Hoàn thiện quy trình Xuyên tâm liên tại Huế: Nền tảng cho dược liệu OCOP

Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Huế vừa nghiệm thu thành công dự án Xuyên tâm liên, đánh dấu bước tiến quan trọng trong chuẩn hóa quy trình từ trồng trọt đến sản xuất thử nghiệm viên nang. Thành công này không chỉ mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững cho người dân mà còn tạo nền tảng để hiện thực hóa mục tiêu OCOP hóa dược liệu ngay trên quê hương Cố đô.

Mới đây, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức Hội đồng chuyên ngành đánh giá, nghiệm thu kết quả thực hiện dự án cấp thành phố: “Xây dựng mô hình trồng và sản xuất thử nghiệm sản phẩm chất lượng cao từ cây Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata) phục vụ chăm sóc sức khỏe cộng đồng và phát triển dược liệu thành phố Huế”.

Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata) là một loài dược liệu quý với nhiều công dụng đã được ghi nhận trong cả Y học cổ truyền và các nghiên cứu khoa học hiện đại. Trong Y học cổ truyền, vị thuốc này có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể. (Ảnh - IT)
Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata) là một loài dược liệu quý với nhiều công dụng đã được ghi nhận trong cả Y học cổ truyền và các nghiên cứu khoa học hiện đại. Trong Y học cổ truyền, vị thuốc này có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể. (Ảnh - IT)

Dự án do Viện Nghiên cứu Khoa học miền Trung chủ trì. Hội đồng do Ông Nguyễn Xuân Sơn – Giám đốc Sở KH&CN làm Chủ tịch và Ông Lê Văn Anh – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường làm Phó Chủ tịch.

Xuyên tâm liên là loài dược liệu có giá trị khoa học và thực tiễn rất lớn. Việc phát triển sản phẩm từ dược liệu này được xem là yêu cầu cấp thiết, nhằm cụ thể hóa chiến lược Phát triển vùng nguyên liệu và các sản phẩm dược liệu gắn với chương trình OCOP của thành phố đến năm 2030.

Mục tiêu chính của dự án là hoàn thiện quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc và thu hái Xuyên tâm liên phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại thành phố Huế, đồng thời sản xuất thử nghiệm sản phẩm chất lượng cao.

Sau thời gian triển khai, dự án đã hoàn thành đầy đủ các nội dung đề ra, khẳng định tính khả thi của mô hình: Xây dựng thành công Quy trình chuẩn hóa nhân giống, trồng, chăm sóc và thu hái cây Xuyên tâm liên phù hợp với điều kiện tại Huế; hoàn thiện quy trình chiết xuất và tinh chế hoạt chất diterpence lactoen từ cây dược liệu; nghiên cứu, bào chế và thử nghiệm thành công viên nang Xuyên tâm liên thành phẩm; thiết lập 03 bộ tiêu chuẩn cơ sở cho nguyên liệu, cao tiêu chuẩn và viên nang thành phẩm.

Hội đồng đã đánh giá cao tính khoa học và nỗ lực của nhóm nghiên cứu, đồng thời đề nghị bổ sung, hoàn thiện các quy trình liên quan để nâng cao khả năng ứng dụng thực tiễn.

Công dụng nổi bật nhất của Xuyên tâm liên nằm ở khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và kháng virus mạnh mẽ, chủ yếu nhờ vào hoạt chất chính là Andrographolide.
Công dụng nổi bật nhất của Xuyên tâm liên nằm ở khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và kháng virus mạnh mẽ, chủ yếu nhờ vào hoạt chất chính là Andrographolide.

Ông Nguyễn Xuân Sơn yêu cầu nhóm nghiên cứu tiếp thu ý kiến và đặc biệt làm rõ hơn các phân tích về tác động kinh tế - xã hội, bao gồm khả năng mở rộng mô hình sản xuất, hiệu quả sinh kế cho người dân và tiềm năng đóng góp vào chương trình OCOP của thành phố.

Kết quả dự án đã mở ra hướng phát triển sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc bản địa. Xuyên tâm liên, với đặc tính là cây dược liệu ngắn ngày phù hợp với điều kiện địa phương, hoàn toàn có khả năng được nhân rộng vào sản xuất, tạo thêm sinh kế bền vững cho người dân và cơ hội phát triển sản phẩm cho doanh nghiệp tại thành phố Huế.

Bùi Quốc Dũng