Tại xã Toàn Lưu, hiện có gần 65 ha chè xanh, mỗi năm cho thu hoạch hai vụ. Thời điểm này, bà con đang bước vào cao điểm thu hoạch vụ chè phục vụ thị trường Tết. Theo ghi nhận, giá chè xanh dao động từ 7.000 – 9.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với giữa năm, khiến không khí thu hoạch diễn ra khẩn trương, nhộn nhịp.
Chè được giá nên bà con rất phấn khởi
Gia đình bà Nguyễn Thị Thanh (xã Toàn Lưu) có khoảng 0,5 ha chè xanh. Những ngày này, gia đình bà đã bắt đầu thu hoạch để bán ra thị trường. Bà Bình phấn khởi chia sẻ: “Dịp cận Tết, thương lái thu mua nhiều, giá chè lại cao. Trước đây, 10 kg chè chỉ bán được từ 20.000 – 40.000 đồng, nay đã gần 100.000 đồng. Chúng tôi trông chờ vụ chè này để có thêm thu nhập sắm sửa Tết”.
Dù diện tích không lớn nhưng vườn chè của anh Dũng vẫn cho thu hái quanh năm
Cùng chung niềm vui, ông Dương Đức Dũng (xã Toàn Lưu) cho biết, so với các thời điểm khác trong năm, đây là lúc chè được giá nhất. Vì vậy, gia đình ông tranh thủ huy động thêm nhân lực để thu hoạch kịp thời, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Theo ông Dũng, so với nhiều loại cây trồng khác, cây chè không đòi hỏi nhiều công chăm sóc, trồng một lần có thể thu hoạch lâu dài. Trong khi đó, người dân Hà Tĩnh vẫn có thói quen sử dụng chè xanh hằng ngày, nhờ vậy dù diện tích không lớn nhưng cây chè vẫn mang lại nguồn thu nhập ổn định quanh năm cho gia đình.
Chè xanh được xem thức uống truyền thống của người Hà Tĩnh
Giá chè tăng cao dịp cận Tết đã góp phần cải thiện đáng kể thu nhập cho nhiều hộ trồng chè trên địa bàn. Theo đánh giá của ngành chức năng, chè xanh là cây trồng mang lại nguồn thu quan trọng cho người dân ở nhiều địa phương, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán.
Đối với những diện tích đã thu hoạch xong, bà con tiếp tục tập trung chăm sóc, cải tạo đất, đốn tỉa đúng kỹ thuật để chuẩn bị cho các vụ tiếp theo. Tại xã Toàn Lưu, công tác hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc chè sau thu hoạch cũng được địa phương chú trọng.
Ông Bùi Công Thư - Phó phòng Kinh tế UBND xã Toàn Lưu cho biết: “Chè cắt cành xã Toàn Lưu hiện diện tích lớn nhất tỉnh. Tuy nhiên, vì mấy năm nay chè có giá thấp nên bà con không đầu tư mở rộng diện tích, năm nay hiện tại giá chè xanh trên thị trường khá cao nên bà con rất phấn khởi. Thời điểm này chè đến cắt tại vườn có giá dao động từ 80.000- 100.000 đồng/ 10kg.
Địa phương khuyến khích bà con thu hoạch chè đúng thời điểm, ‘vừa độ’ để đảm bảo chất lượng và bán được giá cao. Đồng thời, hướng dẫn người dân đốn tỉa, dọn dẹp vườn chè đúng kỹ thuật ngay sau thu hoạch để cây nhanh hồi phục.
Chè được giá dịp cận Tết không chỉ giúp người trồng chè tăng thu nhập mà còn tạo không khí lao động hăng say, phấn khởi tại các vùng chè trên địa bàn tỉnh, góp phần mang đến một mùa Xuân ấm no cho người dân.
Diễm Phước