và trải nghiệm của Dương Hà nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ thiết kế trang nhã, tinh tế và mang đậm tinh thần hiện đại. Đặc biệt, bộ sưu tập cocktail trái cây mà Dương Hà mang đến đã tạo nên điểm nhấn ấn tượng với sự hòa quyện giữa hương vị truyền thống và phong cách thưởng thức thời thượng.
Những công thức cocktail độc đáo được sáng tạo từ nền tảng của các sản phẩm chưng cất cao cấp kết hợp cùng hương vị tự nhiên. Cocktail xoài – thanh mát, gợi nhớ cảm giác nhiệt đới đầy năng lượng; Cocktail dâu tây – ngọt ngào, tươi mới, phù hợp với giới trẻ yêu thích sự phá cách; và Cocktail ổi hồng – nhẹ nhàng, độc đáo, mang đến trải nghiệm mới lạ nhưng dễ chịu.
Mỗi ly cocktail không đơn thuần là sự pha trộn nguyên liệu, mà còn gửi gắm thông điệp về lối sống tinh tế, biết trân trọng bản thân và tận hưởng những giá trị tốt đẹp trong cuộc sống. Phần trình diễn nghệ thuật pha chế từ các bartender chuyên nghiệp, kết hợp với lời thuyết minh về tầng hương vị, đã biến không gian trải nghiệm của Dương Hà thành nơi níu chân khách mời, để lại những ấn tượng sâu sắc về sự sáng tạo, chỉn chu và tận tâm.
Các bartender chuyên nghiệp đã trực tiếp trình diễn những màn pha chế đầy nghệ thuật ngay tại gian hàng, kết hợp cùng phần thuyết minh tinh tế về cấu trúc hương vị
Điểm nhấn của bộ sưu tập cocktail chính là được pha chế từ nền tảng của Hải Chi Lam – dòng chưng cất cao cấp với nồng độ 52%, được tạo nên từ quy trình thủ công danh tiếng của Dương Hà: “4 nhiều, 3 lâu, 2 chậm, 1 thấp”.
Nếu cocktail mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thư thái và tươi mới, thì Hải Chi Lam lại đại diện cho bản lĩnh, chiều sâu và sự kiêu hãnh. Dòng chưng cất này nổi bật với hương thơm mạnh mẽ, vị tròn đầy – biểu trưng cho tinh thần của những người biết sống hết mình và trân trọng giá trị truyền thống.
Khác biệt hoàn toàn với những dòng cao độ thường mang đến cảm giác gắt, Hải Chi Lam chinh phục vị giác bằng sự nồng nàn, đậm đà nhưng vô cùng mượt mà, êm ái. Mỗi ngụm như một hành trình kể chuyện bằng vị giác – nơi hương, vị và cảm xúc giao hòa, để lại dư vị sâu lắng, đầy mê hoặc.
Dương Hà khiến nhiều khách mời bất ngờ khi một dòng chưng cất có nồng độ cao lại mang đến trải nghiệm đầy êm ái, mượt mà và dễ chịu
Đặc biệt, sản phẩm của Dương Hà còn vinh dự xuất hiện trên bàn tiệc chính, được phục vụ trong những chiếc ly nhỏ với phần hướng dẫn thưởng thức bài bản. Chính sự chỉn chu ấy đã khiến nhiều khách mời bất ngờ khi một thức uống sở hữu độ cồn cao lại mang đến trải nghiệm êm ái, mượt mà hiếm có. Đó chính là sức mạnh của nghệ thuật ủ men tinh tế – nơi 52 độ không đồng nghĩa với dữ dội, mà là sự chắt lọc, cân bằng và thanh cao.
Dòng chưng cất cao cấp của Dương Hà được ví như đỉnh cao của kỹ nghệ nấu thủ công Tô Châu, nơi những bậc nghệ nhân đã dành trọn tâm huyết suốt hàng trăm năm để hoàn thiện một công thức đạt tới sự cân bằng hoàn hảo – vừa đủ mạnh mẽ, vừa đủ mềm mại.
Quy trình chế tác cầu kỳ bao gồm ủ trong hầm ngầm trăm tuổi, sử dụng ngũ cốc quý, kết hợp với kỹ thuật lên men chậm ở nhiệt độ thấp, giúp đánh thức toàn bộ chiều sâu của hương vị. Cuối cùng, quá trình chưng cất lửa chậm được kiểm soát nghiêm ngặt đến từng chi tiết, bảo toàn trọn vẹn sự tinh túy. Tất cả hội tụ để tạo nên một tuyệt phẩm – không đơn thuần là một thức uống, mà là một hành trình trải nghiệm, nơi người thưởng thức không chỉ nhâm nhi mà còn như đang “trò chuyện” cùng từng tầng hương, lớp vị.
Đại diện thương hiệu Dương Hà (ngoài cùng bên phải) nhận Cúp tri ân các đơn vị, doanh nghiệp, doanh nhân tiêu biểu đồng hành cùng Báo chí
Định vị ở phân khúc trung và cao cấp, Dương Hà là sự kết tinh hoàn hảo giữa công nghệ lên men hiện đại và nghệ thuật lưu trữ lâu đời trong các hầm ngầm trăm năm tuổi.
Bí quyết tạo nên chất lượng khác biệt và độc bản của Dương Hà chính là quy trình thủ công chuẩn mực mang tên “4 nhiều, 3 lâu, 2 chậm, 1 thấp”:
-
4 nhiều: Sử dụng nhiều loại ngũ cốc quý, nhiều công đoạn chế tác tỉ mỉ, lên men nhiều đợt và phối trộn nhiều tầng hương.
-
3 lâu: Quá trình lên men kéo dài, thời gian ủ dài hạn và lưu trữ lâu năm trong điều kiện tối ưu.
-
2 chậm: Lên men chậm và chưng cất trên lửa nhỏ để giữ trọn vẹn sự tinh túy của từng nguyên liệu.
-
1 thấp: Ủ ở nhiệt độ thấp, giúp hương vị lan tỏa tự nhiên, mượt mà, thanh khiết, không tạo cảm giác gắt hay sốc vị.
Chính sự kết hợp giữa kỹ thuật tiên tiến và bí truyền thủ công này đã tạo nên một dòng chưng cất không chỉ mang đậm tinh thần bản địa mà còn tiệm cận với đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực, nơi chất lượng không chỉ được cảm nhận bằng vị giác, mà còn bằng cảm xúc và trải nghiệm.
Quy trình ủ trong hầm ngầm trăm tuổi, sử dụng nhiều loại ngũ cốc quý cùng kỹ thuật lên men chậm ở nhiệt độ thấp
Dương Hà được ví như đỉnh cao của nghệ thuật chưng cất Tô Châu – nơi những bậc nghệ nhân đã dành hàng trăm năm nghiên cứu, sáng tạo và hoàn thiện để tạo ra một tuyệt phẩm cân bằng hoàn hảo giữa sự mạnh mẽ và nét dịu dàng
Ra mắt năm 2002 với dòng “Sắc Xanh Cổ Điển”, Dương Hà tiên phong định hình phân khúc chưng cất trắng nhưng lại mang đến trải nghiệm êm dịu khác biệt. Sự bứt phá này nhanh chóng tạo nên làn sóng tiêu dùng mạnh mẽ và đưa Dương Hà trở thành một trong những thương hiệu dẫn đầu tại Trung Quốc.
Năm 2011, Dương Hà ghi dấu cột mốc lịch sử với doanh thu vượt mốc 10 tỷ Nhân dân tệ, trở thành doanh nghiệp đầu tiên của tỉnh Giang Tô và đứng thứ ba trong toàn ngành chưng cất trắng tại Trung Quốc đạt được thành tích ấn tượng này.
Không ngừng vươn xa, từ năm 2017 đến nay, Dương Hà liên tục góp mặt trong Top 500 thương hiệu toàn cầu, Top 50 thương hiệu đồ uống có giá trị nhất thế giới, với giá trị thương hiệu hiện đạt 70,2 tỷ Nhân dân tệ, theo xếp hạng của Brand Finance. Thành công này không chỉ khẳng định vị thế vững chắc tại thị trường nội địa mà còn là bước tiến mạnh mẽ trên hành trình vươn tầm quốc tế.
Không ngừng lớn mạnh, từ 2017 đến nay, Dương Hà liên tiếp góp mặt trong Top 500 thương hiệu toàn cầu
Việc Dương Hà lựa chọn giới thiệu sản phẩm tại Lễ kỷ niệm 100 năm Báo chí Cách mạng Việt Nam không phải là sự tình cờ. Đó là cách thương hiệu gửi gắm sự trân trọng tới nghề báo – những người luôn giữ ngọn lửa đam mê trong từng con chữ, cũng như tri ân những bậc nghệ nhân chưng cất – những người âm thầm gìn giữ tinh hoa văn hóa qua từng giọt men.
Trong không gian mang đậm tính biểu tượng ấy, Dương Hà – với sự chỉn chu và tinh tế trong từng sản phẩm, cùng tinh thần trân trọng dành cho giới báo chí và khát vọng lan tỏa giá trị văn hóa vượt qua biên giới – đã góp phần tạo nên một ngày kỷ niệm ý nghĩa và trọn vẹn.
Dù là những ly cocktail dịu dàng, ngọt lành hay những chén Hải Chi Lam đầy bản lĩnh, điều đọng lại sau tất cả chính là cảm xúc – về sự kết nối giữa thức uống và văn hóa, giữa doanh nghiệp và báo chí, giữa truyền thống và hiện đại. Và có lẽ, đó chính là cách mà Dương Hà lựa chọn để khắc họa hình ảnh của mình: êm dịu nhưng đầy nội lực, tinh tế mà sâu sắc, thầm lặng nhưng trường tồn theo thời gian.
Mộc Lan