Thời gian gần đây, ngành nông nghiệp Hà Nội đã phối hợp với các địa phương để hỗ trợ nông dân khôi phục và đưa vào sản xuất các giống sen mới như Bách Diệp, Quan Âm, và Cung Đình Trắng. Những mô hình này không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập mà còn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch. Qua quá trình khảo sát, UBND quận Tây Hồ đã chọn hai hồ Đầu Đồng và Thủy Sứ thuộc phường Quảng An để triển khai đề án “Khôi phục, phát triển trồng cây sen trên một số hồ nhỏ xung quanh khu vực Hồ Tây”, với tổng diện tích khoảng 7 ha, nơi giống sen mới sẽ được trồng quanh năm. Để triển khai đề án trên, Phòng Kinh tế quận đã phối hợp với UBND phường Quảng An và Ban Quản lý Hồ Tây thực hiện xử lý nước thải, cải tạo môi trường tại khu vực hai hồ Đầu Đồng và Thủy Sứ (trên).
Khu vực thực hiện đề án khôi phục, phát triển trồng cây sen Tây Hồ.
Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ Nguyễn Thanh Tịnh cho biết, đề án “Khôi phục, phát triển trồng cây sen tại một số hồ nhỏ khu vực Hồ Tây” nhằm duy trì và cung cấp nguyên liệu cho sản xuất chè sen, đồng thời giữ vững và phát triển thương hiệu “Chè sen Quảng An” đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký bản quyền. Việc trồng sen tại các hồ nhỏ quanh khu vực Hồ Tây sẽ tạo nền tảng quan trọng để địa phương thúc đẩy phát triển du lịch. Trong thời gian tới, UBND quận sẽ tiếp tục chỉ đạo các phòng ban khảo sát và lập hồ sơ cải tạo môi trường cho các hồ trên địa bàn, hướng đến hoàn thiện đề án tổng thể phát triển trồng sen đến năm 2025 và những năm tiếp theo trên địa bàn quận.
“Để thực hiện hiệu quả đề án xây dựng mô hình mẫu sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị, các chuyên gia của Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã trực tiếp tập huấn và có cán bộ kỹ thuật thường xuyên hỗ trợ, tư vấn, hướng dẫn nông dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong canh tác, thu hoạch và bảo quản các sản phẩm từ sen”. ông Nguyễn Thanh Tịnh chia sẻ thêm.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội Vũ Thị Hương thông tin rằng trong thời gian từ tháng 4 đến tháng 5 năm 2024, đơn vị đã tổ chức ba đợt hỗ trợ cho quận Tây Hồ với tổng cộng 7.000 cây giống sen bách diệp. Ngoài việc cung cấp cây giống, Trung tâm cũng đã hỗ trợ vật tư để hai hộ dân tham gia đề án trồng sen tại hai hồ, mỗi hồ được cung cấp 3.500 cây giống. Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cùng quận Tây Hồ đã mời các chuyên gia từ Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương đến trực tiếp để tập huấn và phổ biến kiến thức về trồng và chăm sóc sen cho các hộ gia đình tham gia đề án.
Bà Bùi Thị Bảo Anh, một trong 2 hộ tham gia đề án, cho biết sau khi nhận được cây giống sen bách diệp, đã tiến hành trồng theo đúng hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ khuyến nông tại hồ Đầu Đồng. Đến nay, một số lượng lớn cây giống sen đã bắt đầu được trồng trên hồ, đang sinh trưởng và phát triển tốt.
Theo bà Vũ Thị Hương, hiện nay, đơn vị vẫn đang cắt cử cán bộ khuyến nông đồng hành cùng hai hộ bà Bảo Anh và ông Kiều Quốc Oanh, thường xuyên kiểm tra vùng trồng để ghi nhận sự phát triển của cây sen; từ đó kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh.
Về phía quận Tây Hồ, đại diện Phòng Kinh tế quận cho biết hiện đang tiếp tục theo dõi chất lượng nguồn nước tại hai hồ trồng sen, nhất là hồ Thủy Sứ (trên). Việc xử lý nước thải ra hai hồ này được thực hiện thường xuyên, dù thực tế gặp khá nhiều khó khăn để có thể khắc phục ô nhiễm triệt để, đặc biệt là khi trời mưa to.
Theo Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại, hiện nay, hầu hết các giống sen của Việt Nam chỉ có thể trồng và cho thu hoạch được 1 vụ mỗi năm. Ngành nông nghiệp đang nghiên cứu để nghề trồng sen phát triển quanh năm.
Trong thời gian tới, Sở NN&PTNT Hà Nội sẽ phối hợp cùng quận Tây Hồ để nghiên cứu, đưa thêm nhiều giống sen mới về trồng thí điểm trên địa bàn quận. Không chỉ tạo dựng cảnh quan, bảo vệ môi trường, những giống sen mới được kỳ vọng giúp gia tăng giá trị kinh tế từ cây sen trong suốt cả năm cho người dân quận Tây Hồ nói riêng, các địa phương khác nói chung.
Đề án "Khôi phục, phát triển trồng cây sen tại một số hồ nhỏ khu vực Hồ Tây" không chỉ là một nỗ lực của UBND quận Tây Hồ và các đơn vị chức năng để bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp, mà còn là một bước đi mang tính chiến lược trong việc thúc đẩy du lịch sinh thái. Với sự hỗ trợ từ các chuyên gia và cán bộ kỹ thuật, nông dân địa phương đã mạnh dạn áp dụng các tiến bộ kỹ thuật, đem lại kết quả khả quan cho việc trồng sen quanh năm. Đây cũng là nền tảng quan trọng để quận Tây Hồ tiếp tục phát triển và mở rộng đề án, tạo ra lợi ích bền vững không chỉ về kinh tế mà còn về môi trường và văn hóa cho cộng đồng địa phương.